Enligt Oddity Central visar bubble tea-trenden bland unga inga tecken på att avta. Det är också anledningen till att många restauranger ständigt skapar och lägger till rätter inspirerade av denna dryck till sina menyer.

461427178_941782627977193_2295259970693483495_n.jpg
En unik nudelrätt har just introducerats av en restaurangkedja i Hanoi . Foto: FB/YuT

Senast har en taiwanesisk (kinesisk) restaurangkedja med många restauranger i Hanoi lanserat en unik nudelrätt med nötkött, med pärlmjölkte som buljong.

”Inspirerad av den berömda mjölkgrytan från Taiwan, med ingredienser från benbuljong och färsk mjölk, har varumärket skapat och kombinerat den med svart te för att ge en unik arom, tillsammans med nötkött och svarta pärlor. Allt skapar en unik skål med nötköttspärlmjölkte-nudlar som inte finns någon annanstans”, presenterar restaurangen rätten.

Trots det höga priset på 98 000 VND/skål lockar nudelrätten med nötköttspärlmjölkte fortfarande många unga människor att prova den av nyfikenhet.

Tillgång 1.png
Många utländska nyhetssajter rapporterade om den unika nudelrätten i Vietnam. Skärmdump

Enligt de som har njutit av den här rätten är buljongen benbuljong blandad med lite mjölk och te för betoning, så den har fortfarande en salt smak, lite som smaken av italienska svampnudlar. Den typ av te som används är svart te så att man fortfarande kan känna buljongens arom.

När det gäller tillbehöret är kombinationen av nötkött och tapiokapärlor ganska unik. Nötköttet är mört och tapiokapärlorna är sega och elastiska, inte lika söta som de i en vanlig kopp mjölkte.

Tidigare lanserade vissa utländska restauranger även durian ramen, krokodilbennudlar, sjöborrnudlar, glassramen,...

Duriannudlar, gigantiska havsbaggar, orsakar uppståndelse i Asien. En nudelbutik i Taiwan (Kina) har precis lanserat en gigantisk havsbagge-nudlarrätt för 48 USD. Samtidigt har en restaurang i Malaysia skapat en ny ramenrätt med den unika ingrediensen durian.