Konsumtionen av jordbruksprodukter ökade kraftigt vid Lai Chau Tourism - Culture Week 2025

Lai Chau Tourism - Culture Week 2025 noterade stark konsumtion av OCOP-produkter, typiska jordbruksprodukter och utökade handelsmöjligheter med Yunnan-provinsen (Kina).

Inom ramen för turism- och kulturveckan och det andra Lai Chau- maratonet 2025, från 28 till 30 november, myllrade Lai Chau-provinsens folktorg av aktiviteter som visade, introducerade och marknadsförde OCOP-produkter, typiska jordbruksprodukter från Lai Chau-provinsen (Vietnam) och typiska produkter från Yunnan-provinsen (Kina).

Detta är en aktivitet som organiseras av Lai Chau-provinsens folkkommitté för att främja image, öka handeln och stimulera konsumtionen av lokala jordbruksprodukter.

Monter som visar speciella jordbruksprodukter från Lai Chau-provinsen lockar deltagare och turister. Foto: Medarbetare.

Årets evenemang har 32 montrar som visar hundratals varierade produkter. Lai Chau-provinsen deltog ensam med 23 montrar från 28 enheter och presenterade nästan 200 produkter, varav mer än 100 OCOP-produkter med 3- till 4-stjärnig standard utmärkte sig.

Typiska produkter som macadamia, dong vermicelli, benlim från vitt hästbruk, Seng Cu-ris, te, honung, cordyceps… är alla förknippade med kulturens och identitetens berättelser om människorna i nordvästra regionen, vilket skapar en speciell attraktion för turister.

Lokalbefolkning och turister lär sig om produktionsprocessen för produkter som visas upp vid den andra Lai Chau Tourism - Culture Week and Marathon 2025. Foto: Thanh Hoa.

Förutom OCOP-produkter introduceras även många typiska jordbruksprodukter såsom ginseng, värdefulla medicinalörter och produkter bearbetade från lokala jordbruksprodukter, vilket hjälper konsumenterna att få en fullständig bild av värdet av höglandsprodukter.

Enligt deltagarna var konsumtionen under evenemangets första dagar mycket positiv. Vu Thi Bich Hong, chef för Co Ba Hong Cooperative (Lai Chau), sa: "Bara under de första två dagarna konsumerade kooperativet mer än 1 ton varor, främst ginsengpotatis och ginsengpotatisvermicelli. För att förbättra besökarnas upplevelse har vi anordnat ett kök för att tillaga dongvermicelli kontinuerligt dygnet runt, serverat gratis, vilket hjälper besökarna att direkt uppleva den typiska smaken av Lai Chaus jordbruksprodukter."

Binh Lu-vermicelli – en av OCOP:s produkter som lockar både lokalbefolkning och turister. Foto: Thanh Hoa.

Inte bara Lai Chau-enheterna, utan även företag från angränsande provinser noterade positiva konsumtionsresultat. Tran Thi Thu Hai - biträdande direktör för Hai An Co., Ltd. ( Dien Bien ), delade: "På bara två dagar fick Hai Ans kaffestånd nästan slut på produkter att sälja. Den totala mängden konsumerade produkter var nästan 1 000 lådor och flaskor. Evenemanget skapade en plats för kulturellt utbyte, en möjlighet att marknadsföra varumärken och utöka marknaden för företag."

Förutom inhemska montrar imponerade även utställningsområdet i Yunnan-provinsen (Kina) på besökarna. 9 montrar från distrikten Jinping, Jiangcheng och Luchun presenterade många typiska produkter som te, svamp, medicinalörter, etniska dräkter etc., vilket skapade en unik kulturell färg och bidrog till den livliga handelsbilden mellan de två provinserna. Det gav besökarna nya upplevelser och öppnade därmed upp för samarbete inom jordbruk, textil och turism mellan de två gränsområdena.

Cordyceps-produkter introduceras för turister och lokalbefolkning. Foto: Thanh Hoa.

Enligt organisationskommittén är denna utställning också en möjlighet för lokala invånare att dela erfarenheter inom jordbruksproduktion, bearbetningsmetoder för att öka värdet på jordbruksprodukter, organisera hållbara länkkedjor och bygga varumärken. Företag och kooperativ har möjlighet att träffas och utbyta direkt med partners, och därigenom skapa nya samarbetsidéer och utöka konsumtionsnätverket.

Med ett stort antal besökare och hög köpkraft förväntas evenemanget skapa en hävstångseffekt för OCOP-produkter och Lai Chaus jordbruksprodukter i synnerhet, och den nordvästra regionen i allmänhet, att fortsätta utvecklas starkt under den kommande tiden.

Samtidigt bidrar evenemanget, genom utbytesaktiviteter med Yunnan (Kina), till att främja gränsöverskridande ekonomiskt samarbete , öka produktvärdet, öka konkurrenskraften och uppfylla integrationskrav.

Yunnanprovinsen (Kina) deltar i att visa upp och introducera produkter vid turism- och kulturveckan och det andra Lai Chau-maratonet 2025. Foto: Thanh Hoa.

Den andra Lai Chau-turism- och kulturveckan och maratonloppet 2025 har bekräftat handelns och tjänsternas roll i att stimulera den inhemska konsumtionen; en viktig förutsättning för att hjälpa Lai Chau att främja dess potential och bygga ett regionalt varumärke inom jordbruk och turism.

Tors Tors

Källa: https://congthuong.vn/nong-san-tieu-thu-tang-manh-tai-tuan-du-lich-van-hoa-lai-chau-2025-432742.html