Wakai drickyoghurt innehåller en hög mängd lösliga fibrer, anti-aging vitamin E och särskilt antioxidanten antocyanin.
Wakai växtbaserad yoghurtdryck, fermenterad från lila sötpotatis, utvecklades från ett vetenskapligt projekt på statlig nivå om "forskning av bearbetningstekniken för vissa produkter från japanska lila sötpotatissorter" av Central Institute of Horticulture. Detta är resultatet av ett team av forskare vid Central Institute of Horticulture som ville utveckla en mycket användbar produkt som gynnar konsumenterna, eftersom de inser de fantastiska fördelarna med lila sötpotatis.
Wakai växtbaserad drickyoghurt – Ny energi för hela familjen.
Denna produkts huvudingrediens är lila sötpotatis, naturligt fermenterad av mjölksyrabakterier. Den innehåller inga konserveringsmedel eller artificiella färgämnen. Förutom de vanliga fördelarna med andra yoghurtdrycker innehåller lila sötpotatisyoghurt även överlägsna komponenter såsom högt fiberinnehåll, resistent stärkelse (anses vara löslig fiber) och den bioaktiva föreningen antocyanin. Därför anses lila sötpotatisyoghurt lämplig för alla åldrar och har många hälsofördelar.
Wakai-yoghurt innehåller en stor mängd naturliga fibrer, som absorberar vatten och stimulerar tarmrörelser, vilket hjälper till att minska förstoppning. Det är särskilt fördelaktigt för äldre och barn vars kost ofta saknar fibrer. Dessutom reglerar det tarmfloran, vilket förbättrar matsmältningen och absorptionen. Fiber hjälper också till att sänka skadligt kolesterol (LDL) och öka nyttigt kolesterol (HDL). Därför hjälper en kost med hög fiberhalt till att minska kolesterolnivåerna i blodet.
Dessutom hjälper fiber till att stärkelse stannar kvar i magen längre, vilket skapar en känsla av mättnad och saktar ner nedbrytningen och absorptionen av glukos. Detta gör att blodsockernivåerna stiger gradvis, inte plötsligt, vilket reglerar blodsockret och minskar risken för att utveckla typ 2-diabetes.
Förutom de fördelar som nämns ovan innehåller lila sötpotatisyoghurt antocyanin, vilket inte bara skapar produktens naturliga rosa-lila färg utan också är en bioaktiv förening som kan förhindra åldrande, bekämpa fria radikaler, gynna hjärt-kärlsystemet, minska risken för stroke, stärka immuniteten och förebygga cancer.
3 produkter i Wakais produktlinje för drickyoghurt.
Enligt näringsexperter är detta ett perfekt alternativ till komjölk och getmjölk som finns på marknaden. Eftersom det inte innehåller kolesterol, laktos och väldigt lite mättat fett är ekologiska växtbaserade mjölkprodukter mycket lämpliga för personer som lever en grön livsstil, de som är allergiska mot laktos i mjölk, de som är oroliga för viktökning och de med hjärt-kärlsjukdomar eller diabetes. Produkten kan användas av alla, från barn till äldre.
Tran Thi Ngoc Bich, VD för Long Hung Company, sa: "Med önskan att ge konsumenterna en högkvalitativ, säker och hälsosam produkt har vi samarbetat med Institute of Horticultural Research sedan 2015 för att undersöka och utveckla den bästa och mest högkvalitativa produktlinjen. Detta är den första växtbaserade yoghurtdryckprodukten på den vietnamesiska marknaden, och jag hoppas att produkten kommer att få stöd från inhemska och internationella konsumenter."
Vid detta tillfälle introducerar Long Hung Company tre produkter från sin Wakai-dryckyoghurtlinje till konsumenter, inklusive: Wakai Gold-dryckyoghurt med tillsatta mandlar; Wakai Active-dryckyoghurt; och Wakai Kids-dryckyoghurt med jordgubbssmak. Produkterna distribueras över hela landet via stormarknadskedjor, traditionella butiker och e-handelsplattformar.
Källa: https://doanhnghiepvn.vn/made-in-vietnam/ra-mat-dong-san-pham-sua-chua-uong-tu-thuc-vat/20220518025404777
Kommentar (0)