”Låser upp” Halal-marknaden: Sammanfattning av Vinamilks 27 års exporterfarenhet

Storleken på den globala halalekonomin uppskattas uppgå till 7 700 miljarder USD år 2025, och förväntas öka till 10 000 miljarder USD år 2028.

Så, förutom ”certifiering”, vad behöver företag för att effektivt utnyttja potentialen på denna marknad?

Med över 27 års exporterfarenhet är Vinamilk ett av få företag som har många fördelar i takt med att Halal-marknaden expanderar alltmer. Förutom att bedriva produktion enligt Halal-standarder sa Vinamilk-representanter att engagemanget gentemot konsumenterna är en förutsättning för att företaget ska kunna stå sig starkt i denna marknadsgrupp.

Herr Inam Ahmad Zia Ahmad kom direkt för att lära sig om produktionsteknik på Vinamilk-fabrikerna.

Herr Inam Ahmad Zia Ahmad, en importör från Mellanöstern, återvänder till Vietnam för tredje gången och är fortfarande förbluffad över moderniteten hos Vinamilks mjölkfabriker. Inte bara Halal – en obligatorisk standard för export till muslimska länder – utan även "samlingen" av världsledande standarder som GlobalG.AP, Organic EU, FDA, ISO 9001, FSSC 22000, ... räcker för att produkterna från denna "jätte" inom mejeriindustrin ska vara närvarande på vilken krävande marknad som helst.

Zia Ahmad, som för mer än 10 år sedan fick kännedom om Vinamilk på en internationell mässa, bestämde sig för att samarbeta för att distribuera vietnamesiskt barnmjölkspulver till den afghanska marknaden. ” De har inte bara produkter som helt uppfyller halalstandarderna, de har också mycket professionella tjänster som hjälper oss att kontakta konsumenter, genomföra marknadsföringsprogram eller seminarier om hälsa och näring för kunder. Förutom barnmjölkspulver expanderar vi till många andra mjölkprodukter för att möta den ökade efterfrågan på marknaden”, tillade Zia Ahmad.

Med intäkter som ökat mångfalt efter mer än 10 års marknadspenetration har Vinamilks varumärke Alpha blivit extremt välbekant och dyker upp överallt... Inte bara Afghanistan, utan Halal-marknaderna står för nästan 80 % av Vinamilks exportintäkter. Bland dem finns marknadsgrupper med hög tillväxt i både bidrag och värde, där vissa marknader till och med har en uppskattad tillväxttakt på mer än 80 % år 2024.

Biljondollarmarknaden har öppnats upp mer allmänt.

Med cirka 2 miljarder konsumenter koncentrerade i Mellanöstern, Sydasien, Afrika och vissa sydostasiatiska länder anses marknaden för halalprodukter vara ett "gyllene land" för exportföretag. Enbart när det gäller livsmedel visar en rapport från FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) att den globala muslimska befolkningen kommer att spendera cirka 1 900 miljarder USD år 2024 och förväntas öka till 15 000 miljarder USD år 2050. Av dessa står högkvalitativa jordbruksprodukter, särskilt rena och ekologiska produkter med halalcertifiering, för en stor andel.

Vietnam är ett land med starka sidor inom jordbruksexport, beläget i Asien - där cirka 62 % av världens muslimska befolkning bor. I framtiden strävar Vietnam och ett antal muslimska länder efter att öka den bilaterala handelsomsättningen, till exempel: Vietnam - Malaysia strävar efter att öka handelsomsättningen till 18 miljarder USD, Vietnam - Förenade Arabemiraten till 10 miljarder USD, Vietnam - Turkiet till 5 miljarder USD...

Ur ett affärsperspektiv sa Vo Trung Hieu, chef för internationell handel på Vinamilk: ”Marknaden för halalprodukter har stor potential. Inte bara den muslimska befolkningen, utan även konsumenter i utvecklade länder som USA, Ryssland, EU... är mycket intresserade av denna standard på grund av dess säkerhet, kvalitet och hållbarhet. Vietnams senaste utvidgning av frihandelsavtal, särskilt CEPA-avtalet (Vietnam - Förenade Arabemiratens omfattande ekonomiska partnerskapsavtal), skapar stora möjligheter för inhemska företag att närma sig denna stora kundgrupp.”

