"En dag som bonde": Lao Cais attraktiva landsbygdsturismprodukt

(Dan Tri) – Modellen "En dag som bonde" i Lao Cai ger inte bara försörjning åt människor i höglandet, utan visar också en ny riktning i utvecklingen av landsbygdsturism i Vietnam.

Landsbygdsturism blomstrar från inhemskt jordbruk

Mitt i den frodigt gröna dalen i Lao Cai framträder kommunen Ban Lien med traditionella hus på pålar inbäddade bland terrasserade fält och Shan Tuyet-tekullar täckta av tidig morgondimma.

Hit kan besökare tillfälligt lägga stadslivets jäkt och stress åt sidan, fördjupa sig i Tay-folkets liv, plocka te, plantera ris, fånga fisk i bäcken eller laga rustika måltider med dem.

Ban Lien vinner alltmer turisternas hjärtan (Foto: G.Da).

I ett samtal med Dan Tri- reportern sa Vang A Binh – ägare till Binh Ban Lien Homestay i Ban Lien – att turister kommer till Ban Lien inte bara för att vila utan också för att "bli riktiga bönder".

”Människor uppskattar mest enkla upplevelser som att plocka te, fånga fisk i bäcken, koka ris med ved eller fläta bambukorgar med lokalbefolkningen”, sa Binh.

Han sa att han och några ägare av värdshus i området är lokalbefolkningen som arbetar tillsammans för att bedriva turism enligt en kooperativ modell. Varje värdshus behåller den traditionella husarkitekturen på pålar, serverar typisk mat och guidar gästerna till att uppleva hur det är att vara bonde.

”En dag som bonde” här är en dag av långsamt liv, kopplad till jorden och människorna i nordväst”, tillade han.

För närvarande är priset för boende i Ban Lien cirka 150 000 VND/person/natt, och varje måltid kostar 150 000 VND/person. Turister kan anlita lokala guider för att guida aktiviteter som teplockning, skogsvandring och jordbruksupplevelser till en kostnad av 500 000 VND/dag, lika fördelat mellan gruppen - oavsett om det är två eller tio personer.

Ban Lien var en gång en lugn Tay-by som huvudsakligen levde på jordbruk. Sedan 2019, när de första hushållen samarbetade för att bedriva turism, har samhällsturismen här blomstrat snabbt. Hittills har människor både behållit sin lantliga livsstil och öppnat upp nya försörjningsmöjligheter genom traditionellt jordbruk.

De gamla husen på pålar har restaurerats, risfälten och tekullarna har bevarats och vårdats som "turistprodukter". Det orörda naturlandskapet och den rustika livsstilen får besökarna att känna kopplingen mellan människor och skog.

Måltiden tillagades med lokala produkter i Ban Lien (Foto: Vang A Binh).

Besökarna kopplar inte bara av, utan fördjupar sig också i arbetslivets rytm: Plöjer åkrar, skördar majs, plockar Shan Tuyet-te, väver, brokadväver eller lagar typiska rätter som grillad kyckling från berget, wokade vilda grönsaker med vitlök, grillad fisk från bäcken...

Detta är kärnan i agroturism – där jordbruk och turism utvecklas i harmoni, skapar försörjningsmöjligheter och bevarar kultur.

Lao Cai - en ljuspunkt för landsbygdsturism på höglandet

Enligt Lao Cais turistdepartement har landsbygdsturism och samhällsturism utvecklats starkt på senare tid, särskilt i de gamla områdena Sa Pa, Bac Ha, Bat Xat och Bao Yen (nu arrangerade i nya administrativa enheter på kommunnivå).

Provinsen har för närvarande hundratals boenden med hemvist, varav många har erkänts av ASEAN Tourism Association för att uppfylla ASEAN:s standarder för boende med hemvist. Provinsen fortsätter att utöka modeller för samhällsturism kopplade till jordbruk, vanligtvis turism för etniska grupper som Tay, Mong och Dao etc.

Dessa modeller hjälper människor att öka sina inkomster från boende, vägledning och scenkonst, samtidigt som de bevarar den kulturella identiteten, i linje med andan att bygga nya landsbygdsområden i samband med grön turism och lokalturism.

Samtidigt fokuserar Lao Cai på att utveckla gröna produkter som rena jordbruksprodukter, brokad och hantverksvävning. Under perioden 2025-2030 siktar provinsen på att ha 6 modeller för samhällsturism som uppfyller ASEAN-standarder och 11 modeller som uppfyller Vietnams standarder, samt utöka ekoturism och äventyrssporter på platser som Ngu Chi Son, Dragon Waterfall, Ong Waterfall, etc.

Dessa steg bidrar inte bara till att skapa stabila försörjningsmöjligheter för människor, utan bidrar också till att bevara naturresurser och främja regionala kulturella värden – en viktig grund för hållbar utveckling av landsbygdsturism i Lao Cai.

Lokalbefolkning och turister deltar i spännande aktiviteter (Foto: Vang A Binh).

Faktum är att modeller som Ban Lien tydligt visar hur effektiv landsbygds- och jordbruksturism är när det gäller att bygga nya landsbygdsområden. Besökare som kommer hit får inte bara nya upplevelser, utan känner också andan av gästfrihet, autonomi och förändring i höglandsbefolkningens liv.

Enligt premiärministerns beslut 922/QD-TTg är utvecklingen av landsbygdsturism en av de viktiga lösningarna för att förbättra människors livskvalitet och skapa typiska turistprodukter för varje region.

Från små modeller som Ban Lien formar Vietnam gradvis en mångsidig landsbygdsturismkarta – där varje fält och varje by kan bli en destination.

”En dag som bonde” är inte bara en upplevelseresa utan också ett sätt för turister att komma närmare vietnamesiskt jordbruk – nationens långvariga kulturella grund.

Från böndernas händer i höglandet ger Vietnams landsbygdsturism ny vitalitet och rör sig mot grön, hållbar utveckling och internationell integration.

Källa: https://dantri.com.vn/du-lich/mot-ngay-lam-nong-dan-san-pham-du-lich-nong-thon-hut-khach-cua-lao-cai-20251112155835644.htm