Varje år, med början i oktober, är det högsäsongen för bröllop. Jag var på ett bröllop i Nghi Duc-kommunen i Tanh Linh-distriktet och satt där med min vän och hans fru. Jag såg dem sitta med ätpinnar i handen men utan att plocka upp någon mat. Jag uppmanade dem att genast säga:
- Igår kväll åt de samma rätter. Sedan, som om han hade något i åtanke, anförtrodde han:
– Bröllopet hade 50 bord för gästerna, igår kväll hade deras grupp 30 bord.
- Vad är så häftigt?
– Jag undrade samma sak som du, men hyresvärden förklarade att alla hus gör det på det sättet. Varför gör inte vi det?
När började familjekvällen?
Kanske när livet är lite bättre håller många familjer inte bara bröllop utan också byfester som kallas "familjegrupper". Kvällen före bröllopet bjuder familjen med ett barn som ska gifta sig in vänner och de flesta ungdomarna i grannskapet att komma till festen och sjunga fritt. En familj gör det, en annan följer efter. Först bjuder några bord in nära vänner, gradvis kommer fler människor eftersom ungdomarna i grannskapet inte behöver bli inbjudna utan automatiskt kommer för att delta i det roliga. En familj organiserar, en annan följer efter eftersom alla gör det. Vissa vill inte, men de tvekar att göra det. Vissa familjer håller bröllop på restauranger, men för att ha en familjegrupp på kvällen måste de också hyra ett tält och beställa bord. Den här typen av "familjegrupp" kostar mycket pengar (ungefär hälften av bröllopskostnaden) och är tidskrävande. Särskilt på landsbygden, när familjen har det bra på natten, serverar de öl. Vissa familjer serverar vin. Livemusik, lite vin, sedan sjunger ungdomarna och vägrar att gå. Bandet vågade inte sluta, värden var tvungen att tigga eftersom han var tvungen att städa teaterområdet så att han kunde välkomna bruden tidigt nästa morgon. I staden kan man inte se "familjegrupper" som denna. Jag vet inte om det finns i andra distrikt eller inte, men i distrikten Tanh Linh och Duc Linh har det blivit en oskriven ritual som många familjer har följt och det har blivit nästan vanligt.
Den nuvarande klangruppens ritual har förändrats väldigt annorlunda än den tidigare klangruppen.
Runt 2010 eller tidigare, vid den tiden fanns det inga bröllopsceremonier. I Duc Linh, Tanh Linh, brukade familjegruppen göra några brickor för att bjuda in släktingar och vänner att kontrollera vad som inte var klart till nästa dag, såsom att bygga ett tält, hitta kokosnötsblad för att göra en bröllopsport, tilldela uppgifter för inköp och matlagning, påminna de som skulle vara med i bröllopsprocessionen... Även den kvällen gick kvinnorna till marknaden för att köpa kött, fisk, färska livsmedel och grönsaker, och dukade sedan ut dem för att laga mat och prata glatt. Rätterna lagades av familjen (numera anlitar de kockar eller beställer dem från restauranger). Kvinnorna hackade vitlök och lök; farbröderna slaktade grisar, kycklingar och ankor; mostrarna skar kött, marinerade kött, lagade alla möjliga rätter, från gryta och wokrätter till grytor och sallader; kvinnorna samlades för att göra gelé och skala frukt. På kvällen sjudade gruppen av skratt och glädje.
Nu är gruppen annorlunda. Ärligt talat, på grund av den officiella bröllopsdagen, är värdfamiljen också väldigt upptagen. Många vill verkligen minska den här besvärliga gruppen men tvekar. "Andra gör det, jag måste också göra det." Vissa säger också att när mitt barn gifter sig kommer jag att minska den här delen. Men det är bara en idé.
Korrekt gruppering är en vacker kulturell etikett bland vietnameserna. Kanske borde det finnas någon form av riktning och förändring.
Källa






Kommentar (0)