Angående Vinamilks inriktning mot denna marknadsgrupp, berättade Hieu att företaget strävar efter att bibehålla en produktionstillväxt på 5–10 % för traditionella marknader. Samtidigt undersöker man lämpliga produkter för att expandera till stora marknader som Malaysia, Indonesien... med syfte att betjäna den muslimska befolkningen i denna region.

Halal-certifierade produkter riktar sig inte bara mot muslimska länder, utan bidrar även till att utöka kundbasen i asiatiska länder.

Finns möjligheten för majoriteten?

Enligt experter är det, trots att det är en stor potentiell marknad med gynnsamt geografiskt läge, bara i början av sin utveckling för att komma in på halalmarknaden. Även om Vietnam rankas bland de 20 ledande exportländerna i världen, är landet ännu inte bland de 30 främsta leverantörerna av halalmat globalt, med färre än 1 000 företag som har certifierade produkter.

För att "frigöra" marknadspotentialen i länder som endast konsumerar halalprodukter måste företag vara uppmärksamma på och följa implementeringen av certifiering och välja rätt ansedd certifieringsorganisation. Med sin erfarenhet tillade en representant för Vinamilk att exportenheten måste diskutera med partners för att tydligt förstå de specifika reglerna för varje marknad. Inte alla marknader kräver certifiering av en tredje part, men företag kan självcertifiera sig eller ha konventioner för specifika produkter och branscher.

” Beroende på branschens natur och produktens ursprung måste företag vara flexibla för att kunna agera på lämpligt sätt, spara kostnader och därigenom skapa en konkurrensfördel för produkten. Halal-logotypen på produkten är inte det enda ”testet” för att komma in på marknaden. Det viktiga är att verkligen förstå denna marknadsgrupp, att ha kompatibel medvetenhet och praxis ”, sade Hieu.

På Vinamilk började forskningen och tillämpningen av denna standard mycket tidigt, även när Vietnam inte hade någon officiell certifieringsorganisation. För närvarande uppfyller alla 387 exportprodukter från denna enhet halalstandarder, inklusive mjölkpulver, kondenserad mjölk, näringspulver, yoghurt, drickyoghurt etc.

Halal-logotypen på produkten är inte bara en certifiering, utan också ett åtagande från tillverkaren gentemot konsumenten.

”För Vinamilk är det inte alltför svårt att uppnå Halal-standarder eftersom vi har erfarenhet och förtroende för vår kvalitetsledningsprocess från produktion till transport. Vi anser dock att Halal-logotypen på produkten inte bara är en certifiering, utan också ett åtagande från tillverkaren gentemot konsumenterna. Detta åtagande inkluderar många faktorer bakom det, från att hitta lämpliga produkter och smaker, säkerställa produktionsmetoder enligt Halal-standarder till eftermarknadsprogram, förpackningsdesign ... lämplig för marknadens egenskaper”, förklarade Vinamilks representant vidare.

Tillsammans med certifiering är nära band med partners, enligt Vinamilk, en av de viktigaste "hemligheterna" som hjälper företag att "slå rot" på en marknad i 10–20 år. Genom lokala partners kan denna exportör tillhandahålla produkter som noggrant matchar användarnas behov, samt designa förpackningar, reklam, varumärkesimage ... som passar kulturen och smaken på varje marknad. För muslimska länder är detta ännu viktigare.

Vinamilk tecknar regelbundet stora kontrakt värda miljontals dollar med kunder från Halal-marknaden på den internationella Gulfood-mässan i Dubai.

Dessutom framhölls aktivt deltagande i handelsfrämjande aktiviteter som mässor, utställningar, nätverkande... av representanter för Vinamilk som en effektiv kanal för att expandera exportmarknaderna, inte bara för halalprodukter. År 2024 deltog företaget i nästan 20 mässor, utställningar och handelsfrämjande aktiviteter, genom vilka många miljonkontrakt tecknades. I början av 2025 fortsatte denna exportör att vara närvarande på världens näst största livsmedelsmässa - Gulfood i Dubai - som anses vara porten till halalmarknader som Mellanöstern, Afrika och Sydvästasien.

Kommentar (0)