Herr Hieu och fru Huong föddes och växte upp i den bergiga kommunen Tan Thanh. Förr i tiden hade deras familj ett mycket svårt liv och var tvungna att göra många olika jobb för att försörja sig. Efter det började herr Hieu och hans fru lära sig om tekniker för sibetodling från webbplatser, tidningar och tidigare uppfödare. År 2021 byggde han djärvt en bur på 100 m2 och köpte 8 par sibeter för att föda upp.
Herr Hieu berättade: ”Jag reste till många platser för att lära mig och såg att de födde upp sibeter mycket effektivt. Genom forskning lärde jag mig att sibeter är lätta att föda upp, deras egenskap är att äta på kvällen och tidigt på morgonen, så att jag kan avsätta min fritid för att ta hand om dem, och sedan bestämde jag mig för att köpa rasen för att föda upp.”
![]() |
| Dinh Thi My Huong tar hand om minken - Foto: XV |
Enligt Mr. Hieu kommer sibetar ursprungligen från skogen. Även om de domesticeras och föds upp behåller de sin vilda natur, så han delar upp buren i separata celler, varje cell rymmer en sibet, och delar upp den i många områden för avelssibetar, reservsibetar och sibetungar. Att hålla varje sibet i en separat bur hindrar dem från att bitas i varandra, vilket begränsar spridningen av sjukdomar. Dessutom odlar Mr. Hieus trädgård bananer, grönsaker och många olika sorters frukt för att mata sibetarna.
”Till en början stötte jag på många svårigheter på grund av bristande erfarenhet av att ta hand om mink, så minken fick vissa sjukdomar, och honminkens reproduktionsförmåga var låg. För att övervinna denna situation anmälde jag mig till en veterinärkurs och lärde mig av erfarenheterna från tidigare minkuppfödare. Efter två år gick min mans och minks uppfödning ganska smidigt. Efter det investerade jag i att utöka stallet. För närvarande har min familjs minkfarm 150 stall, som föder upp cirka 120–140 minkar. Jag använder de tomma stallen för att flytta minkarna när de når en hög vikt och storlek”, sa Mr. Hieu.
När antalet minkar förökar sig mycket, lägger herr Hieu särskild vikt vid att rengöra levnadsmiljön och säkerställa näring för att effektivt förebygga sjukdomar hos boskapen. Minkens föda är huvudsakligen mogna bananer och levande fisk, pulver, grönsaker, frukt, löv, gröt... Men när man använder fisk som föda måste den vara ren. Buren måste vara ren, luftig och hög. Minken måste badas varje dag, vid utfodring måste doseringen balanseras för varje djur, så att minken inte blir för fet eftersom den då blir svår att fortplanta sig, för mycket fett minskar också köttets kvalitet.
![]() |
| Tack vare uppfödning av sibeter har herr Hieu och hans fru byggt ett rymligt hus - Foto: XV |
I fångenskap är sibetfåglar också mycket känsliga för ny föda. ”Varje dag matar jag sibetfåglarna en gång på eftermiddagen på grund av deras vilda natur. Under dagen sover sibetfåglarna vanligtvis och vaknar bara på eftermiddagen och natten för att leta efter mat. I genomsnitt har varje sibetfågel en foderranson på cirka 3 000 VND/dag”, berättade Huong.
Naturliga födokällor, rika på näringsämnen, har hjälpt sibetungar att utvecklas och fortplanta sig väl. För närvarande väger avelssibetungar (60 dagar gamla) 0,6–1 kg, och Mr. Hieu säljer dem för cirka 10 miljoner VND/par; och större sibetungar som är på väg att fortplanta sig kan säljas för 25 miljoner VND/par. Sibetungar som föds upp från 8–9 månaders ålder och äldre kan fortplanta sig, dräktighetstiden är cirka 3 månader. Normalt föder sibetungarna cirka 2 kullar varje år, varje kull med 3–4 sibetungar, och överlevnadsgraden för sibetungar är över 90 %.
Stationschefen för Hoa Tien Forest Ranger Station Tran Duc Nam bekräftade: "Mr. Dinh Xuan Hieu och Ms. Dinh Thi My Huongs sibetodlingar, i byn Ong Chinh, Tan Thanh kommun, följer alltid strikt lagens bestämmelser, har myndighetslicens för att registrera företag, beviljas en gårdskod, inspekteras regelbundet och omfattas av veterinärhygien. Varje gång de säljer sibetar på marknaden eller när de förökar sig rapporterar de alltid till de lokala skogsvakterna."
Minkkött kostar mellan 1,4 och 1,5 miljoner VND/kg, och efter 8 månaders uppfödning når det en vikt på cirka 3,5–4 kg. I genomsnitt säljer Mr. Hieu cirka 100 minkar för avel och kommersiella minkar till marknaden varje år, vilket ger en nettovinst på över 500 miljoner VND. Tack vare minkuppfödning, i kombination med affärsverksamhet, handel och jordbruk, tjänar Mr. Hieu och Ms. Huongs familj en årlig inkomst på över 1 miljard VND efter avdrag för kostnader. Sedan dess har de byggt rymliga hus och skapat jobb för många arbetare i området...
Vice ordförande för Tan Thanh kommuns folkkommitté, Dinh Hai Ly, kommenterade: "Herr Hieus modell för sibetodling är mycket effektiv, så många människor kommer för att lära sig och följa. Teknikerna för sibetodling är inte alltför svåra, investeringskostnaderna är låga, så kommunens folkkommitté kommer att undersöka och skapa förutsättningar för att människor ska kunna kopiera modellen; länka till avels- och konsumtionsenheter för att bilda en kedja av länkar som hjälper hushållen att känna sig trygga i att utveckla produktionen."
Vårkungen
Källa: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/lam-giau-nho-nuoi-chon-huong-076596e/








Kommentar (0)