Röda druvor är rika på polyfenoler, vilka är antioxidanta växtföreningar, förklarar Ruani.
Röda druvor är särskilt rika på antocyaniner, som har visat sig gynna hjärnhälsan, och resveratrol, som har antiinflammatoriska och anti-aging-effekter.
Personer med högt kolesterol som åt tre koppar röda druvor dagligen i åtta veckor minskade sina nivåer av totalt kolesterol och dåligt kolesterol.
Röda druvskal och kärnor är också rika på antioxidanter, inklusive katekin och epikatekin, vilka hjälper till att minska oxidativ stress i kroppen.
Druvor är rika på fibrer, vilket hjälper till att minska nivåerna av dåligt kolesterol. Detta beror på att de lösliga fibrerna i druvor kan fördröja eller minska upptaget av kolesterol i blodet.
Forskning som publicerades i den akademiska tidskriften Food and Function 2015 visade att personer med högt kolesterol som åt tre koppar röda druvor om dagen i åtta veckor minskade sina nivåer av totalt kolesterol och dåligt kolesterol, enligt Express .
Röda druvor kan vara ett bra alternativ, inte bara för att sänka kolesterol- och blodsockernivåerna, utan också för att minska kolesterolrelaterade hjärt-kärlsjukdomar, särskilt hos personer med hyperlipidemi, sa forskarna.
En annan studie från University of California (USA), publicerad i den vetenskapliga tidskriften Nutrients , upptäckte också de kardiovaskulära hälsofördelarna med druvor med reducerat kolesterol.
Resultaten visade att efter 4 veckors druvkonsumtion ökade antalet av en typ av probiotiska bakterier som främjar glukos- och lipidmetabolism.
Dessutom minskade det totala kolesterolet med 6,1 % och det dåliga kolesterolet med 5,9 %.
Författarna fann också att gallsyror involverade i kolesterolmetabolismen minskade med 40,9%, enligt Daily Mail.
Enligt forskargruppen tyder dessa resultat på en lovande ny roll för druvor i hjärt-kärlhälsan.
[annons_2]
Källa: https://thanhnien.vn/loai-qua-ngon-mieng-duoc-khoa-hoc-chung-minh-la-giam-cholesterol-cuc-hay-185240620205237522.htm






Kommentar (0)