VietGap Son La-plommon med "stabilt pris" på stormarknadshyllorna

Att få in Son La-plommon i Saigon Co.ops rikstäckande distributionssystem är ett nära samarbete mellan distributörer, tillverkare och lokala myndigheter för att få ut vietnamesiska jordbruksprodukter till stormarknadernas hyllor.

Ledare för Son La- provinsen och Saigon Co.op inledde lanseringsceremonin för att få in Son La-plommon i stormarknadssystemet - Foto: NGOC KHANG

Tre fordon med dussintals ton Son La-plommon avgick från staden Moc Chau (Son La) till distributionscentraler i de tre regionerna norr, central och syd för att transportera plommon till stormarknader. Vo Tran Ngoc, försäljningschef för Saigon Co.op, sa att med fler än 800 försäljningsställen, som täcker alla marknadssegment, kommer det att vara en fördel för Son La-plommonprodukter att nå konsumenter över hela landet med färsk kvalitet och det "mest stabila" priset. Redo att lägga ut specialiteter på hyllorna. Ngoc delade med sig av Tuoi Tre och sa att detta program inte bara är en affärsverksamhet utan också har praktisk betydelse, en utmärkt koppling mellan Ho Chi Minh-staden och Son La-provinsen att dela långsiktigt med de "hårt arbetande" bönderna i provinsen. "För två månader sedan samordnade Saigon Co.op med handelsfrämjande centret i Son La-provinsen och kända plommonodlingsområden i Moc Chau och Yen Chau-distriktet för att förbereda produkterna. Följaktligen undertecknade parterna ett konsumtionsåtagande för att säkerställa stabil leverans och bästa pris för konsumenterna. Hittills har alla förberedelser slutförts, från transportmedel, lager, logistik till distribution av varor, redo att välkomna de första leveranserna av plommon till hyllorna", sa Ngoc. Som jordbruksprodukt är konservering mycket viktigt. Efter att ha skördats av trädgårdsmästare kommer plommon därför att klassificeras, konserveras, konserveras och placeras i isolerade fordon eller specialfordon. Detta för att säkerställa att produkterna från skörd till distributionscentraler, på hyllor och till konsumenter alltid har rätt temperatur för att hålla sig färska och goda. Nguyen Thanh Cong - vice ordförande för folkkommittén i Son La-provinsen - berättade att medan bönderna tidigare producerade i liten skala och skördade lika mycket som de sålde på marknaden, har nu förändrat produktionsmentalitet i samband med varumärkesbyggande skapat en stor förändring i värdet på plommon. "Vi tänkte aldrig på att skapa ett varumärke för produkten, trodde aldrig att plommon kunde säljas för 150 000 VND/kg", uttryckte Mr. Cong. Enligt honom har Son La-plommon odlats i många år, särskilt i Moc Chau- och Yen Chau-områdena med en areal på 12 400 hektar, med en genomsnittlig produktion på 75 000–78 000 ton, med en enastående årsproduktion på 100 000 ton. Genom processen att "sänka grenarna för att skapa ett trädkrona" har de läckraste plommonen skapats, odlade med rena, ekologiska produktionsprocesser från VietGap, GlobalGap. Med stolthet över Son La-plommon med en helt annan "smak" vill Mr. Cong erbjuda hela landet Son La-plommon med högre värde genom att främja handelsfrämjande aktiviteter, samarbeta med distributörer och stormarknadssystem över hela landet. Tack vare produktens enastående kvalitet är försäljningspriset i trädgården i början av säsongen uppe i 130 000 VND/kg, och nu är det cirka 80 000–100 000 VND/kg (20 frukter/kg). ”Son La-plommon har odlats i många år, särskilt i Moc Chau- och Yen Chau-områdena med en yta på 12 400 hektar, med en genomsnittlig produktion på 75 000–78 000 ton, med ett enastående år på 100 000 ton. Med processen ”sänkning av grenar för att skapa trädkronor” har de läckraste plommonen skapats, odlade med rena, ekologiska