Konsumenter väljer gröna och rena produkter på Co.opmart-stormarknaden i Hai Phong .
Ändra dina shoppingvanor.
Medan många tidigare valde mat främst baserat på pris och bekvämlighet, blir kriterier som ursprung, produktionsprocess, spårbarhet och säkerhetscertifieringar numera allt viktigare. I takt med att förfalskade och undermåliga varor dyker upp på marknaden blir konsumenterna också mer försiktiga innan de gör ett köp.
Produkter som uppfyller VietGAP-, GlobalGAP- eller OCOP-standarderna, eller som har tydligt angivna produktionsplatser, föredras alltmer. Det är värt att notera att prisskillnaden mellan gröna och rena produkter och konventionella produkter gradvis minskar, vilket gör dessa varor mer tillgängliga för en bredare krets av konsumenter.
Många stormarknader har observerat en betydande förändring i konsumentbeteendet. På Co.opmart Hai Phong-stormarknaden lockar produkter som ekologiska grönsaker, VietGAP-certifierad mat och miljövänliga varor alltmer kundintresse.
Enligt representanter för stormarknader väljer unga kunder och unga familjer i allt högre grad gröna produkter. Många söker proaktivt information om produkternas ursprung, produktionsprocess och kvalitetsstandarder. I genomsnitt tar stormarknaden emot över 1 000 kunder per dag.
För att säkerställa produktkvaliteten köper Co.opmart Hai Phong in varor från leverantörer med fullständig och juridiskt korrekt dokumentation. Kvalitetskontrollavdelningen granskar regelbundet dessa dokument och tar regelbundet produktprover för testning för att förbättra livsmedelssäkerhetskontrollen.
Tillsammans med stormarknadssystemet har det skett en utveckling av butiker för rena livsmedel. I Kyo Food Hai Duong-butiken (Le Thanh Nghi-distriktet) fokuserar utvecklingsinriktningen på gröna och rena livsmedelsgrupper istället för att utöka sortimentet urskillningslöst. Produkterna väljs noggrant ut och prioriteras de som uppfyller VietGAP-, GlobalGAP- och OCOP-standarderna eller har tydligt ursprung.
Butikens produktsortiment omfattar färska inhemska livsmedel, importerade livsmedel samt förbearbetade och färdiga livsmedel. Färska livsmedel är föremål för strikt kvalitetskontroll från de inledande stadierna av inköp, odling, slakt och lagring. Importerad och färdig mat prioriterar säkerhet, minimerar tillsatser och säkerställer näringsvärde. För närvarande tar butiken emot i genomsnitt 250 kunder per dag.
Främja hållbar konsumtion
Varje dag välkomnar Kyo Food Hai Duong-butiken cirka 250 kunder.
Utöver bara ren mat utökar nu många stormarknader sitt sortiment av miljövänliga produkter för att möta trenden med hållbar konsumtion. På GO! stormarknad i Hai Duong placeras alltmer varor som biologiskt nedbrytbara kassar, återanvändbara tygkassar, produkter med återvunnen förpackning eller miljömärkningar på hyllorna.
Enligt Vu Thi Sen, chef för GO! Hai Duong-supermarket, implementerar enheten många lösningar för att uppmuntra människor att ändra sina konsumtionsvanor och minska användningen av engångsplastpåsar. Vissa återanvändbara påsar säljs utan vinst eller med kampanjer för att öka konsumenternas tillgänglighet.
Faktum är att försäljningen av gröna, rena och miljövänliga produkter på GO! Hai Duong har ökat med 5–8 % årligen under senare år. Bland dessa är grönsaker, rotfrukter och frukt fortfarande de mest populära valen på grund av deras direkta koppling till dagliga hälsovårdsbehov.
På Co.opmart-stormarknaden i Hai Phong genomförs regelbundet program som uppmuntrar till grön konsumtion. Stormarknaden driver kampanjprogram som belönar kundernas kortkonton med poäng när de använder miljövänliga kassar (tygkassar, papperskassar) istället för plastkassar varje torsdag. Vid kassorna råder och uppmuntrar personalen kunderna att köpa ytterligare miljövänliga kassar till rimliga priser, vilka är praktiska, säkra och miljövänliga.
Med utvecklingen av moderna detaljhandelssystem betraktar många familjer nu att handla i stormarknader eller välrenommerade livsmedelsbutiker som ett regelbundet val istället för att helt förlita sig på traditionella marknader. Förutom bekvämlighet ger tydliga konserveringsprocesser, kvalitetskontroll och spårbarhet konsumenterna större trygghet när de väljer produkter.
Fru Pham Thi Tuyet från Ngo Quyen-distriktet delade: ”Jag prioriterar att välja gröna och rena produkter för mina familjemedlemmars hälsa. Produkter med tydligt ursprung ger mig mer sinnesro när jag använder dem långsiktigt.”
Mångfalden av gröna och rena produkter på butikshyllorna återspeglar inte bara detaljhandelsföretagens anpassningsinsatser utan också en positiv förändring i konsumenternas medvetenhet. I takt med att efterfrågan på hållbar konsumtion blir allt tydligare blir gröna och rena produkter gradvis ett populärt val, vilket bidrar till en mer transparent, civiliserad och hållbar detaljhandelsmarknad.
HUYEN TRANG
Källa: https://baohaiphong.vn/san-pham-xanh-sach-duoc-ua-chuong-542630.html
Kommentar (0)