Unik kulinarisk parad: "Da Nang Flavors"

VHO - Som en del av Da Nang Food Tour 2026 ägde matparaden "Da Nang Flavors" rum på eftermiddagen den 20 maj i My Khe-strandområdet och längs kustens turistgator i Da Nang. Detta anses vara en av de nya och upplevelserika aktiviteterna under årets festival.

Matparaden "Da Nang Flavors" ägde rum i My Khe-strandområdet och längs turistgatorna längs kusten i Da Nang.

” Da Nang Flavors Festival” är inte bara en enkel parad utan är utformad som en livlig kulturell upplevelse som för in bilden av gatuförsäljare, välbekanta samtal och vardagslivet för människor i centrala Vietnam i en modern festivalmiljö.

I solnedgången vid My Khe-stranden kommer fler än 70 gatuförsäljare att röra sig längs sanden, slingra sig genom folkmassorna med välbekanta rop och återskapa de rustika minnen som är förknippade med livet för många generationer av människor i Quang Nam-provinsen.

Över 70 gatuförsäljare bär sina varor till fots längs sandstranden, deras välbekanta rop återskapar rustika scener som har etsats in i minnet hos många generationer av människor i centrala Vietnam.

Programmets höjdpunkt ligger i kombinationen av en konstparad och en interaktiv kulinarisk utomhusupplevelse – en relativt ny modell på turism- och matfestivaler i Vietnam idag.

Festivallokalen är därför inte bara en plats att njuta av utsökt mat utan också en plats där lokalbefolkningen och turister tydligt kan känna pulsen i det lokala livet genom ljuden, bilderna och rytmen i kuststaden.

Programmet sammanför många unika temagrupper som: Gruppen för minnen, Gruppen för hemlandssmaker, Gruppen för stad och hav, Gruppen för gröna berg, Gruppen för tre regioner, Gruppen för fem kontinenter, Gruppen för uppfriskande och sötma, Gruppen för att komma hem…

Från Quang-nudlar, cao lau, banh xeo, skaldjur och specialiteter från bergen och skogarna i Quang Nam-provinsen till japansk sushi, mexikanska tacos och italiensk pizza, erbjuder varje "smaktallrik" en unik kulturell bit som bidrar till en sammansmältning av lokalt och regionalt vietnamesiskt kök med de finaste internationella kulinariska traditionerna.

Detta anses vara en av de mest enastående och innovativa aktiviteterna under Da Nang Food Tour Festival 2026.

Evenemanget erbjuder ett innovativt sätt att främja lokal kulinarisk kultur genom att föra in bilden av gatuförsäljare, deras samtal och vardagslivets rytm i en modern festivalmiljö.

Många turister och lokalbefolkning deltog i evenemanget "Da Nang Flavors".

Förutom gatuförsäljarna på stranden, innehåller programmet även en parad av cyklo-rickshaws genom många av Da Nangs kustnära turistgator. Cyklo-rickshaws, dekorerade med matstånd och i kombination med försäljarnas distinkta rop och ljud, skapar ett unikt "kulturellt flöde" mitt i den moderna kuststaden.

Genom matparaden "Da Nang Flavors" strävar staden efter att hedra Quang Nam-provinsens kulinariska kultur på ett sätt som är tillgängligt, kreativt och rikt på upplevelser; samtidigt som man fortsätter att marknadsföra Da Nang som en attraktiv destination för festivaler, evenemang och mat i regionen.

"Bär smakerna av Da Nang" på My Khe-stranden.

Många fotografer och turister har fångat dessa unika bilder.

Internationella turister deltar glatt i "Da Nang Flavors"-upplevelsen.

Enligt Da Nangs avdelning för kultur, sport och turism är Da Nang Food Tour 2026 ett årligt stadsomfattande kultur-, turism- och kulinariskt evenemang som äger rum 20-24 maj i East Sea Park, Tam Thanh Beach Square och många andra platser i staden.

Från Quang-nudlar, cao lau, banh xeo, skaldjur och specialiteter från bergen och skogarna i Quang Nam till japansk sushi, mexikanska tacos och italiensk pizza, erbjuder varje "smaktallrik" en unik kulturell bit som bidrar till en sammansmältning av lokalt och regionalt vietnamesiskt kök med de finaste internationella kulinariska traditionerna.

Genom denna aktivitet strävar staden efter att hedra Quang Nam-provinsens kulturella och kulinariska värden på ett sätt som är intimt, kreativt och rikt på upplevelser, samtidigt som man fortsätter att främja Da Nangs image som en attraktiv destination för festivaler, evenemang och mat i regionen.

Med sina mångsidiga, kreativa och mycket interaktiva aktiviteter förväntas festivalen fortsätta att sätta en tydlig prägel på Da Nang-turismen och bidra till att befästa bilden av en dynamisk och kreativ kuststad på den regionala festival- och kulinariska kartan.

Källa: https://baovanhoa.vn/du-lich/doc-dao-dieu-hanh-am-thuc-ganh-vi-da-nang-229929.html