Om du inte kan gå, försök att äta gröna grönsaker.

Studier har visat att det inte bara är bra för den fysiska hälsan att äta gröna grönsaker, utan att det även kan förbättra den mentala hälsan. Att bara lägga till en portion frukt eller grönsaker till dina dagliga måltider kan förbättra ditt humör, enligt The Washington Post.

En brittisk studie från 2023 fann ett samband mellan hög fruktkonsumtion och känslor av välbefinnande, självförtroende och energi.

För varje 100 gram grönsaker som konsumeras minskar ätarens risk för depression med 3 %.

Samtidigt fann en australisk studie från 2022 att personer som konsumerade minst fem portioner grönsaker om dagen hade 19 % lägre risk för depression än de som bara åt en portion eller ingen alls.

En syntesrapport från 18 olika studier visade också att för varje 100 gram grönsaker som konsumeras minskar ätarens risk för depression med 3 %.

En annan studie av brittiska forskare visade också att en ökning av en persons dagliga konsumtion av frukt och grönsaker, även med bara en portion, kan ge psykiska hälsofördelar motsvarande att gå i 10 minuter i 8 dagar.

Dr. Uma Naidoo, chef för närings- och livsstilspsykiatri vid Massachusetts General Hospital (USA), sa: "Det finns växande bevis för att konsumtion av mer grönsaker och frukt hjälper den mentala hälsan, särskilt genom att minska ångest."

Att äta mycket gröna grönsaker kan ge mindre utrymme i magen för ohälsosam mat som sötsaker. Forskning visar att konsumtion av mycket sötsaker ökar känslor av ångest, panik eller hopplöshet.

Dr Naidoo tillade att de mentala hälsofördelarna med att äta mer gröna grönsaker också kan bero på det högre fiberinnehållet, vilket i sin tur leder till ett hälsosammare tarmmikrobiom.

Dessutom har många studier visat att tarmbakterier är en viktig bidragande faktor till depression och ångest, eftersom mikrobiomets hälsa direkt påverkar produktionen av serotonin och dopamin, neurotransmittorer som hjälper till att reglera humör och mentalt välbefinnande.

Källänk: https://thanhnien.vn/cai-thien-tam-trang-neu-khong-the-di-bo-hay-thu-an-rau-xanh-185230617224346101.htm