Tidigare krigszon övergår till ekologisk produktion

DONG NAI På grund av den ökande efterfrågan på säkra jordbruksprodukter har många bönder i Phu Ly kommun medvetet ställt om från traditionellt jordbruk till ekologiskt jordbruk.

Framgång från mandarinmodellen

I april åkte vi till kommunen Phu Ly (Vinh Cuu-distriktet, Dong Nai -provinsen) och bevittnade en gladare atmosfär med många raka asfaltvägar och färgglada flaggor längs vägkanterna. Den nya landsbygden har nu verkligen förändrat sitt utseende, och människor blir rika på marken från den gamla krigszonen...

Det nya landsbygdsområdet i Vinh Cuu-distriktet har nu verkligen förändrats, människor blir rika på marken från den gamla krigszonen. Foto: H.Phuc.

Ordföranden för Phu Ly kommuns lantbrukarförening, Co Van Lam, tog oss med på ett besök bland fruktodlingsmodeller med hög ekonomisk effektivitet och berättade entusiastiskt att hushållen i kommunen under de senaste åren, på grund av den ökande efterfrågan på säkra jordbruksprodukter, proaktivt har ställt om produktionsmetoder från traditionellt jordbruk till ekologiskt jordbruk.

Ett typiskt exempel är den mandarinodlande modellen som Mr. Ha Thangs familj (Ly Lich 2) odlar med en yta på 3 hektar. Mr. Thangs grapefruktträdgård är mer än 10 år gammal och växer bra, ekologiskt odlad på alluvial jord längs Tri An-sjön, så det finns ingen anledning att oroa sig för bevattningsvatten året runt. Mr. Thang anförtrodde glatt: "Min familj använder IMO-jäst för att fermentera fisk som köps från sjön som gödningsmedel, och prioriterar användningen av biologiska läkemedel så att träden producerar mycket frukt och har få skadedjur. För närvarande har min mandarinoträdgård certifierats som en 3-stjärnig OCOP-produkt."

Liksom många hushåll i Phu Ly-kommunen har Mr. Thangs familj länge varit fäst vid mango- och cashewnötsträd. Tack vare tillämpningen av ekologiska jordbruksmetoder växer familjens mandarinträdgård nu bra och ger i genomsnitt 50–60 ton frukt, vilket ger en inkomst på cirka 900 miljoner dong/år.

Som chef för Binh Minh Trade and Service Cooperative och välutbildad har Mr. Thang proaktivt byggt en modell för ekologisk mandarinproduktion som andra medlemmar kan kopiera. Även om de ekologiska mandarinträden har tunna grenar och blad, ger varje träd fortfarande massor av frukt. Jämfört med mangoträd är vinsten mycket högre, så han bestämde sig för att omvandla alla 3 hektar trädgårdsmark för att odla apelsiner, mandariner och grapefrukt.

Thang etablerade även Citrus Tree Club i Phu Ly kommun, och mobiliserade samtidigt människor att gå med i föreningar och odla organiskt tillsammans. Detta är också föregångaren till det nuvarande Binh Minh Trade and Service Cooperative. Hittills är kooperativets fruktträdgård cirka 50 hektar stor, där man odlar citrusfrukter som grönskalig grapefrukt, apelsiner, mandariner...

Ekologiska mandariner som odlas av Mr. Ha Thangs familj växer bra. Foto: Minh Sang.

Enligt Thang kan trädgårdsodlare med lågt investeringskapital skörda cirka 50–60 ton citrusfrukter/hektar, och även under ett bra skördeår kan avkastningen nå 80 ton/hektar. Produkterna köps in av kooperativet och levereras till handlare, butiker och agenter som säljer ekologiska produkter i form av "kontanter, riktigt ris". Därför uppmuntrar kooperativet medlemmarna att aktivt odla ekologiskt, och byta från kemiska gödningsmedel till att använda mer organiska gödningsmedel och biologiska bekämpningsmedel för att hjälpa växter att bli mer livskraftiga, öka deras livslängd, öka produktiviteten och minska sjukdomar, och insatskostnaderna är också 20–30 % lägre.

Utöver inhemsk konsumtion strävar Binh Minh Trade and Service Cooperative efter att exportera produkter. ”Efterfrågan på rena jordbruksprodukter med tydligt ursprung och producerade enligt ekologiska standarder är en oundviklig trend. För att framgångsrikt starta ett jordbruksföretag är det därför nödvändigt att producera säkert och tillämpa ekologiska standarder för att skapa produkter av högsta kvalitet”, bekräftade Thang.

