Efter en period av forskning, inlärning av tekniker och erfarenhet från modeller började Nguyen Trong Hao i byn Ngu Que (kommunen Cam Binh) år 2025 utveckla odling av svart soldatfluga i kommersiell skala. Denna metod hjälper inte bara till att effektivt behandla organiskt avfall utan är också miljövänlig, orsakar inte dålig lukt och genererar inte avloppsvatten.
Herr Hao delade: ”Svarta soldatflugor har en hög reproduktionsförmåga, är helt ofarliga och överför inte sjukdomar till människor. Från ägg till mogna larver tar det bara cirka 10–15 dagar. För närvarande kan jag producera mer än 750 kg färska larver per månad, vilket motsvarar nästan 250 kg torkade larver. Denna källa till torkade larver blandas i foder till kycklingar och grisar för att hjälpa boskapen att växa bra; samtidigt används organiskt gödselmedel för att gödsla grödor, vilket ger tydlig ekonomisk och miljömässig effektivitet.”
Nyligen besökte en delegation från Vietnams äldreförening, Vietnams förening för cirkulärt jordbruk och representanter från ett antal avdelningar, grenar och sektorer inom och utanför provinsen modellen för svart soldatflugodling.
Docent Dr. Pham Thi Vuong – vice ordförande för Vietnam Circular Agriculture Association – bedömde: ”Detta är en ny modell som följer Que Lams kedja i Ha Tinh . Många studier har också visat att larver från svarta soldatflugor har förmågan att snabbt bryta ner komplexa organiska föreningar och omvandla dem till biomassa med högt näringsvärde, vilket öppnar upp en riktning för hållbar tillämpning inom modernt jordbruk. I synnerhet bidrar jordbruksprocessen till att minska utsläpp och förbättra effektiviteten i återvinningen av organiskt avfall i hushåll och gårdar.”
Förutom den så kallade svarta soldatflugemodellen är modellen för behandling av organiskt avfall också en cirkulär ekonomisk lösning som Que Lam Group Joint Stock Company fokuserar på att implementera. Efter 3 års implementering har behandlingen av organiskt avfall som grönsaker, knölar, frukter etc. från den lokala marknaden med den biologiska produkten Que Lam Bio QL01 vid den centraliserade avfallsbehandlingsmodellen Le Van Binh (kommunen Cam Binh) visat sig vara tydligt effektiv.
Herr Binh sa: ”Varje månad tillhandahåller modellen cirka 5–6 kvintal organiskt gödselmedel, som säljs för cirka 150 000 VND/kvintal, vilket möter lokalbefolkningens behov. Från avfallskällan på marknaden, som tros kasseras och lätt förorenar miljön, blir det genom korrekta bearbetningssteg till organiskt gödselmedel av hög kvalitet. Tack vare det skapas en sluten kretslopp, vilket både minskar föroreningar och ger en mer stabil inkomstkälla för familjen.”
Modellen löser särskilt en mängd miljöproblem. Organiskt avfall från marknaden samlas in och behandlas hygieniskt, utan eftersläpning. Insamling och behandling av avfall vid källan har bidragit till att minska kostnaden för insamling och transport av avfall från marknaden till reningsverket med 50 %.
Av de två modellerna framgår tydligt att cirkulariteten formas naturligt men tätt genom hela produktionsprocessen. Det gemensamma för båda modellerna är att de inte skapar sekundärt avfall, inte använder kemikalier och utnyttjar biprodukter maximalt för återanvändning många gånger. Sambandet mellan stegen från avfallshantering, livsmedelsproduktion, gödselproduktion och jordbruk visar tydligt cirkularitetsfaktorn, vilket minskar miljöföroreningar, sparar kostnader och ökar mervärdet för människor.
Dessutom fortsätter Que Lam Group Joint Stock Company att utöka värdekedjan för boskap och stöder provinsen i att förverkliga målet att "grönare" jordbruket. Efter att ha lärt sig detta började Vo Cong Thieu (byn Hoang Dieu, kommunen Ky Anh) föda upp kor i ekologisk riktning med en skala på cirka 30 kor/omgång, och tillämpade Que Lams process helt och hållet. Avfallet behandlas vid källan med den biologiska produkten Que Lam Bio QL01 för att tillverka organiskt gödselmedel för familjens betesmark.
Herr Thieu sa: ”Biologiska produkter hjälper till att eliminera lukter från boskapsproduktion, vilket är mycket lämpligt för dagens hushållsjordbruk. Dessutom samarbetar jag med Que Lam Company för att producera 3 hektar ekologiskt ris. Detta är en proaktiv, högkvalitativ matkälla för kor, samtidigt som man utnyttjar biprodukter från risproduktionen maximalt, skapar en sluten cykel, minskar kostnaderna och begränsar avfall.”
Hittills har den totala ekologiska produktionsarealen som är associerad med Que Lam Group Joint Stock Company i provinsen uppgått till mer än 500 hektar, med viktiga grödgrupper som ris, apelsiner, grapefrukt, drakfrukt, vattenmelon... Utöver det har det ekologiska boskapssystemet i kedjan också utökats med 327 suggor, 6 500 grisar; 5 000 kycklingar; cirka 50 kor;...
Modellerna som deltar i Que Lam-kedjan har gradvis förändrat medvetenheten hos chefer och människor om ekologisk jordbruksproduktion och cirkulär ekonomi; nya jordbruksmetoder har skapats för att ersätta traditionella metoder. Under implementeringsprocessen följer produktionsanläggningarna i princip ekologiska standarder, använder inga kemikalier och säkerställer säkerhet från plantering till odling.
Nyligen undertecknade Vietnams äldreförening, Vietnams förening för cirkulärt jordbruk och Que Lam Group Joint Stock Company ett samarbetsavtal om att stödja uppbyggnaden och utvecklingen av ekologiskt jordbruk, cirkulär ekonomi och Que Lam-värdekedjan i provinsen under perioden 2025-2030. Många viktiga samarbetsinriktningar fokuseras särskilt på, såsom utveckling av värdekedjor; tillämpning av vetenskap och teknik, innovation inom ekologisk och cirkulär jordbruksekonomi; utbildning av mänskliga resurser; byggande av modellbyar för ekologiskt jordbruk, ekologiskt och cirkulärt jordbruk;... Samarbetet mellan sociala organisationer, företag och orter förväntas starkt främja övergången från traditionell produktion till ekologiska cirkulära jordbruksmodeller, i linje med provinsens gröna utvecklingstrend under de kommande åren.
Källa: https://baohatinh.vn/nhieu-mo-hinh-moi-huong-den-san-xuat-tuan-hoan-theo-chuoi-gia-tri-que-lam-post300758.html
Kommentar (0)