Säkerställa spårbarhet för jordbruksexport

[annons_1]

Att spåra jordbruksprodukters ursprung är för närvarande en viktig faktor för att avgöra om jordbruksprodukter kan delta i kedjan och tillhandahålla säkra jordbruksprodukter för bearbetnings- och exportföretag.

Detta har skapat förtroende och tillit bland konsumenter när de väljer vietnamesiska jordbruksprodukter. Mekongdeltat är den viktigaste kornmagasinen för ris, skaldjur och frukt för export, så effektiv hantering av jordbruksprodukters ursprung blir allt viktigare.

Lastskyddskort

Enligt statistik från ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling har hela landet hittills 6 883 beviljade exportområdeskoder för 25 produkter (fördelade i 54/63 provinser och städer) till 11 marknader. Mekongdeltat har det största antalet odlingsområdeskoder i landet med 3 975 områden (vilket motsvarar 57 %) i bruk. Dong Thap har ensamt 2 469 beviljade odlingsområdeskoder, det största antalet i landet. Tien Giang har 528 odlingsområdeskoder och förpackningsanläggningar, och Ben Tre har 84 odlingsområdeskoder och förpackningsanläggningar.

Enligt Nguyen Van Man, chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Tien Giang-provinsen, uppfyller 528 odlingsområdeskoder och förpackningskoder i provinsen gällande bestämmelser. Av dessa områden har den kinesiska marknaden nummer 183, med en areal på nästan 19 151 hektar, med 7 typer av grödor, inklusive: jackfrukt, drakfrukt, mango, vattenmelon, rambutan, longan och durian. Tien Giang har 307 förpackningskoder beviljade för export, varav den kinesiska marknaden har 299 koder och de efterfrågade marknaderna har 8 koder.

För att strikt hantera odlingsområdeskoder och koder för förpackningsanläggningar har jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Tien Giang-provinsen inrättat tvärvetenskapliga inspektionsteam för att kontrollera efterlevnaden av föreskrifter om användning och upprätthållande av villkor och krav i odlingsområdeskoder och koder för förpackningsanläggningar.

Dessutom pilotprojekterar Tien Giang utvecklingen av en databasprogramvara för att hantera durianodlingsområden i några viktiga durianodlingsområden. Följaktligen visar programvaran information om durianodlingsområden på kartor, vilket fungerar som en grund för att utöka kartläggningen av hela durianodlingsområdet och viktiga grödor i provinsen.

I Ben Tre har provinsen för närvarande 41 odlingsområden med 84 koder. Vissa jordbruksprodukter har etablerade odlingsområdeskoder som grön kokosnöt, pomelo med grönt skal, rambutan, mango, durian... och har exporterats till Europa, USA, Nya Zeeland, Australien, Japan, Korea, Thailand och Kina; av dessa finns det 41 exportodlingsområden, med 84 aktiva koder, som täcker en yta på över 671 hektar. Pomelo med grönt skal har 23 odlingsområden med 51 koder. Rambutan har 3 odlingsområden med 6 koder. Mango har 4 odlingsområden med 16 koder. Durian har 10 odlingsområden med 10 koder. Longan har 1 odlingsområde med 1 kod.

Enligt Vo Van Nam, chef för avdelningen för grödoproduktion och växtskydd i Ben Tre, är odlingsområdeskoden och förpackningsplatsens kod som kort som säkerställer spårbarheten för exporterade jordbruksprodukter. Därför har Ben Tres jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartement utfärdat ett officiellt meddelande om att stärka hanteringen av odlingsområdeskoder och förpackningsplatskoder, vilket tydligt anger de relevanta parternas roller i förvaltningen; där orterna övervakar produktionssituationen i odlingsområdena och hanterar odlingsområdeskoder i området.

Särskilt när det finns instabila produktions- och konsumtionskopplingar eller tecken på oärlighet i användningen av odlingsområdeskoder och förpackningsanläggningskoder, rapportera till Ben Tres jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartement genom provinsens odlings- och växtskyddsdepartement för samordning för att lösa...

Efterlevnad av föreskrifter

För dagens smarta konsumenter är oro kring spårbarhet och livsmedelssäkerhet när de väljer en viss typ av livsmedel oundviklig, eftersom trenden att prioritera hälsa och förebygga sjukdomar för människor, såväl som för livsmiljön, har blivit ett akut krav.

Enligt en representant för FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) kommer vikten av produkttransparens att vara en faktor vid valet av jordbruksprodukter och livsmedel. På varje såld produkt finns en spårbarhetskod tryckt på förpackningen. När konsumenter vill veta fullständig information om den köpta varan, spåra tillbaka från slutprodukten till den ursprungliga produktionsplatsen, granska varje steg i bearbetning och distribution, kan de använda den koden för att kontrollera. De kan skriva in spårbarhetskoden på produktens webbplats för att hitta information; eller använda en smartphone med installerad spårbarhetsprogramvara för att skanna spårbarhetskoden som är tryckt på produktens förpackning. Inte bara det, den nuvarande trenden är att importörer runt om i världen alltid vill veta var produkten produceras och vart den tar vägen.

Detta är ännu tydligare på marknader som importerar jordbruksprodukter från andra länder, inklusive Vietnam. Do Thanh Hiep, chef för Hoa Le Dragon Fruit Cooperative i Ham Thuan Bac i provinsen Binh Thuan, sa att när konsumenter köper en drakfrukt från Hoa Le Cooperative kan de få tillgång till kedjeinformation som produktionsparti, produktionsenhet, typer av gödningsmedel och bekämpningsmedel som applicerats på växten, användningstid och produktionsenhet, typer av certifikat... eller transaktionsinformation om skördedatum, produktion, förpackning, utgångsdatum... Allt loggas i realtid, datum och tid med tydliga siffror. Detta är den snabbaste faktorn för att övertyga inhemska och internationella konsumenter när Hoa Le-drakfrukt väljs.

En representant för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Binh Thuan berättade att Binh Thuan hittills har haft många företag och kooperativ som effektivt byggt upp produktvarumärken på marknaden i samband med märkning av produktens ursprung, såsom Hoa Le Dragon Fruit Cooperative, fisk- och skaldjursprodukter från Hai Nam Limited Liability Company, Phan Thiet fisksås...

Det kan ses att produkter med spårbarhetsstämplar bidrar till att skydda varumärket, öka värdet på företag och kooperativ. Därigenom ökar konkurrenskraften, stimulerar konsumenter att köpa och maximerar investeringskostnaderna. Detta är också grunden för att exportera varor internationellt, skydda samhället och bojkotta förfalskade och förfalskade varor från den vietnamesiska marknaden.

Enligt VNA

[annons_2]
Källa