Koppla ekologisk produktion till export

Hela Phu Ly-kommunen har för närvarande 387 välbärgade jordbrukshushåll som tillämpar högkvalitativ teknik och teknologi och uppnår hög ekonomisk effektivitet, vilket har påverkat produktionen positivt, såsom vattenbesparande bevattning, gödsling via rörledningar; användning av biologiska produkter i odling, behandling av organiska gödningsmedel för att gödsla grödor; tillämpning av VietGAP-produktion för rena mango och mandariner för att delta i inhemska och utländska mässor, samt strävan efter export.

Jordbrukare i Phu Ly-kommunen producerar mandariner enligt VietGAP-standarder för export. Foto: MS.

Herr Nguyen Quang Chien, vice ordförande för lantbrukarföreningen i Phu Ly kommun, sa: "För närvarande har kommunen två jordbrukskooperativ som implementerar en modell för att tillämpa bioteknik för att producera mandariner enligt VietGAP-standarder och har hittills uppnått 3-stjärniga OCOP-produkter. Den goda nyheten är att jordbrukarna har förbättrat sitt tänkande inom jordbruksproduktion, med hänsyn till konsumenternas intressen, livsmedelssäkerhet och miljöskydd."

Enligt herr Chien finns det fortfarande inte tillräckligt med lokala kvalitetsmandarinprodukter för att möta större konsumtionsmarknader som stormarknader, utan kan huvudsakligen endast levereras till handlare.

Chefen för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsavdelningen i Vinh Cuu-distriktet, Nguyen Tran Phuoc Loc, sade att utvecklingen av ekologiskt jordbruk inte bara är en regeringspolicy utan också en allt viktigare angelägenhet för jordbrukarna i distriktet. Distriktet fokuserar på att utveckla ekologisk jordbruksproduktion, och hittills har 15 hektar olika frukter och 1 hektar grönsaker certifierats för produktion enligt ekologiska standarder. Dessutom har distriktet mer än 238 hektar ekologiskt producerade grödor. Detta är en gynnsam förutsättning för att fortsätta utveckla ekologiskt jordbruk i distriktet under den kommande tiden.

Enligt jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Dong Nai-provinsen har hela provinsen för närvarande 25,3 hektar certifierade ekologiska grödor med många produkter som peppar, durian, grönsaker... Samtidigt har man planerat 8 koncentrerade ekologiska produktionsområden med en total yta på nästan 19 000 hektar i distrikten Cam My, Nhon Trach, Vinh Cuu och Dinh Quan.

Begränsningen med ekologiskt jordbruk i provinsen är dock att även om det finns modeller för kopplingar mellan produktion och konsumtion, är kopplingsskalan fortfarande liten och inte stark, så produktionen av ekologiska produkter är fortfarande svår. De flesta producenter måste fortfarande hitta sina egna konsumtionsmarknader med priser som inte är mycket högre än för konventionella produkter. Därför fokuserar Dong Nai på att bygga kopplingskedjor från produktion till konsumtion av ekologiska jordbruksprodukter för att övervinna ovanstående begränsningar.

Dong Nai föreslår många strategier för att uppmuntra utvecklingen av ekologisk jordbruksproduktion. Foto: MS.

Herr Nguyen Van Thang, biträdande direktör för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Dong Nai-provinsen, sa: "Departementet samordnar med sektorer och orter för att påskynda utvecklingen av ett projekt för att utveckla ekologiskt jordbruk i provinsen, inklusive 100 % finansieringsstöd för att identifiera regioner och områden som är berättigade till ekologisk produktion, och kostnaden för att utfärda certifikat för produkter som uppfyller ekologiska jordbruksstandarder för att tillgodose inhemska och exportmässiga behov."

Enligt Thang strävar Dong Nai efter att arealen ekologisk jordbruksmark ska uppgå till cirka 1,5 % av den totala jordbruksarealen år 2025, vilket motsvarar cirka 33 000 hektar. Nuvarande jordbruksproduktion fokuserar inte bara på att förbättra produktivitet och kvalitet, utan måste också syfta till att skydda miljön, människors hälsa och säkerställa livsmedelssäkerhet.

”Att utveckla ekologiskt jordbruk är ett sätt att möta den ökande efterfrågan på högkvalitativa produkter från konsumenter. För närvarande implementerar jordbrukssektorn i Dong Nai-provinsen många lösningar för att undanröja befintliga problem, svårigheter och hinder i processen att producera och konsumera ekologiska jordbruksprodukter, med riktlinjer och lösningar för att utveckla ekologisk produktion under den kommande perioden”, betonade Nguyen Van Thang, chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Dong Nai.

Källa: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chien-khu-xua-chuyen-minh-sang-san-xuat-huu-co-d384477.html