Kooperativ i Hai Phong följer livestream och ökar värdet på jordbruksprodukter

Nam Vu Clean Agricultural Products Cooperative bygger TikTok-kanal för att livestreama försäljning och bygga varumärke. Foto: TRUNG KIEN

Innovation inom varumärkesutveckling

Bland tusentals temärken på marknaden valde guavaknoppte från Nam Vu Clean Agricultural Products Cooperative i Ha Nam kommun (Hai Phong) sin egen väg genom att utveckla produkter från rena råvaror, som uppfyller VietGAP-standarder och i kombination med digitala medier bygger upp ett gott rykte.

Med mer än 20 hektar strikt kontrollerad kvalitetsodlingsyta, kopplad till 30 hushåll som deltar i produktion, skötsel och skörd, är kooperativets guavaknoppteprodukter erkända som 3-stjärniga OCOP och blir en av stadens typiska modeller.

Kooperativet har också skapat en TikTok-kanal för att introducera och dela produktionsprocesser och resan mot att bedriva ett anständigt jordbruk . För närvarande har kanalen "Moc Nam guava tea" lockat fler än 90 000 följare och nästan 150 000 interaktioner.

Enligt Nguyen Thi Ngoc Lan, kommunikationsansvarig på kooperativet, konsumeras 80 % av det producerade teet via onlineförsäljningskanaler och e-handelsplattformar, och endast de återstående 20 % säljs på traditionellt sätt. Tack vare detta har kooperativet expanderat sin marknad över hela landet och medlemmarnas och de anslutna hushållens inkomster har ökat avsevärt.

Tung Hang Honey Cooperative-modellen i byn Dong Tac, Kien Hai kommun (Hai Phong) visar också på ansträngningarna och dynamiken i stadens kollektiva ekonomiska sektor i den digitala tidsåldern. Kooperativets mangroveblomhonung och Bang La äppelblomhonung är mycket uppskattade och har uppnått 4-stjärnig OCOP, vilket bidrar till att det totala antalet lokala OCOP-produkter ökar till 13 produkter.

Tyfonen Yagi i september 2024 orsakade nästan fullständig produktionsförlust och minskade bisamhällen. Istället för att vänta på stöd eller minska antalet anställda beslutade kooperativet att bygga om från grunden och utöka sitt samarbete med 30 hushåll för att skapa en hållbar försörjningskälla.

Herr Dang Thanh Tung, kooperativets direktör, berättade: "För närvarande har enheten återuppbyggt hela bisamhället, den förväntade produktionen i år kommer att uppgå till 15 000 liter och man försöker öka med cirka 10 % varje år. Bara min familj föder upp 400 bisamhällen, och under högsäsongen kan produktionen uppgå till 600 liter per honungsutvinning."

Kooperativet använder metoden att separera vatten och sänka vattenmängden för att säkerställa att honungens kvalitet alltid är stabil. Tack vare detta är produkten betrodd av stormarknader och butiker för ren mat och konsumeras i stor utsträckning över hela landet. Tung Hang Cooperative är inte bara proaktivt i produktionen, utan säljer även aktivt online.

Nyligen, tack vare att ha kopplats samman med några kända TikTok-användare i utbytes- och säljinstruktionsprogrammet som organiserades av myndigheterna, ökade antalet beställningar dramatiskt inom bara några timmar efter livesändningen, med kunder från hela provinser och städer. Men på grund av att ha tecknat ett kontrakt för att tillhandahålla stabila produkter till stora stormarknader och återförsäljare tvingades kooperativet att begränsa försäljningen via sociala nätverk för att säkerställa varornas ursprung och bibehålla kvaliteten.

Var uppmärksam på att undanröja hinder

Innehållsskapare genomför en livesänd session där de presenterar typiska jordbruksprodukter från Hai Phong. Foto: DO TUAN

I takt med att man greppar trenden lanserar många kooperativ i staden gradvis sina produkter på e-handelsplattformar, vilket expanderar marknaden. Kooperativ står dock också inför många utmaningar. Kända varumärken medför många problem när vissa individer "lånar namn" på kooperativ för att sälja produkter av dålig kvalitet, och många fall av förfalskning och kopiering av etiketter orsakar skada och påverkar det allmänna ryktet.

Tillsammans med detta finns det begränsningar i personalresurserna för onlineförsäljning när antalet kooperativ med professionella kommunikationsavdelningar är mycket litet och huvudsakligen innehas av unga människor. Vissa bearbetade jordbruksprodukter är fortfarande beroende av väder och skadedjur, så produktion och kvalitet är inte stabila. Samtidigt är kostnaden för reklam och innehållsproduktion i nätverksmiljön ganska hög, och inte alla kooperativ har tillräckligt med budget för att upprätthålla sin image på lång sikt.

Med tanke på ovanstående verklighet är det nödvändigt med samtidig medverkan från förvaltningsorgan, kooperativ och stödjande företag för att Hai Phongs jordbruksprodukter ska kunna utvecklas starkt i den digitala miljön. Det är särskilt viktigt att stödja kooperativ i att bygga varumärken och skydda immateriella rättigheter. Myndigheterna behöver stärka kommunikationen, vägleda varumärkesregistrering, strikt hantera överträdelser på sociala nätverk och bygga upp en mekanism för att skydda lokala jordbruksproduktvarumärken.

Dessutom är det nödvändigt att fokusera på att träna färdigheter inom digital transformation, livestreaming och onlineförsäljning genom specialiserade utbildningar: skapande av kort innehåll, videofilmning och redigeringstekniker, analys av kunddata och hur man optimerar beställningar på e-handelsplattformar.

Å andra sidan, stärka kopplingen mellan kooperativ och välrenommerade KOL:er och TiTokers genom att upprepa "handhållna" livestream-sessioner; stödja standardiseringen av råvaruområden och produktionsprocesser, säkerställa stabil produktkvalitet för att möta stora beställningar, undvika brist när efterfrågan ökar kraftigt. Samtidigt bygga kluster av kooperativ och logistikföretag, minska transport- och förpackningskostnader, hjälpa kooperativ att fokusera på produktion och varumärkesbyggande.

Kooperativens initiativförmåga och kreativitet bekräftar att Hai Phongs jordbruksprodukter absolut kan nå långt om de vet hur man tar tillvara möjligheterna med digital omvandling. När livestream-försäljning blir ett viktigt verktyg kommer stöd i kooperativens hållbara utveckling att bidra till att öka värdet på jordbruksprodukter och bidra till att bygga Hai Phongs jordbruksvarumärke.

Kommentar (0)