Priserna på jordbruksprodukter rusar mot höjden.

Kaffepriserna har fluktuerat de senaste dagarna. Men efter en serie dagar av oavbrutna ökningar är priset på denna "bittra" böna på en rekordhög nivå och överstiger 90 000 VND/kg. Den 14 mars handlades gröna kaffebönor till cirka 90 200–91 100 VND/kg, dubbelt så mycket som samma period förra året.

Herr Tran Van Xuat – chef för Nam Ban Agricultural Cooperative (Lam Ha, Lam Dong) som specialiserar sig på odling av högkvalitativt kaffe – sa att kaffeskörden är över och att priserna kontinuerligt har brutit historiska toppar. Även om de hade sålt slut tidigare var bönder som han glada eftersom de hade vunnit höga priser.

Enligt Mr. Xuats beräkningar ger 1 hektar kaffe cirka 3,8 ton kaffebönor. Bönder som säljer för 85 000 VND/kg kommer att tjäna cirka 325 miljoner VND. Efter avdrag för kostnader är vinsten cirka 200 miljoner VND/hektar. Om de kan behålla kaffet tills nu och sälja det för över 90 000 VND/kg kommer de att göra en stor vinst.

Samtidigt satte även paprikapriserna ett nytt rekord och steg till 92 000–95 000 VND/kg, och många trädgårdsmästare säljer till och med denna "svarta guld"-krydda för 100 000 VND/kg.

”Denna paprikaskörd är både en rekordskörd och ett bra pris”, sade Le Quang Cuong i Hung Phuoc (Bu Dop, Binh Phuoc ) och tillade att hans familjs paprikaproduktion fördubblades förra året, från 2 ton till 4 ton. Hans familj odlar ekologisk peppar, som köps in av företag för 105 000 VND/kg. Till detta pris tjänar Cuong cirka 420 miljoner VND.

Enligt paprikadolare är priset på denna krydda det högsta på de senaste fem åren. Därför har även böndernas inkomster ökat kraftigt. En hektar paprikodling efter avdrag för kostnader kan ge en vinst på över 350 miljoner dong.

Efter en kraftig nedgång har rispriserna i vårt land återhämtat sig förra veckan och ligger fortfarande på en hög nivå. Enligt Bui Thi Thanh Tam, styrelseordförande för Northern Food Corporation (Vinafood 1), gör risbönderna en vinst på 60 % med nuvarande pris.

Den här gången satte durianpriserna också ett nytt historiskt rekord då trädgårdsmästare i sydvästra regionen sålde thailändsk durian för 212 000 VND/kg. För närvarande varierar durianpriserna i vårt land från 135 000–212 000 VND/kg.

Tran Lam Sinh, biträdande chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Dong Nai -provinsen, sade att priset på durian från förra året till i år har legat kvar på en hög nivå, vilket gör att trädgårdsodlare tjänar miljarder. I Dong Nai finns det trädgårdsodlare som odlar upp till 30 hektar durian och genererar vinster på upp till tiotals miljarder dong per år, enligt PV VietNamNet.

sau-ri234ng.jpg
Durianpriset satte ett nytt historiskt rekord när det köptes till 212 000 VND/kg. Foto: Manh Khuong

Faktum är att durianpriserna har skjutit i höjden sedan slutet av 2022 och nått en historisk topp, vilket har hjälpt tiotusentals bönder att slå igenom stort och tjänat 1–2,5 miljarder VND/hektar beroende på avkastning och skördetid.

För närvarande konkurrerar priserna på många jordbruksprodukter i vårt land om att öka på grund av den goda återhämtningen på exportmarknaden. Även vissa varor som peppar och kaffe har sett chockerande prisökningar.

Enligt ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling nådde genomsnittspriset på ris under årets två första månader 699 USD/ton, en ökning med 32,2 % jämfört med samma period förra året; kaffe 3 153 USD/ton, en ökning med 44,7 %; gummi 1 429 USD/ton, en ökning med 3,4 %; peppar 4 041 USD/ton, en ökning med 28,7 %; te 1 699 USD/ton, en ökning med 1,7 %...

Importörer flockas till Vietnam för att hitta varor

Enligt myndigheter och experter kommer priserna på många jordbruksprodukter att fortsätta öka under den kommande tiden, och även peppar förväntas återgå till sin guldålder, priset kan hoppa till 300 000–350 000 VND/kg.

Enligt Le Hoang Tai, biträdande direktör för handelsfrämjande byrån (industri- och handelsministeriet), förväntas efterfrågan på peppar öka och konsumenterna är villiga att betala höga priser för högkvalitativ peppar.

Särskilt marknaderna i USA, EU och Mellanöstern ökar sin efterfrågan på importerade produkter som uppfyller hållbarhetskrav vad gäller sociala och miljömässiga aspekter genom hela leveranskedjan. Många importörer letar efter vietnamesiska varukällor, eftersom vietnamesisk peppar står för 40 % av världens produktion och 60 % av exportmarknadsandelen.

Herr Nguyen Nam Hai, ordförande för Vietnam Coffee-Cocoa Association, informerade att Vietnams totala kaffeexport under årets två första månader var nästan 400 000 ton, med en exportomsättning på 1,25 miljarder USD, den högsta jämfört med samma period på många år.

jordbruksexport.jpg
Många jordbruksprodukter siktar på att uppnå en exportomsättning på 5–7 miljarder USD. Foto: Hoang Giam

Vårt land har också världens största kornmagasin för robustakaffe, så importörer flockas hit för att köpa varor.

Enligt exportföretagen råder det ingen brist på exportordrar. Företagen vågar dock inte ta emot ytterligare beställningar för andra kvartalet, eftersom det inte finns mycket kvar av varuutbudet från befolkningen.

Herr Nguyen Dinh Tung, generaldirektör för Vina T&T Group, förväntar sig att priserna på många jordbruksprodukter kommer att fortsätta öka under årets första månader och balanseras ut i mitten av året.

När det gäller durian kommer Vietnam snart att exportera mer frysta produkter till Kina, så priset kommer att öka ytterligare och marknaden kan komma att gå in i en period av stabilitet. I februari och mars, när länder som Thailand och Malaysia inte längre har durian, kommer vietnamesiska varor att fortsätta säljas till höga priser.

Fru Nguyen Thi Hong Thu, direktör för Chanh Thu Fruit Import Export Company Limited, berättade att företaget exporterar flera containrar med mango och drakfrukt till USA varje vecka. När det gäller grönskalig grapefrukt transporterar företaget 4–5 containrar sjövägen varje månad.

Med positiva signaler från marknaden har frukt- och grönsaksindustrin satt ett exportmål på 6,5–7 miljarder USD, ris och kaffe förväntas nå 5 miljarder USD, och peppar förväntas återta sin position som en miljarddollars jordbruksprodukt i år. Om det uppnås kommer det att vara nya historiska rekord för jordbrukssektorn.

Kina spenderar dubbelt så mycket pengar på att köpa vietnamesiska jordbruksprodukter, en del är superdyra . Kina fortsätter att spendera dubbelt så mycket pengar på att köpa många vietnamesiska jordbruksprodukter i januari i år. Tack vare det har vissa jordbruksprodukter ökat i pris och blivit superdyra.