produktionsprocesser från VietGap, GlobalGap”. Nguyen Thanh Cong (vice ordförande för folkkommittén i Son La-provinsen). Genom att koppla samman jordbrukare och distributörer sa Cong att även om provinsen fortfarande står inför många svårigheter, är Son La fortfarande villig att avsätta resurser för att främja produktkonsumtion och bygga varumärken för jordbruksprodukter både nationellt och internationellt. Plommonprodukter och många andra jordbruksprodukter från Son La har introducerats på jordbruksmässor i Milano (Italien) och Nanning (Kina). Att marknadsföra och introducera jordbruksprodukter har bidragit till att stimulera produktkonsumtionen, utvärdera varumärken, spåra ursprung och bättre organisera produktionen, vilket har skapat en produktionskedja från jordbrukare, företag och kooperativ. Samarbetet mellan distributionssystemet och lokala myndigheter för att stödja jordbrukare i att öka produktvärdet och bygga varumärken för jordbruksprodukter har haft stor betydelse. Tran Xuan Van - chef för Moc Chau Clean Agricultural Products Cooperative (Son La) - berättade att vi i år säljer till moderna distributionssystem, rena livsmedelsbutiker med stabil produktion. Priset som jordbrukarna säljer är också mycket bättre än marknadskanalen med cirka 30 %, mer stabilt och inte tvingat att sälja till handlare. "Vi får särskilt stort stöd från lokala myndigheter och distributörer när det gäller att tillämpa rena produktionsprocesser, skicka prover till köpare för produktinspektion och testning, skörd och klassificering enligt standarder. Detta skiljer sig från tidigare när skörden var enkel, nu måste vi klassificera produkterna men värdet är högre, vi väntar inte på att handlare ska köpa utan har regelbundna beställningar", sa Van. Herr Vo Tran Ngoc sa också att Saigon Co.op efter denna händelse har en plan att samarbeta med den lokala provinsregeringen och departementen för att kartlägga och välja ut ett antal kooperativ för att teckna kontrakt för konsumtion av odlingsområden, i samband med kapitalstöd till jordbrukare. Detta för att säkerställa att produkterna produceras enligt standarder och för att garantera bästa möjliga priser för konsumenterna. Vice ordförande i Son La-provinsen, Nguyen Thanh Cong, bekräftade också att han proaktivt kommer att stödja och koppla samman tillverkare och distributörer för att få kontrakt med större värde. Därifrån bygga ett varumärke för Son La-jordbruksprodukter som alltid är redo att uppfylla standarder inom storskalig produktion och handel med varor, och koppla samman produktion med djup bearbetning för grön, snabb och hållbar ekonomisk utveckling, vilket ökar inkomsterna för jordbrukarna.

Ledarna för Saigon Co.op undersökte trädgården direkt och diskuterade med kooperativets ordförande - Foto: NGOC KHANG

Efter avskedsceremonin, från den 21 till den 27 maj, kommer Saigon Co.op att anordna Son La Plum Week i Co.opmart- och Co.opXtra-butikernas system med 135 stormarknader över hela landet. Under denna period kommer plommon att säljas till de mest förmånliga priserna och Co.opmarts stormarknadssystem kommer att visa upp produkter och bjuda in konsumenter att prova Son La's specialprodukter tillsammans med många attraktiva kampanjer. Det förväntas att konsumtionsproduktionen under den första veckan efter avskedsceremonin kommer att vara cirka 100-200 ton och årets plommonskörd kommer att sträva efter att konsumera 1 000 ton. Produktintroduktionsprogrammet kommer också att organiseras av Saigon Co.op i samarbete med folkkommittén i Son La-provinsen i Ho Chi Minh-staden och Hanoi i Co.opmarts stormarknadssystem.

NGOC KHANG

Källa: https://tuoitre.vn/man-hau-vietgap-son-la-gia-binh-on-len-ke-sieu-thi-20240521074127516.htm