Högteknologisk räkodling hjälper förortsområden att göra ett genombrott

VINH LONG Vid kusten blir bostadsområden som en gång var isolerade av trafiken och saknade stabila försörjningsmöjligheter nu modeller för utvecklingen av högteknologisk räkodling.

Thanh Phong-kommunen ( Vinh Long -provinsen) är ett typiskt exempel på hållbar fattigdomsbekämpning i samband med tillgång till information och teknik. Ordföranden för kommunens folkkommitté, Pham Van Hung, sa att hundratals hushåll för närvarande har övergått från räkodling i lerdamm till presenningfodrade dammar, vilket ökar produktionseffektiviteten och bättre bekämpar sjukdomar. Området siktar på att nå 4 000 hektar högteknologisk räkodling i slutet av året, med en produktion på nästan 6 500 ton, och samtidigt kommer det att expandera med 120 hektar under perioden 2025-2030.

Högteknologiska räkodlingsdammar i kustområden med avloppsreningsdammar bidrar till att förbättra effektiviteten och skydda miljön. Foto: Ho Thao.

För att uppnå detta mål fokuserar kommunen inte bara på samtidiga investeringar i infrastruktur utan också på att sprida information, överföra kunskap och ge teknisk vägledning till varje hushåll. Infrastrukturarbetena omfattar 12 trefaskraftkluster som sträcker sig 12 km och förbinder koncentrerade jordbruksområden; 11 vägar, nästan 16 km långa, uppgraderades; 10 bevattningskanaler muddrades för att säkerställa en stabil vattenkälla. Dessa aktiviteter åtföljs av utbildningar, seminarier, instruktioner om användning och hantering av räkodlingstekniker, vilket hjälper människor att förstå driftprocessen, kontrollera vattenkvalitet, räktäthet och förebygga sjukdomar.

Regeringen kopplar också samman företag med raser, foder, tekniköverföring och förmånligt lånestöd, och organiserar utbildningar om teknikanvändning, miljöövervakning och tillämpning av automatisk mätutrustning. Tack vare detta sprids den högteknologiska räkmodellen snabbt och ersätter gradvis traditionella odlingsmetoder. Tillämpningen av teknisk information har hjälpt många hushåll att proaktivt kontrollera processen, minska risker och öka produktiviteten, och samtidigt skapa en gemenskap av ömsesidigt lärande.

Herr Dang Van Bay (byn Dai Thon) anses vara en pionjär inom utvecklingen av en högteknologisk räkodlingsmodell i området. För mer än 20 år sedan hade han bara några få små jorddammar,

Men tack vare tillgång till teknisk information, lärdomar från utbildningar och konsultation med experter bestämde han sig för att konvertera hela lerdammen till en högteknologisk modell.

Varje hektar av hans gård avsätter endast cirka 1 500 m² för direkta odlingsdammar, resten är för behandlingsdammar, uppväxtdammar och vattenlagringsdammar. Vattnet genomgår en sedimenterings- -behandlings- -kvalitetskontrollprocess innan det kommer in i odlingsdammen. Syregenereringssystemet är igång kontinuerligt, och indikatorer som algdensitet, pH och salthalt övervakas dagligen tack vare information som samlas in från sensorer och tekniska data.

Tack vare god miljökontroll växer räkor snabbt, har färre sjukdomar och är tre gånger mer produktiva än den gamla odlingsmetoden. Räkor når vanligtvis en storlek på 30–40 räkor/kg efter mer än två månader. Intäkterna har ökat kraftigt: år 2019 var vinsten nästan 20 miljarder VND; år 2020 nådde den cirka 25 miljarder; år 2021 var vinsten 30–35 miljarder VND med en produktion på mer än 400 ton.

Hans gård berikar inte bara hans familj, utan skapar också stabila jobb för 50–60 lokala arbetare, med en lön på över 10 miljoner VND/person/månad. Samtidigt är han teknisk rådgivare till den lokala Billionaire Farmers Club, där han förmedlar kunskap och delar med sig av erfarenheter från att använda modellen, vilket bidrar till att förbättra tillgången till information och yrkeskompetens för samhället.

Herr Trong odlar räkor med 25 per kg, med en densitet på 400 per kvadratmeter damm. Foto: Ho Thao.

Inte bara erfarna bönder, utan många unga människor återvänder också till sina hemorter för att satsa på högteknologiska modeller för räkodling. Truong Thai Trong är ett exempel: han lämnade staden och återvände till Dong Hai kommun för att börja med 11,5 hektar mark längs skogen som hans familj lämnat kvar.

”Under de första skördarna förlorade jag 500–600 miljoner vietnamesiska dong, vilket var normalt. Från vita fläckar till röda kroppar och sedan vattenproblem, många gånger ville jag ge upp. Men jag var fast besluten att om jag ville göra det, var jag tvungen att förstå räkor och förstå teknikerna”, mindes Mr. Trong.

Han lärde sig själv att behandla vatten, utforma sedimenteringsdammar och använda ett automatiskt utfodringssystem för att minska arbetskraft och stabilisera näringen. Efter några år stabiliserades modellen. Han förvaltar för närvarande cirka 10 dammar, var och en med en beståndsdensitet på 200–400 fiskar/m². Varje gröda varar i 3–3,5 månader; om priserna är gynnsamma kan en damm ge en vinst på 500–800 miljoner VND, eller ännu mer. Den totala årsinkomsten är upp till flera miljarder VND. Samtidigt anställer han 4–5 lokala arbetare och betalar dem cirka 400 000 VND/person/dag. Mr. Trongs resa bevisar att tillgång till information och teknisk kunskap är nyckeln till att hjälpa unga människor på landsbygden att bemästra teknik, öka inkomsterna och hållbart minska fattigdomen.

Vice ordförande för Dong Hai kommuns folkkommitté, Lu Minh Tam, kommenterade: Denna modell visar att unga människor har fullständig tillgång till information, kunskap och behärskar tekniker, vilket bidrar till hållbar fattigdomsminskning. Tack vare den nya inriktningen har fattigdomsgraden i Dong Hai minskat kraftigt. Den 30 oktober hade kommunen endast 25 fattiga hushåll (0,85 %) och 69 nära fattiga hushåll (2,35 %), vilket visar att livet har förbättrats avsevärt.

Kustbönderna är entusiastiska över en rekordstor räkskörd med hög produktivitet. Foto: Ho Thao

Jordbruks- och miljödepartementet i Vinh Long-provinsen uppgav att kommunen har föreslagit att centralregeringen ska inkludera 14 infrastrukturprojekt i viktiga jordbruksområden (gamla Tra Vinh- området) i den medellångsiktiga offentliga investeringsplanen för 2026-2030, med en total budget på 1 900 miljarder VND, för att prioritera utvecklingen av högteknologiska räkor. Tidigare hade provinsen genomfört 11 projekt på ett område på 13 900 hektar, inklusive vägar, broar, kulvertar, kanalmuddring och elsystem. Dessa projekt åtföljs alla av utbildningsprogram, teknisk vägledning, datadelning och miljöledning för att förbättra effektiviteten i infrastrukturanvändningen och hjälpa människor att få tillgång till information och tillämpa den i produktionen.

Provinsen kommer också att fortsätta att granska och föreslå områden som behöver synkron infrastruktur för att utveckla vattenbruk under den kommande tiden. Dessa synkrona projekt förväntas skapa en solid infrastrukturgrund, förbättra produktionseffektiviteten, utveckla den hållbara vattenbruksindustrin och bidra till långsiktig fattigdomsminskning i kustområden.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/nuoi-tom-cong-nghe-cao-dua-vung-ven-but-pha-d784854.html