Hur är det med Thai Congs kafé nu?

Quách Thái Công är en känd inredningsdesigner. Foto: Linh Huỳnh .

Den 19 maj raderades/döljdes oväntat alla inlägg på Quách Thái Côngs Facebooksida, som har 316 000 följare. Samtidigt slutade även hans TikTok-kanal, Thái Công TV, med 2,1 miljoner följare och över 42 miljoner gilla-markeringar, att visa innehåll. Denna nyhet förvånade många eftersom designern ofta delade med sig av sitt arbete och liv på sociala medier.

Samtidigt uppdateras bilder på Thai Cong Café – kaféet som en gång skapade furore med sitt litchi-te för 160 000 VND – också sällan på dess officiella fansida.

Caféet är fortfarande i drift i Thai Cong Flagship Store på Hai Ba Trung Street (Saigon Ward, Ho Chi Minh City). Baren och sittgruppen finns huvudsakligen på bottenvåningen. Första våningen är ett utställningslokaler med ett fåtal platser. De trånga förhållanden som sågs under den första öppningsperioden och den växande trenden med litchite är inte längre närvarande.

Det senaste utrymmet (vänstra fotot) och utrymmet från 2024 (högra fotot) har inte förändrats mycket. Foton: THAI CONG INTERIOR DESIGN, Linh Huynh.

Det är värt att notera att priserna på vissa rätter på menyn har ändrats jämfört med 2025. Kaffebaserade drycker (espresso, cold brew, cappuccino, iskaffe med svart kaffe, saltat kaffe etc.) har minskat från 117 000–175 000 VND till 95 000–130 000 VND. Juicer har minskat från cirka 130 000 VND till 110 000 VND.

Tidigare var restaurangen kontroversiell eftersom ingen av dess rätter kostade mindre än 100 000 VND, dyrare än även exklusiva kaféer. Därför anser Thai Cong att menyn efter prissänkningen är mycket billigare än många andra ställen, men skillnaden kan bara uppskattas av kunderna själva.

Sedan mars 2023, när designern flyttade sitt huvudkontor och lanserade Thai Cong Flagship Store, har kaféet välkomnat kunder. Upplevelsen är fokuserad på både smak och atmosfär.

Lokalen har en distinkt europeisk stil med dominerande färger i träbrunt och grönt. Varje lyxigt dekorationsföremål, sammetsklädd stol, belysning och doft har noggrant valts ut av Thai Cong. Kaffet här bryggs på importerade italienska bönor och dryckerna serveras i kristallglas eller tyska porslinskoppar.

Bakverk serveras med dryck. Foto: THAI CONG INTERIOR DESIGN.

I en intervju med Tri Thức - Znews uppgav designern att man förutom dryckerna även investerar i immateriella värden som utrymme, inredning, musik och koppar/muggar för att öka produktens värde. Hans kafé strävar efter ett livsstilskoncept för kaffe – en trend som anammas av exklusiva varumärken för att knyta an till kunder och förvandla restauranger till samlingsplatser för kräsna mat- och dryckeskännare.

"Jag skapar en plats för mig själv, för de som älskar Thai Congs stil och för gäster som vill uppleva drinkar i en fräsch, intim och lyxig miljö. Produktens värde bestäms av varje individ, liksom smaken. Jag söker lycka och förmedlar positivitet genom mitt tankesätt", sa Thai Cong.