Att försörja sig mitt i försommarvärmen.

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau•04/05/2026

De senaste ovanliga regnen lindrade bara kortvarigt den tryckande hettan från försommardagarna. Sedan återvände värmen snabbt, med utomhustemperaturer som stundtals nådde nästan 40 grader Celsius. Under den stekande solen var många människor fortfarande tvungna att fortsätta sitt arbete och sin produktion för sin försörjning.

Det långvariga varma vädret gör trädgårdsskötseln ännu svårare för jordbrukare.

När den nya dagen börjar är herr Phan Chi Tam (från Vinh Hau kommun) redan närvarande på saltfälten. För saltodlare som honom är torrperioden den viktigaste produktionstiden på året, så trots det tryckande vädret upphör arbetet aldrig.

Han gick längs vallarna och bar då och då en hacka ner till saltfälten för att kratta bort damm och stillastående vatten i hörnen, vilket hjälpte saltkristallerna att bilda jämnt vita och fasta. Det var bara tidig morgon, men hettan på saltfälten kvävde redan, luften tjock av den salta lukten, vilket gjorde den redan tryckande hettan ännu mer kvävande.

Herr Tam delade: ”När det är varmt och soligt vill alla hitta en plats att söka skydd, men vi saltodlare ser faktiskt fram emot solen, eftersom mer solsken innebär att saltet kristalliseras snabbare, vilket gör att skördetiden kommer tidigare och ger oss mer inkomst för att försörja oss.”

Herr Phan Chí Tâm (från Vĩnh Hậu kommun) kontrollerar saltets kristallisationsnivå på fältet.

Inte bara saltbönderna , utan även de som arbetar som anställda ristorkare, går in i årets mest hektiska säsong. Just nu skördas risskörden för fullt under sen vinter och vår. Varje dag transporteras tusentals ton ris till torkgårdar, vilket leder till en kraftig ökning av efterfrågan på arbetskraft.

Från tidig morgon var fru Tran Thi Thu (Vinh Thanh-kommunen) och hennes grupp på fem personer upptagna med sitt arbete. Från att bära ris, hälla det på gården, kratta och vända det, till att samla det i påsar, varje steg utfördes manuellt under den kvava hettan som varade från morgon till kväll.

”De senaste dagarna har vi haft mycket ris på gården, så alla rusar till jobbet från tidig morgon. Vi måste vända riset ungefär var 20:e minut för att säkerställa att det torkar jämnt. Solen steker ovanför oss och hettan från riset kväver. Kvinnorna har inget annat val än att täcka sina ansikten och bära bredbrättade hattar för att skydda sig från värmen. Det är tufft, men vi måste fortfarande arbeta för att tjäna extra pengar”, berättade fru Thu.

För de som arbetar med att torka ris mot betalning är solsken inte längre ett hinder utan ett villkor för att försörja sig. Omvänt är det regn som oroar dem mest, eftersom även ett plötsligt skyfall kan påverka hundratals ton ris som ligger på gården.

Gruppen med ristorkare som anlitats av Ms. Tran Thi Thu (Vinh Thanh kommun) arbetar flitigt under den stekande försommarsolen.

Vid fisktorkställena i Dong Hai kommun är atmosfären lika livlig av aktivitet. Under den intensiva försommarsolen arbetar Tran Thi Hao och hennes kollegor oavbrutet och vänder varje sats fisk för att säkerställa att de torkar jämnt och är redo för leverans till kunder.

Hao torkade bort svetten från sitt solbrända ansikte och sa: "Vårt arbete sker mestadels utomhus i solen, vilket är ganska ansträngande och påverkar vår hälsa. Därför förbereder jag alltid dricksvatten, skyddsutrustning och några grundläggande mediciner för att förhindra solsting och trötthet."

Fru Tran Thi Hao (kommunen Dong Hai) är upptagen med att vända varje omgång torkad fisk så att den torkar jämnt i solen, redo att levereras till kunder.

Mitt i den stekande försommarsolen fortsätter arbetare som Mr. Tam, Mrs. Thu, Ms. Hao och tusentals andra att i tysthet försörja sig dag efter dag. Varje droppe svett som fälls är inte bara ett bevis på deras hårda arbete utan också ett bevis på deras orubbliga vilja och anda att övervinna svårigheter för att upprätthålla sin försörjning.

Enligt hälsoexperter orsakar varmt väder inte bara trötthet utan medför även många hälsorisker såsom uttorkning, utmattning, värmeslag och effekter på hjärt-kärlsystemet och nervsystemet. Om detta tillstånd inte behandlas snabbt kan det leda till farliga komplikationer.

Därför bör utomhusarbetare begränsa sitt arbete under de timmar med högst solljus, från 11.00 till 15.00; dricka vatten ofta, även när de inte är törstiga; fylla på elektrolyter vid kraftig svettning; bära löst sittande, ljusa kläder, bära en hatt med bred brätte och ta lämpliga pauser. Sluta särskilt arbeta omedelbart om symtom som yrsel, trötthet eller ostadighetskänsla uppstår för att undvika risken för värmeslag.

Källa: https://sonnmt.camau.gov.vn/phat-trien-nong-thon/muu-sinh-giua-cai-nong-dau-he-299167