Effektiviteten av att bygga en produktionskedja för grönt te

Tack vare att ha byggt upp en kedja som länkar samman produktion och konsumtion av grönt te, har Long Coc säkert teproduktionskooperativ fyra produkter som uppfyller OCOP-standarder.

Hela distriktet har för närvarande över 3 880 hektar, varav nästan 3 780 hektar producerar produkter, koncentrerade till kommunerna My Thuan, Minh Dai, Van Luong, Long Coc, Tam Thanh, Tan Phu, Thu Cuc med populära tesorter som LDP1, LDP2, PH1... På senare tid har distriktet fokuserat på att vägleda och stödja människor i att implementera ekologiska teodlings-, produktions- och bearbetningsprocesser; tillämpa tekniska åtgärder och säkerhetsstandarder; använda ledningssystem och verktyg för produktivitetsförbättring inom teproduktion och bearbetning... Tack vare detta har den genomsnittliga avkastningen av teträd i distriktet kontinuerligt ökat och nått 11,9–12,1 ton/ha/år. Teträdens ekonomiska effektivitet har tydligt bekräftats, vilket hjälper människor att ha en stabil inkomstkälla.

Distriktspartiets kommitté identifierade potentialen och fördelarna och utfärdade resolution nr 05-NQ/HU daterad 19 februari 2021 om utveckling av viktiga jordbruks- och skogsbruksprodukter, specifika för produktionskedjan under perioden 2021-2025. Te är en av de produktgrupper som stöds för uppbyggnad. Hittills har 5 produktions- och konsumtionskedjor av teprodukter bildats och har uppnått hög ekonomisk effektivitet.

Ett typiskt exempel är den kedjelänkande produktion och konsumtion av gröna teprodukter som leds av Long Coc Safe Tea Production Cooperative, implementerad genom projektet "Förbättra kvaliteten på grönt te i samband med att bygga upp Phu Tho -temärket". Kooperativet har planerat ett säkert produktionsområde på 15 hektar och beviljats VietGAP-certifiering. Pham Thi Hanh - chef för Long Coc Safe Tea Production Cooperative sa: "Att bygga en kedjelänkande produktion och konsumtion av produkter ger tydliga fördelar, särskilt har kooperativet byggt ett råvaruområde på plats i samband med säker tebearbetning enligt VietGAP-standarder, och hanterar processen för att ta hand om och skörda hushållens te för att få ut teprodukter av högsta kvalitet på marknaden. För närvarande har kooperativet fyra teprodukter som uppfyller OCOP-standarderna, med en årlig produktion på 8-12 ton".

Inte bara på Long Coc tefarm gav projektet för att koppla samman produktion och konsumtion av grönt te, under ledning av Xuan Dai Agricultural and Forestry Service Cooperative, som genomfördes genom projektet "Förbättra kvaliteten på grönt te i samband med att bygga tevarumärket i Xuan Son National Park-området", också tydliga resultat med planeringen av ett 16 hektar stort produktionsområde, beviljat VietGAP-certifiering och med två teprodukter som uppfyller OCOP-standarderna, med en produktion på 4–6 ton/år.

Dessutom har distriktet byggt tre kedjor som länkar samman teproduktion och -bearbetning inom ramen för programmet "One Commune One Product" (OCOP), inklusive: Hoang Van Tea Production Cooperative, 15 hektar, Muong Cuc Agriculture and Service Cooperative, 5 hektar, och Quy Le Tea Processing Facility, 5 hektar. Modellernas produktion uppskattas till 5–6 ton/år.

Att bygga och forma kedjelänkar i produktion och konsumtion hjälper teprodukter att få en stabil produktion, och det viktiga är att producenterna är medvetna om att öka sitt ansvar och sina tekniker inom teproduktion och bearbetning, vilket förbättrar produktiviteten och produktkvaliteten och möter kundernas ökande krav. Dessutom bidrar bildandet av säkra länkmodeller för produktion av grönt te till att främja omstruktureringen av teindustrin i distriktet från bearbetning av svart te och rått grönt te med lågt mervärde till bearbetning av grönt te som ger högt ekonomiskt värde, ökar inkomsterna för teodlare och skyddar miljön. Tekniska framsteg som: gas- och elektriska rostsystem istället för vedspisar, torktumlare, valsmaskiner, vakuummaskiner... tillämpas, vilket ökar produktiviteten, kvaliteten, säkerställer livsmedelshygien och säkerhet, enhetlighet för att uppfylla kraven för storskalig råvaruproduktion. Hittills har distriktet haft 8 teprodukter som uppfyller OCOP-standarderna.

Ha Nhung

Källa: https://baophutho.vn/hieu-qua-tu-xay-dung-chuoi-lien-ket-san-xuat-che-xanh-234475.htm