När jordbruksproduktion blir en turistupplevelse

(GLO)- Från ekologiska kaffeodlingar fyllda med frukt till frodiga fruktträdgårdar som tidigare endast betjänade produktion, håller de nu gradvis på att bli attraktiva destinationer för upplevelseturism.

Där kan besökarna själva plocka frukt, njuta av färska jordbruksprodukter, fördjupa sig i arbetsmiljön och känna livets fridfulla tempo.

Även om de fortfarande är ganska nya har många kooperativ i Gia Lai snabbt tagit tillvara på möjligheterna och dragit nytta av jordbruksfördelar för att utveckla jordbruksturism, vilket öppnar upp möjligheter för hållbar ekonomisk utveckling.

Rambutanträdgårdarna i Ia Krai kommun är alltid fulla av besökare från juni till augusti varje år för att uppleva skörden och njuta av frukterna. Foto: Vu Thao

Från idén om erfarenhetsmodeller

I kommunen Ia Phi har Tay Gia Lai Agricultural , Service and Community Tourism Cooperative (byn Mrong Yo 1) strävat efter att bygga en modell "från gård till kopp kaffe". Herr Siu Sat - kooperativets direktör - delade: "Med fördelen av rika naturlandskap som vattendroppar, stenbäckar och typiska kulturella värden för etniska minoriteter som gongteam, samlingshus, gamla kyrkor..., har vi byggt gemenskapsturer som hjälper turister att inte bara besöka utan också fördjupa sig i det inhemska kulturella rummet."

Inte bara det, besökare kan också uppleva skörd, rostning och bryggning av sin egen kopp kaffe; njuta av traditionell mat ; lära sig om lokalbefolkningens livsstil, levnadsvanor och produktion.

Varje gång jag välkomnar sådana grupper av gäster inser jag tydligare att utvecklingen av samhällsturism inte bara är ett sätt att marknadsföra de typiska produkterna från Ia Phi-landet, utan också öppnar upp ett sätt att skapa försörjning, knyta samman samhället och bevara den nationella kulturella identiteten.

De första dagarna i november, när kaffeträdgårdarna börjar mogna, är den mest attraktiva tiden för turister att besöka och uppleva. Fru Le Thi Thuy Minh (en turist från Ho Chi Minh-staden) sa entusiastiskt: ”När kaffet började mogna åkte jag till Ia Phi och fick instruktioner om hur man plockar de mogna bärklasarna. Först när jag plockade dem själv och lärde mig om våtbearbetningsprocessen förstod jag verkligen värdet av kaffebönor…”.

Tay Gia Lai Agricultural and Tourism Cooperative (byn Mrong Yo 1, kommunen Ia Phi) siktar på att bygga en modell "från gård till kopp kaffe". Foto: Vu Thao

I Ayun kommun valde An Loc Agriculture, Forestry and Service Cooperative att utveckla fruktträdgårdar i kombination med bearbetning av eteriska oljeprodukter och torkad frukt, samtidigt som de utvecklade det traditionella väveryrket.

Pham Thi Tu Van – kooperativets direktör – sa: När besökare kommer hit kan de njuta av frukt i trädgården, lära sig om bearbetningen av typiska produkter och se hantverkare i byn De Kjieng skickligt tillverka fina handvävda produkter som små tebord, små resväskor, handväskor... Varje produkt är inte bara ett föremål, utan också kristalliseringen av händer, sinnen, traditionell skönhet och andan av ihärdigt arbete genom många generationer.

Mot utvecklingen av jordbruksturism

Herr Bien Van Hao – vice ordförande för Ia Phi kommuns folkkommitté – sa: Utvecklingen av jordbruksturism anses vara en lämplig riktning med tanke på områdets potentiella och faktiska förhållanden. Denna modell bidrar inte bara till att diversifiera turismprodukter utan motiverar också människor att ändra sitt produktionsinställning genom att koppla jordbruk till tjänster och upplevelser.

Kommunen uppmuntrar hushåll och kooperativ att producera ekologiskt och erbjuda upplevelsebaserade tjänster kopplade till viktiga produkter som kaffe och fruktträd.

Samtidigt fokusera på att utbilda färdigheter för lokal turism och öka medvetenheten om miljöskydd. Att utveckla jordbruksturism lockar inte bara turister utan hjälper också lokala etniska minoriteter att öka sina inkomster.

När människor direkt drar nytta av turismaktiviteter blir de kulturella "ambassadörer" som bidrar till att bevara landskapet, bevara identiteten och sprida den lokala bilden.

Jordbruksproduktionen är Gia Lais styrka och jordbruksturismen här har fortfarande stor potential. Foto: Vu Thao

Jordbruksturismmodeller i många kommuner i västra delen av provinsen blir gradvis nya höjdpunkter och lockar ett stort antal turister. Även om de flesta fortfarande är spontana, skapade av engagerade trädgårdsmästare, är deras inflytande obestridligt.

Resmål som Farm Me Thu (Kon Gang kommun), där besökare kan besöka och uppleva kaffeträdgårdar, olika fruktträd som guava och durian; Farmstay Sam Phat Ialy (Ia Ly kommun) med en modell för att uppleva durianskörd och avkoppling; eller rambutanträdgårdar i Ia Krai är alltid fulla av besökare under varje skördesäsong...

Enligt Pham Thi Tu Van expanderar kooperativet gradvis till jordbruksturism, tack vare framgångarna inom ekologisk jordbruksproduktion, genom att samarbeta med reseföretag för att välkomna gäster, särskilt turister som besöker Kon Ka Kinh nationalpark.

För närvarande arbetar kooperativet med människor för att bygga produktionskedjor som fruktträd och högkvalitativt ris. Denna inriktning bidrar inte bara till att konsumera jordbruksprodukter utan anordnar även turer för att uppleva lokalbefolkningens liv, aktiviteter och produktion.

”Kommunen har många fördelar efter sammanslagningen att skapa en upplevelseturism, om den vet hur man kombinerar jordbruksproduktion och turismtjänster. Det viktigaste är att vägleda människor till ett rent jordbruk, baserat på tillgängliga styrkor”, sa Ms. Van.

Källa: https://baogialai.com.vn/khi-san-xuat-nong-nghiep-tro-thanh-trai-nghiem-du-lich-post572151.html