Priserna på grönsaker, kött, fisk... när marknaden ökar går folk till stormarknader för att "leta" efter erbjudanden.

Priserna på många varor som grönsaker, kött, fisk... på marknaderna stiger. Många stormarknader bekräftar dock att det inte råder någon brist på nödvändiga livsmedel inför årets slut och försöker fortfarande upprätthålla sina kampanjer.

Fläskpriserna har ökat kraftigt jämfört med början av året - Foto: N.TRI

Priset på många typer av livsmedel tenderar att öka, vilket orsakar många konsumenter under stor utgiftspress så de väljer att gå till stormarknaden mer i hopp om att leta efter reklamartiklar.

Priserna på grönsaker, kött, fisk... på marknaden har ökat

Enligt register på detaljhandelsmarknader i Ho Chi Minh-staden den 17 och 18 oktober, Försäljningspriset för många typer av vegetabiliska produkter är fortfarande högt och tenderar att öka.

Mer specifikt, på Binh Quoi-marknaden, Ba Chieu (Binh Thanh-distriktet), Tan Dinh-marknaden (distrikt 1)..., kostar tomater 35 000–45 000 VND/kg, kål 20 000–25 000 VND/kg, gröna bönor 30 000–40 000 VND/kg och grönsaker 25 000–35 000 VND/kg beroende på sort...

Detta pris anses av många köpare öka med 30-50% jämfört med månader med stabila priser och långsiktig hög förankring.

"Priset på många grönsaker har ökat på senare tid eftersom Lam Dong – området som levererar 60–70 % av grönsakerna till Ho Chi Minh-staden – upplever en minskad produktion på grund av stormigt väder", förklarade Nguyen Hong, en handlare på Ba Chieu-marknaden.

Samtidigt visar information från Binh Diens grossistmarknad (HCMC) att priserna på många fisk- och skaldjursprodukter som säljs på marknaden har en uppåtgående trend jämfört med tidigare månader, såsom makrill på 140 000–170 000 VND/kg, silverpomfret på 60 000–70 000 VND/kg, mulle på 75 000–95 000 VND/kg...

Priserna på många typer av grönsaker i Da Lat förblir höga under lång tid - Foto: N.TRI

På samma sätt når priset på fläsk som säljs på Hoc Mons grossistmarknad (HCMC) 78 000–85 000 VND/kg, 20 % högre än det låga priset förra året.

Priset på många färskvaror har ökat, vilket gör att många hemmafruar har huvudvärk när det gäller att balansera sina utgifter när de går till marknaden. Enligt Ms. Nguyen Thi Thuan (Binh Thanh) är fisk, kött, grönsaker ... basföda så de kan inte låta bli att köpa dem.

"Inkomsterna har minskat och råvarupriserna har ökat, så i år måste jag noggrant beräkna mina utgifter och bara prioritera att köpa nödvändiga produkter", sa Thuan ärligt.

Supermarknaden bekräftar att det inte finns någon brist på varor, kommer att tillämpa kampanjer

Även om detaljhandelspriserna för många livsmedelsprodukter på marknaden tenderar att öka, bekräftar stormarknaderna att det inte kommer att bli någon brist på varor i slutet av året, och att ägg till och med kan vara i överskott och priserna kan minska.

Vid undertecknandet av det strategiska samarbetet med CPV FOOD den 17 oktober sa Nguyen Thi Huong Ngoc - inköpsdirektör för färskvaruindustrin inom Bach Hoa Xanh-kedjan - att undertecknandet syftar till att öka importen av färsk kyckling av hög kvalitet från CPV FOOD för att betjäna konsumenterna, särskilt med tanke på den ökade efterfrågan nära Tet.

Enligt Ms. Ngoc har enheten samarbetat med många leverantörer av kött, räkor, ägg... och de flesta av dem har åtagit sig att öka utbudet med stabila priser i slutet av året.

För närvarande importerar detta system cirka 250 ton färskt kött varje dag, varav enbart från CPV cirka 1 000 ton per månad (mer än 30 ton/dag), och planerar att öka med 30–50 % under högtrafik för att säkerställa att det inte råder brist på varor i hela systemet.

Många företag förutspår att priserna på fjäderfäägg i slutet av året kommer att stabiliseras på en god nivå tack vare rikligt utbud - Foto: N.TRI

På samma sätt sa representanter för många andra återförsäljare som MM Mega Market, Co.opmart, Lotte Mart... att med leverantörernas åtaganden kommer det inte att finnas någon brist på varor i slutet av året, och de kommer att överväga att tillämpa långsiktiga kampanjer för många viktiga livsmedel som kött, ägg, grönsaker...

"Rikliga källor till varor och många kampanjer bidrar till att konsumenter oftare går till stormarknader i hopp om att hitta bra priser, särskilt torrfoder och kosmetika som ofta är på rea."

Som en stor livsmedelsproduktions- och bearbetningsenhet sa en representant för CPV FOOD att de, förutom att öka utbudet av färsk kyckling till alla detaljhandelssystem, kommer att lansera fler bearbetade köttprodukter i slutet av året, såsom kycklingfötter i sås, krispigt friterade kycklingvingar, sjögräsrullad kyckling...

Samtidigt, även om äggpriserna ökade något i norr på grund av effekterna av tidigare stormar och översvämningar, bekräftade Truong Chi Thien, generaldirektör för Vinh Thanh Dat Company (HCMC), att det inte råder någon brist på färska ägg och bearbetade ägg i slutet av året, och det kan till och med finnas ett överskott; äggpriserna förväntas minska med 5-10 % jämfört med förra årets Tet.

"I år har många gått från att föda upp grisar och kycklingar till att föda upp värpande kycklingar; för att inte tala om att det totala antalet värpande kycklingar i stora företag fortfarande är ganska stort", förklarade Thien.

Källa