Vietnamesiska jordbruksprodukter oroar sig för att bli "utklassade" på hemmaplan.

Trenden med "främmande dyrkan" är tydlig

Under senare år har den vietnamesiska marknaden upplevt ett starkt inflöde av importerade jordbruksprodukter, särskilt från USA. Bara under 2024 ökade exportomsättningen av amerikansk frukt och grönsaker till Vietnam med 64 % jämfört med föregående år och nådde nästan 544 miljoner USD. Det är obestridligt att amerikanska jordbruksprodukters attraktionskraft för vietnamesiska konsumenter växer.

Nông sản Việt lo bị 'lép vế' ngay trên sân nhà

Översvämningen av importerad frukt i moderna detaljhandelskedjor är en stor utmaning för den vietnamesiska frukt- och grönsaksindustrin på hemmaplan (Foto: Minh Anh)

Undersökningar hos stora stormarknader som VinMart, Big C, Lotte Mart eller butiker med importerad frukt visar en trend att främja försäljningen av dessa importerade produkter. Detta är naturligtvis också i linje med nuvarande konsumenttrender, då många kunder prioriterar importerade jordbruksprodukter tack vare deras höga kvalitet och strikta inspektionsprocess.

I ett inlägg till tidningen Cong Thuong sa Mai Hoa (35 år, distrikt 3, Ho Chi Minh City), kund på VinMart-stormarknaden: " Min familj köper ofta amerikanska äpplen, som är krispiga, söta och helt annorlunda än inhemska äpplen. Ännu viktigare är att produkterna har internationella inspektionscertifikat, vilket skapar en känsla av trygghet. Jag är villig att betala lite mer för ren och säker mat ."

I likhet med Mai Hoa har även Hoang Vinh (28 år, Binh Thanh-distriktet) en liknande åsikt: "Ärligt talat, när jag köper mat sätter jag alltid säkerheten först. Utländska jordbruksprodukter, särskilt från USA, Australien eller Japan, har ofta tydliga kvalitetscertifikat. Därför känner jag mig tryggare när jag använder dem. Tvärtom har inhemska jordbruksprodukter ibland fortfarande dålig information om kemiska rester eller konserveringsmedel. Därför är jag ganska tveksam när jag väljer."

Förutom kvalitetsfaktorn är utseendet på importerade jordbruksprodukter också klart mer "iögonfallande". De sofistikerat designade, vackert förpackade och moderna förpackningarna har vunnit unga konsumenters hjärtan. De ser användningen av importerade jordbruksprodukter som ett sätt att uttrycka sin personlighet och klass. Samtidigt kämpar vissa inhemska jordbruksprodukter fortfarande med designproblem och uppfyller inte riktigt marknadens allt högre estetiska behov.

Attraktiv design är en av de viktigaste faktorerna för att locka vietnamesiska konsumenter.

Därför berättade herr Ngoc Duong, ägare till en butik med importerade frukter på Nguyen Duy Trinh Street, distrikt 9: "Min butik har varit öppen i några år, men på senare tid har det blivit riktigt trångt. Unga kunder kommer för att köpa mer. De gillar importerade frukter av hög kvalitet som koreanska piondruvor, japanska jordgubbar eller nyzeeländska gyllene kiwi."

Han medgav också: "Ärligt talat är det mycket svårare att sälja vietnamesisk frukt nu än tidigare. Unga kunder föredrar att köpa importerad frukt. De säger att importerad frukt ser fin ut, smakar gott och att det finns många sorter att välja mellan. Tvärtom är vietnamesisk frukt ofta inte vacker till utseendet, och kvaliteten är också ojämn. Till exempel apelsiner, ibland är frukten söt, ibland är frukten sur. Och mango, ibland är frukten mogen, ibland är frukten fortfarande grön."

Förlora inte hemma

Ur ett ekonomiskt perspektiv anser många experter att Vietnams ökade import av jordbruksprodukter från USA är en del av en handelsbalansstrategi för att minska trycket från den allt stramare amerikanska handelspolitiken. Detta har dock också skapat en "virvelvind" av hård konkurrens som direkt hotar marknadsandelen för inhemska jordbruksprodukter.

Den största utmaningen för den vietnamesiska jordbrukssektorn är pris- och kvalitetskonkurrens. Mångfaldiga produkter med gott utbud och bra priser sätter press på liknande vietnamesiska produkter. Dessutom, med fördelar inom teknik och moderna produktionsprocesser, är amerikanska jordbruksprodukter ofta av hög och jämn kvalitet, vilket bättre möter konsumenternas alltmer krävande behov.

I det sammanhanget, för att undvika att bli "utklassad" på hemmaplan, behöver den vietnamesiska jordbrukssektorn göra strategiska förändringar och förbättra konkurrenskraften genom produktkvalitet och rimliga priser. I synnerhet, istället för att enbart fokusera på export, behöver den inhemska jordbrukssektorn också befästa sin inhemska marknadsandel för att undvika risken att utnyttjas av utländska företag.

Att förbättra kvaliteten, investera i konserveringsteknik, förbättra förpackningar och marknadsföra varumärken kommer att vara viktiga steg för att hjälpa inhemska jordbruksprodukter att behålla sina marknadsandelar. Även om importerade jordbruksprodukter skapar ett stort konkurrenstryck är detta också drivkraften för den vietnamesiska jordbrukssektorn att omvandlas och hävda sin position på hemmaplan.

Kommentar (0)