Främja företagens ledande roll

Durian har blivit en av de snabbast växande och snabbast exporterande industrierna i Vietnam under senare år. Utöver de imponerande prestationerna kommer vietnamesiska durianprodukter år 2025 också att möta många utmaningar inom livsmedelssäkerhetskontroll; användning av växande riktnummer, förpackningsanläggningar och spårbarhet, minskande marknadsefterfrågan, hård konkurrens och marknadsandelar som delas av Thailand, Kambodja, Malaysia...

Lagerpersonal på Hoa Viet Nong Company Limited (vid Tan An industripark) kontrollerar durianpartier innan de paketeras.

För att säkerställa de uppsatta exportomsättningsmålen har många företag varit pionjärer i att bygga leveranser som uppfyller importmarknadens standarder för "gröna kanaler". Vanligtvis har BVI Joint Stock Company förbättrat leveranskedjan genom att skärpa produktkvalitetskontrollprocessen: från allmän rengöring och desinfektion av fabriker, lager och transportmedel till att utfärda föreskrifter om att "säga nej" till durian som innehåller förbjudna ämnen. Dessutom genomför företaget slumpmässiga inmatningstester av trädgårdar och handlare; testar kontinuerligt O-gult i doppningskemikalier; samordnar med människor för att ta fram lämpliga köp- och försäljningsmetoder beroende på den faktiska situationen, med ansvar...

Truong Cong Tai, direktör för BVI Joint Stock Company, sa att för att få in exporterade durianbehållare i den "gröna kanalen" måste företag fokusera på att noggrant omorganisera förpackningsprocessen för att säkerställa produktkvalitetskontroll innan de lämnar fabriken samt för att snabbt kunna hantera eventuella problem som uppstår.

För att vietnamesisk durian verkligen ska kunna positionera sitt värde på världsmarknaden är det nödvändigt att kontrollera alla länkar i värdekedjan på ett heltäckande och transparent sätt.

Biträdande chef för jordbruks- och miljödepartementet Nguyen Van Ha

Ban Me Green Farm Joint Stock Company arbetar för närvarande med alla tre stegen: råvaruområde, bearbetningsfabrik, exportmarknad i riktning mot grön ekonomisk utveckling. När företaget deltog i att bygga exportkedjan "gröna kanaler" fastställde de att detta var nödvändigt för att säkerställa att stegen i kedjan slutförs synkront, vilket bidrar till att bygga upp det vietnamesiska durianmärkets rykte på den internationella marknaden. Förutom att implementera reglerna för "gröna kanaler"-kedjan har företaget proaktivt kopplat till avgränsning och tester av kadmium i jorden för att kontrollera från roten. För närvarande är de odlingsområden som företaget kopplar till alla säkra vad gäller bekämpningsmedelsrester såväl som kadmium.

Exporterade duriansändningar förpackas noggrant innan de lämnar lagret.

Enligt Nguyen Thai Thanh, styrelseordförande för Ban Me Green Farm Joint Stock Company, är det nödvändigt att välja ett antal typiska kooperativ i odlingsområdet för att bygga en framgångsrik exportkedja för "grön bambu" för att bygga en typisk modell för säkra produktionsprocesser och integrera data för att övervaka kvaliteten. Dessutom är det nödvändigt att välja välrenommerade förpackningsanläggningar för företag för att utföra kadmium- och gult O-tester i enlighet med föreskrifter och ansluta enheter med tillräcklig kapacitet för att bearbeta och förpacka enligt standarder för att säkerställa fullständig implementering av stegen i exportkedjan.

Jordbruks- och miljödepartementet uppgav att Dak Lak för närvarande har 40 förpackningsanläggningar för färsk durian som har beviljats exportkoder. För att säkerställa kvaliteten och livsmedelssäkerheten för durianprodukter för inhemsk konsumtion och export har departementet uppmanat företag att följa livsmedelssäkerhetsföreskrifterna och absolut inte använda förbjudna kemikalier eller kemikalier som inte finns på listan under processen för förberedande bearbetning, bearbetning och förpackning av durian. Samtidigt säkerställa spårbarhet enligt föreskrifterna och resolut inte låta situationen med returförsändelser i någon större utsträckning påverka den vietnamesiska durianindustrins ekonomi och rykte.

Källa: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/phat-huy-vai-tro-dau-tau-cua-doanh-nghiep-c7a0896/