I de vidsträckta ananasfälten i kommunen Hoa Luu, staden Can Tho (tidigare staden Vi Thanh, provinsen Hau Giang), har bladen som en gång skars och brändes efter varje skörd nu "förvandlats" av jordbrukare till en grön råvara för textilindustrin.
Pham Van Nuong, chef för Can Tho Farm Production, Trade and Service Cooperative (Can Tho Farm Cooperative), sa att bönder under många år, när de varit tvungna att röja gamla ananasplantager, var tvungna att spendera nästan 1 miljon VND per hektar på att beskära, röja och transportera plantorna, och de var till och med tvungna att använda kemikalier för att behandla rötterna. Förutom de höga kostnaderna orsakar bränning eller dumpning av ananasblad i kanaler och diken också jord- och vattenföroreningar, vilket påverkar livsmiljön och människors hälsa.
Efter skörd används ananasbladen för att producera ananasfiber, som fungerar som råvara för textilindustrin.
FOTO: DUY TAN
"Fram till nu har det varit extremt svårt, kostsamt och miljöskadligt att röja ananasplantager. När jag fick veta att textilindustrin behöver naturliga fibrer från ananasblad tänkte jag, varför inte använda denna biprodukt för att skapa något nytt?", berättade Nuong.
Idén påminner om de traditionella metoderna från våra morföräldrars generation, innan moderna maskiner existerade, då man blötlade ananasblad i diken och skrapade ut fibrerna för att laga kläder. Idag, med hjälp av teknik, är fiberseparationsprocessen snabbare, renare och effektivare.
Arbetare matar ananasblad in i en maskin som spinner dem till fibrer.
FOTO: DUY TAN
För att producera högkvalitativ ananasfiber för textilindustrin lägger kooperativet särskild vikt vid valet av råmaterial. Ananasbladen måste vara mogna och minst 45 cm långa. Efter att ha plockats in från odlingarna transporteras bladen till fabriken och bearbetas genom flera steg: pressning, spinning, borttagning av eventuella fastsittande delar, sköljning, tvättning, centrifugaltorkning och sedan förpackning och överföring till vävenheten för vidare efterbehandling.
"För att få fiber av god kvalitet måste man börja med blad av god kvalitet. Med långa och vackra blad kan varje klump vinstock ge mer än 1 kg blad. I genomsnitt kan en skörd ge 1,5 till 2 ton blad", sade Nuong.
Färska ananasstrån när de är nygjorda
FOTO: DUY TAN
Särskilt Cau Duc-ananasen – en traditionell lokal sort – ger betydligt högre fiberkvalitet än många andra sorter. MD2-ananasen har längre blad men producerar mindre fiber jämfört med den etablerade Cau Duc-ananasen som odlas i Hoa Luu.
Can Tho Farm Cooperative organiserar inköp av ananasblad direkt från gårdarna. Gårdägarna kan antingen skära, bunta och sälja bladen själva eller samarbeta med lokal arbetskraft för att göra det. Resultatet är att bönderna, istället för att spendera pengar på att förstöra sina gårdar, inte bara sparar kostnader utan genererar också extra inkomster.
Ananasen strimlas och torkas sedan.
FOTO: DUY TAN
Enligt Nuong ligger priset på ananasfiber för närvarande mellan 160 000 och 170 000 VND/kg. Ungefär 60 kg blad behövs för att producera 1 kg rå ananasfiber. Även om produktionskostnaderna fortfarande är höga visar modellen stor potential då efterfrågan på naturliga, miljövänliga fibrer inom textilindustrin ökar.
Modellen gynnar inte bara ananasodlare, utan skapar också en stabil jobbkedja för lokala arbetare. För närvarande sysselsätter kooperativets produktionsverkstad nästan 10 arbetare regelbundet. "Om tillgången på blad är stabil tjänar varje person cirka 7,5 miljoner VND/månad. Säsongsarbetare som arbetar i solen får betalt mellan 220 000 och 300 000 VND/dag, beroende på jobbet. Bara för att skära och bunta ananasblad kan varje person bearbeta i genomsnitt cirka 300 kg/dag, vilket ger en lön på cirka 300 000 VND", sa Nuong.
Herr Nuong inspekterar ananasfibrerna som torkas i växthuset.
FOTO: DUY TAN
Fru Nguyen Thi Hoai, en arbetare på fabriken, sa att ananasfiber är stark och hållbar, lämplig för många typer av textilprodukter. "Ju äldre bladet är, desto mer fiber utvinns. Ananasfiber som används i industriell vävning kan användas för att tillverka kläder, väskor, grova tyger etc., och är mycket populär på marknaden."
Det är värt att notera att resterna som blir kvar efter fiberutvinning inte kasseras utan används för mikrobiell fermentering och daggmaskodling. Daggmaskarna används som foder för fisk och ål; daggmaskgjutningarna används sedan för att gödsla grödor, vilket skapar en sluten cykel som är kostnadseffektiv och miljövänlig.
De till synes värdelösa ananasbladens höljen har förvandlats och blivit ett råmaterial för textilindustrin.
FOTO: DUY TAN
Hoa Luu kommun har för närvarande över 2 000 hektar ananasplantager, en gröda som länge varit nära kopplad till lokalbefolkningens försörjning. Vo Tu Phuong, ständig vice ordförande för folkkommittén i Hoa Luu kommun, sa att modellen att producera fiber från ananasblad har medfört många tydliga fördelar. Tidigare, efter skörd, kastades ananasblad ofta bort, vilket orsakade kostnader för att röja marken och påverkade miljön. Nyligen har lokalsamhället samarbetat med enheter som undersöker lösningar för bearbetning av biprodukter och har uppmanat Can Tho Farm Cooperative att köpa ananasblad för bearbetning till fiber för textilindustrin.
För närvarande köper kooperativet ananasblad till ett stabilt pris på 1 000 VND/kg, med en konsumtionskapacitet på cirka 2,2–2,5 ton/dag, vilket bidrar till att lösa en stor mängd biprodukter i området. "Denna modell hjälper inte bara till att minska miljöföroreningar och produktionskostnader utan ökar också böndernas inkomster, med sikte på ett grönt, hållbart jordbruk och anpassning till klimatförändringar", betonade Phuong.
Källa: https://thanhnien.vn/doi-doi-cho-la-khom-nong-dan-mien-tay-co-them-thu-nhap-185260311092547919.htm
Kommentar (0)