Förbättra jordbruksteknikerna.
Efter de första regnen i maj 2026 implementerade bonden Nguyen Anh Duc i byn Tan Trung, Tan Ha kommun, Lam Ha-distriktet, tekniker för att beskära fruktbärande grenar från föregående säsong, trimma nya bladverk, skapa öppna ytor ovanför och applicera organiskt gödselmedel för att ge näring till varje trädbas. Han bevattnade också med rent vatten som pumpades från en brunn i syfte att säkerställa tillväxt och öka vikten och kvaliteten på kaffebönorna som skördas under nästa säsong.
Sammanlagt bedriver Mr. Ducs familj och hans sons familj för närvarande ekologiskt jordbruk på över 1,5 hektar kaffeplantager, nästan 15 år gamla, i byn Tan Trung, Tan Ha kommun, Lam Ha-distriktet. På dessa plantager odlar och samodlar de också hundratals mångsidiga träd som ger skugga och ger avkastning på grödor som macadamianötter, peppar och olika fruktträd.
”För närvarande har min familjs kaffeplantager varit certifierade som ekologiska enligt vietnamesiska standarder i över fyra år. Varje år besöker certifieringsorganet varje trädgård för att inspektera och konstatera att de ekologiska indikatorerna uppfylls genom hela odlings- och skördeprocessen. Och under det senaste året har våra jordbrukshushåll blivit antagna som medlemmar i Bac Tan Ha Group Cooperative, genom vilket den ekologiska processen fortsätter att uppgraderas och kompletteras, vilket uppnår högre avkastning och produktkvalitet för att möta exportkraven…”, sa Nguyen Anh Duc entusiastiskt.
Följaktligen har Mr. Duc och hans sons kaffeodling, tack vare den ekologiska odlingsprocessen, helt tagit kontroll över sin tillgång på mikrobiella gödningsmedel bearbetade från djurgödsel och grödor, rent vatten pumpat från en brunn och sedimenterings- och filtreringstank på plats; och använder biologiska bekämpningsmedel för att bekämpa skadedjur och sjukdomar. Som ett resultat kommer de ekologiska kaffeodlingarna under skördeåret 2025-2026 att skörda nästan 1 ton fler kaffebönor per hektar jämfört med de oorganiska kaffeodlingarna under skördeåret 2024-2025.
Nguyen Dinh Quy, chef för Bac Tan Ha Group Cooperative, sa att bonden Nguyen Anh Duc är ett av 200 jordbrukshushåll som är kopplade till att odla 350 hektar ekologiskt kaffe i kommunerna Tan Ha, Phuc Tho, Phu Son och Dinh Van, Lam Ha, belägna i den tidigare nämnda klimatzonen på en höjd av cirka 1 000 meter över havet. Kooperativet har avtal med varje medlemshushåll för att vägleda och överföra nya ekologiska jordbrukstekniker, investera i och utveckla mikrobiella gödningsmedel efter behov och garantera inköp av alla skördade produkter till ett pris som är cirka 10 % högre än marknadspriset.
Samarbete med indiska partners för export
Det är anmärkningsvärt att kooperativet under de senaste tre månaderna har bearbetat och använt över 10 000 liter organiskt gödselmedel för rotbevattning och sprutning från stam och grenar till bladverket. Som ett resultat har kaffeplantorna utvecklat starka rotsystem, ökat fruktstorleken dagligen och beräknas minska insatskostnaderna med upp till 30 % jämfört med oorganiskt jordbruk…
”Hittills har vårt kooperativ cirka 100 hektar kaffe som har slutfört eller håller på att slutföra den ekologiska certifieringsprocessen. De återstående 250 hektaren kaffe odlas ekologiskt, och användningen av oorganiska ämnen minskar gradvis i etapper från 35 % till 65 % och sedan 100 %”, tillade direktör Nguyen Dinh Quy.
Under det senaste året har Bac Tan Ha Group Cooperative samarbetat med Binh Loc Cooperative i Ward 2, Bao Loc City, för att implementera teknik för att tvätta bort kvarvarande oorganiska ämnen i jorden på medlemsböndernas kaffeplantager. Det förväntas att de 250 hektar kaffe som produceras enligt denna integrerade produktionsmodell i kommunerna Tan Ha, Lam Ha, Phuc Tho, Phu Son och Dinh Van inom ett, två och tre år successivt kommer att uppfylla ekologiska exportstandarder för den globala marknaden.
I synnerhet har den horisontella kopplingen mellan de två kooperativen också kopplats samman med Planttrich Group of India, som direkt undersöker och vägleder medlemsbönderna i att förbättra ekologiska jordbrukstekniker på varje kaffeplantage för export. När bönderna skördar kaffe samlar de två kooperativen in stora mängder produkter för att leverera till Planttrich Group of India innan de distribueras till ett marknadsnätverk i 25 länder världen över .
Herr Bijumonkurien, som representerar styrelsen för Planttrich Group India, lovade: ”Vår grupp är alltid redo att ge tekniskt stöd till medlemsbönderna i Binh Loc Cooperative och Bac Tan Ha Groups leveranskedja för att skydda och förbättra kaffejordens bördighet och säkerställa att skördade produkter uppfyller ekologiska standarder genom importländernas strikta kontrollprocess. Detta kommer att ’synergisera’ optimala inkomster för producenterna…”
Källa: https://baolamdong.vn/huu-co-hoa-canh-dong-ca-phe-xuat-khau-442834.html
Kommentar (0)