OCOP-produkter till världen: Att sälja "berättelser", inte bara att sälja varor

(Chinhphu.vn) - OCOP-produkter är produkter som produceras i liten, till och med mikroskala, med begränsade råvaruområden och låg produktion. Men istället för att betrakta detta som ett hinder, sa Phuong Dinh Anh, biträdande chef för centralkontoret för samordning av landsbygdsutveckling, att detta faktiskt är en fördel om man vet hur man "säljer historien" istället för att bara sälja produkten.

Med OCOP-produkter är det en fördel att veta hur man säljer "berättelser" istället för att bara sälja varor - Illustrationsfoto

Under senare år har OCOP:s produkter blivit en av ljusglimtarna i Vietnams strategi för landsbygdsekonomisk utveckling. OCOP har inte bara bidragit till att forma ekosystemet för regional råvaruproduktion, utan har också gradvis nått ut och erövrat krävande marknader som Europa, Japan eller USA. För att OCOP verkligen ska bli ett nationellt varumärke krävs dock en mer systematisk och metodisk strategi, särskilt inom digitalisering, varumärkesberättelse och att koppla samman den globala konsumentgemenskapen.

I juli 2025 hade Vietnam 17 068 OCOP-produkter med 3 stjärnor eller mer, tillhörande 9 195 enheter. Av dessa erkändes endast 126 produkter som 5 stjärnor på nationell nivå, ett blygsamt antal jämfört med ledande länder som Thailand med cirka 270 000 OCOP-produkter.

Det är värt att notera att många OCOP-produkter uppfyller standarder för kvalitet, livsmedelshygien och säkerhet, har iögonfallande förpackningar, är miljövänliga och tydligt uppvisar regionala särdrag. OCOP har verkligen blivit en "ny vind" inom landsbygdsekonomisk utveckling, och har bidragit till att omvandla småskalig produktion till kedjebaserad råvaruproduktion, väcker lokal potential och inspirerar entreprenörskap på landsbygden.

Enligt Mr. Phuong Dinh Anh, biträdande chef för centralkontoret för samordning av landsbygdsutveckling, visar dock verkligheten att majoriteten av OCOP-produkterna fortfarande är 3-stjärniga och står för 72,8 %. 4-stjärniga produkter står för cirka 26,9 % och 5-stjärniga produkter står endast för en mycket liten andel. Det är utmaningen att höja nivån på OCOP från specialvaror till ett nationellt varumärke som når ut till världen.

OCOP-produkter är produkter som produceras i liten skala, till och med mycket liten skala, med begränsade råmaterialområden och låg produktion. Men istället för att se detta som ett hinder, anser Phuong Dinh Anh att det är en fördel om man vet hur man "säljer historien" istället för att bara sälja produkten.

"Vi måste inkludera lokala kulturella värden, levande berättelser om landet, människorna och hantverksprocesserna, vilket gör konsumenterna villiga att vänta eller åka till höglandet för att köpa. Var inte rädda för att säga att varan är slut i lager, det är en glädje, inte ett problem", betonade Phuong Dinh Anh.

Från varumärkesberättelse till internationella standardkrav

Dr. Luong Ngan, universitetslektor vid University of South London (Storbritannien), berättade ur ett utländskt marknadperspektiv: "Europeiska konsumenter är särskilt intresserade av produkters spårbarhet och äkthet. Produkterna måste vara transparenta vad gäller råvaror, produceras hållbart och bidra till att skydda miljön och samhället."

Enligt Ms. Ngan kan OCOP helt möta den efterfrågan om de vet hur man integrerar digitala teknikverktyg för att berätta produktresan på ett känslosamt och trovärdigt sätt. Konsumenterna vill inte bara veta vad produkten är gjord av, utan bryr sig också om vem som tillverkat den, varifrån råvarorna kommer och hur det påverkar miljön och samhället.

En av de största flaskhalsarna för OCOP idag är den svaga digitaliseringskapaciteten. De flesta av deltagarna är småföretag och kooperativ, som saknar specialiserade mänskliga resurser, inte är bekanta med transaktionsprocessen på e-handelsplattformar och fortfarande är förvirrade över att visa upp produkter via digitala verktyg.

Dr. Luong Ngan erkände att digitalisering med OCOP inte bara handlar om att sätta produkter på marknaden. ”Vi måste digitalisera på ett känslomässigt sätt. Varje artikel, varje video , varje bild måste förmedla produktens anda, värde och stolthet. Sälj känslor och övertygelser, inte bara sälj produkter”, sa Ms. Ngan.

Det är viktigt att professionalisera varje detalj: Från typsnittsdesign och kommunikationsspråk till att koppla digitala data till ursprunget måste allt vara konsekvent, utan stavfel och utan stereotyper. Samtidigt är det nödvändigt att knyta an till den vietnamesiska gemenskapen utomlands, som förstår marknaden, har erfarenhet och kan bli en effektiv spridningskanal.

Fru Ngan bekräftade att det är viktigt att implementera digitalisering på ett hållbart och heltäckande sätt. I verkligheten är många fortfarande oroliga för att digitalisering är förknippad med instabilitet och brist på långsiktig hållbarhet. Utmaningen är därför hur man gör digitaliseringsprocessen inte bara teknisk utan också säkerställer hållbarhet i tillvägagångssätt, drift och kommunikation. I det sammanhanget kan OCOP bli en effektiv bro, ett distinkt varumärke för att sprida Vietnams image, värderingar och kultur till världen, särskilt till krävande marknader som är redo att acceptera om vi förstår och följer moderna konsumtionstrender korrekt.

Anh Tho

Källa: https://baochinhphu.vn/san-pham-ocop-ra-the-gioi-ban-cau-chuyen-khong-chi-ban-hang-hoa-102250801135430.htm