Öppnar upp riktningen för boskapsutveckling i samband med ekoturism

Ledare för jordbruks- och miljödepartementet och en delegation från jordbruksstödjande myndigheter besökte getuppfödningsmodellen i samband med ekoturism i kommunen Tay Ninh Hoa.

Gårdar fulla av potential

Enligt jordbruks- och miljödepartementet föder Khatoco Ostrich - Crocodile Trading Company upp mer än 3 800 strutsar i Ninh Hoa-distriktet, vilket ger cirka 200 ton kött varje år. Dessutom tillverkas strutsskinn till hundratals plånböcker, väskor, bälten och exklusiva skor för inhemsk konsumtion och export. Strutsäggskal tillverkas till sofistikerade hantverk; denna plats är också utformad som en miniatyrplats för ekoturism. Besökare kan se processen att föda upp, mata, rida på strutsar, ta foton och besöka produktutställningsområdet. Kombinationen av produktion - turism - mode har skapat en unik ekonomisk modell med flera lager och många värden.

På vissa platser har bilden av getter och fårhjordar som lugnt vandrar i den soliga och blåsiga stäppen blivit en höjdpunkt som lockar turister som älskar jordbruksturism. Bondgårdsmodeller med getter och får dyker upp, i kombination med campingplatser och rustik mat , vilket skapar nya och attraktiva turistprodukter.

Khanh Hoas bönder deltar i forumet om jordbruk i kombination med turism.

Nyligen har jordbrukssektorn och jordbrukare implementerat modeller för get- och fåravel i kombination med ekoturism. Till exempel implementerade Provincial Agricultural Service Center 2024 modellen "Avfödning av får för att anpassa sig till klimatförändringar på den södra centrala kusten". Centret har överfört hundratals korsade Dorper-får och tillhandahållit skötselinstruktioner till hushållen. År 2024 implementerade Provincial Agricultural Service Center demonstrationsmodellen för jordbruksutvidgning "Avfödning av get för att skapa råvaruområden associerade med ekoturism i Khanh Hoa-provinsen". Med en skala på 100 hongetter och 5 hangetter tillämpar modellen tekniska framsteg inom biosäkerhetsavel och bygger en upplevelsedestination för turister. Dessutom har vissa privata gårdar och getuppfödare investerat i att utveckla öppna betesområden, som kombinerar turismutveckling med getutfodringsområden, fotoområden, stånd som introducerar och konsumerar getkött och mjölkprodukter samt lokala kulinariska utrymmen...

Hållbar inriktning

För att kunna "samarbeta" med turismen måste boskapsuppfödningen säkerställa ekologiska, cirkulära och säkra faktorer. Det var det som planerare, forskare och boskapsuppfödare bekräftade vid det nationella forumet för jordbruksförlängning om "Lösningar för att utveckla boskapsuppfödning anpassad till klimatförändringar, i samband med ekoturism", som hölls i juli 2025 i Khanh Hoa.

Jordbrukare i kommunen Nam Ninh Hoa föder upp getter och kor i kombination med ekoturism.

Herr Vo Van Cong - biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet sa att provinsen under senare år har utfärdat policyer för att "gröngöra" boskapsnäringen. Det är Khanh Hoas strategi för boskapsutveckling fram till 2030 med kärninnehållet att skapa koncentrerade områden för boskapsuppfödning, öka tillämpningen av högteknologi, främja storskalig boskapsuppfödning, tillämpa djupförädling och utveckla ekologiska modeller för boskapsuppfödning kopplade till turism. Khanh Hoa-provinsens gröna omvandlingsprojekt för perioden 2024-2030 är kopplat till den gröna tillväxtmodellen, effektiv resursanvändning, miljöskydd och åtgärder mot klimatförändringar för hållbar utveckling. Projektet erbjuder lösningar, inklusive att boskapsnäringen måste vara "grön" och miljövänlig. Dessutom har många enheter inom programmet One Commune One Product (OCOP) varit intresserade av att investera i modeller för boskapsuppfödning i kombination med ekoturism för att delta i programmet och har blivit mycket uppskattade.

Som ett känt turistmål som välkomnar miljontals besökare varje år, inklusive turister från muslimska länder – en potentiell kundgrupp för halal-get- och fårprodukter – bygger provinsen upp ett projekt "Utveckla get- och fårprodukter till halalprodukter i provinsen senast 2030", med målet att utveckla get- och fåruppfödningsindustrin i Khanh Hoa-provinsen i en hållbar och modern riktning, i samband med produktions- och bearbetningsprocesser som uppfyller halalstandarder. Ett framgångsrikt genomförande av projektet kommer att hjälpa Khanh Hoa att bli en pionjär i den södra centrala regionen inom produktion, bearbetning och export av halal-get- och fårprodukter, både för att betjäna den inhemska marknaden och för att exportera till potentiella marknader.

Utöver de potentiella och positiva signalerna kan man se att boskapsuppfödningen fortfarande är på hushållsnivå, infrastrukturen är inte synkroniserad och jordbruksturismtjänsterna är fragmenterade, vilket är begränsningar som behöver förbättras. Vo Van Cong tillade att för att främja potentialen för ekologisk boskapsuppfödning fokuserar jordbrukssektorn på att implementera och ge råd till provinsen om innehåll relaterat till planering av boskapsområden i kombination med turism. Särskilt prioriteras områden med lämpliga förutsättningar för att utveckla öppna gårdsmodeller, kopplade till landskap och turismupplevelser. Samtidigt finns det en plan att investera i infrastruktur och turismtjänster; uppmärksamma att utrusta jordbruksteamet med turismkompetens. Samtidigt, samarbeta med rese- och medieföretag för att marknadsföra och bygga turer och rutter som förbinder gårdar - reliker - hantverksbyar - hav och öar för att öka turisternas vistelselängd och utgifter; Uppmuntra utvecklingen av typiska produkter från boskap såsom: getmjölk, lamm, strutsskinn, fågelbo... för att bli värdefulla turistgåvor.

Provinsen har för närvarande en total boskapshjord på mer än 822 000. Av dessa är fårhjorden nästan 100 000, den största i landet; och gethjorden är cirka 120 000. Dessutom har provinsen också utvecklat endemiska boskapsarter som strutsar och swiftlets - "jordbruksambassadörer" som bidrar till att bygga varumärket för lokala specialiteter.

HONG DANG

Källa: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202511/mo-huongphat-trien-chan-nuoi-gan-voidu-lich-sinh-thai-fb36148/