Kom till Milano för att njuta av italiensk mat, en upplevelse du inte får missa

Milano är inte bara känt som Italiens mode- och kulturcentrum utan också ett kulinariskt paradis med otaliga läckra traditionella rätter. När du kommer till Milano är det en upplevelse att utforska det lokala köket.

[annons_1]

Nedan följer 5 milanesiska specialiteter som du bör prova när du har möjlighet att besöka staden.

Saffransrisotto

Saffransrisotto är en ikonisk rätt från det milanesiska köket . Risotton är gjord på kortkornigt italienskt ris kokt i buljong, kryddad med smör, parmesanost och kryddor, och förstärks av närvaron av saffran, vilket ger den en lysande gul färg och delikat arom. Den serveras ofta till kötträtter som Osso Buco, en berömd kalvgryta från Milano. Smörets och ostens fyllighet i kombination med den distinkta saffransmaken gör denna rätt till en oförglömlig kulinarisk upplevelse.

Lasagne

Lasagne är en av de mest populära och älskade pastarätterna, inte bara i Milano utan i hela Italien. Denna rätt görs av tunna lager pasta staplade ovanpå varandra, tillsammans med en fyllning av köttfärs, ricottaost, tomatsås och béchamelsås. Lasagne gräddas vanligtvis i ugnen tills ostlagret ovanpå smälter och bildar en gyllenbrun, krispig skorpa, vilket ger den en fyllig, fyllig smak. I Milano är lasagne en populär rätt på traditionella restauranger och matställen, alltid förstahandsvalet för mysiga måltider.

Panzerotto

Panzerotto är en mycket populär gatumat i Milano, gjord på tunn vetedeg fylld med mozzarellaost och tomater, som sedan friteras. Panzerotto är formad som en kudde, krispig på utsidan och doftande inuti. När du biter i den kommer du omedelbart att känna den smälta osten och den sötsura smaken av tomater. Denna rätt säljs ofta på gatustånd eller snabbmatsrestauranger, mycket lämplig som mellanmål eller när du vill prova Milanos typiska gatumat.

Pizza

Pizza är förmodligen den mest kända rätten inom det italienska köket och när du kommer till Milano kommer du att uppleva den unika smaken av autentisk pizza. Med en tunn, krispig botten toppas den milanesiska pizzan med färska ingredienser som mozzarellaost, tomater, svamp, kallskuret och örter. Det som kännetecknar pizza i Milano är användningen av högkvalitativa ingredienser och uppmärksamheten på balans mellan smakerna, vilket gör varje bit fyllig och delikat. Du kan hitta pizza på restauranger från exklusiva till prisvärda över hela staden.

Gelato

Gelato är en italiensk glass som är känd över hela världen och är oumbärlig när man utforskar det milanesiska köket. Till skillnad från vanlig glass har gelato en lenare, mjukare konsistens och innehåller mindre luft, vilket ger den en fylligare och mer delikat smak. Gelato har vanligtvis mindre fett än glass, så när du äter den kommer du att känna smaken av färska ingredienser som frukt, choklad eller nötter tydligare. I Milano kan du enkelt hitta gelatobutiker med en mängd olika smaker, den perfekta desserten för att svalka sig på sommardagar.

Milano är inte bara ett centrum för konst och mode utan också en sammankomst av utsökt italiensk mat. Specialiteter som saffransrisotto, lasagne, panzerotto, pizza och gelato bär alla på stadens typiska smaker, vilket gör alla som njuter av dem oförglömliga. När du kommer till Milano, glöm inte att ta dig tid att utforska dessa traditionella rätter för att fullt ut uppleva stadens rika kök, där varje rätt är ett sant konstverk.

Tugo Travel Company ger läsarna koden "DULICHGENZ" värd upp till 1 000 000 VND vid registrering för en resa.

Generation Z-resesektion byggd av Tugo och Thanh Nien

[annons_2]

Källa: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-milan-thuong-thuc-am-thuc-y-trai-nghiem-khong-the-bo-qua-185241016144453633.htm