Livsmedelssäkerhetsmånaden 2026 äger rum rikstäckande från den 15 april till den 15 maj. Dang Van Ngoc, chef för den provinsiella marknadsförvaltningsavdelningen, sa: I enlighet med temat för aktionsmånaden har avdelningen utfärdat en plan för specialiserade livsmedelssäkerhetsinspektioner. Denna plan fokuserar på att instruera underordnade marknadsförvaltningsteam att proaktivt granska och bedöma situationen i sina respektive områden; genomföra riktade efterkontroller av produktions- och affärsanläggningar som hanterar bearbetade livsmedel, förpackade livsmedel etc. I synnerhet är ett nytt initiativ som genomförts av marknadsförvaltningsstyrkan organiseringen av livsmedelsprover för testning för att snabbt upptäcka förbjudna ämnen och ämnen som inte finns på den godkända listan för användning vid livsmedelsbearbetning och konservering. Provtagningen kommer att fokusera på flera populära konsumtionsvaror som vermicelli, pho, korv och skinka för att kontrollera om det finns indikatorer relaterade till borax, formaldehyd, konserveringsmedel och tillsatser som kan utgöra en hälsorisk för konsumenterna.
I enlighet med direktiven från marknadsförvaltningsavdelningen har de underordnade marknadsförvaltningsteamen proaktivt implementerat lösningar för att snabbt upptäcka och förhindra överträdelser. Hoang Viet Duc, biträdande teamledare för marknadsförvaltningsteam nr 4, sa: "Det finns många livsmedelsproduktions- och affärsanläggningar som är verksamma i området under vår ledning. Därför har enheten inrättat arbetsgrupper, förstärkt patruller, fokuserat på att inspektera och samordna inspektioner av efterlevnaden av bestämmelser om varors ursprung, livsmedelssäkerhetsvillkor och att ta livsmedelsprover för testning... Samtidigt har teamet intensifierat propagandan och vägledningen för livsmedelsproduktions- och affärsanläggningar för att säkerställa livsmedelssäkerhet i enlighet med bestämmelserna. Från den 15 april till idag har teamet inspekterat 21 fall och utdömt böter för 19 överträdelser; det totala beloppet för administrativa böter är över 35 miljoner VND."
Enligt statistik från den provinsiella marknadsförvaltningsavdelningen har marknadsförvaltningsstyrkan från den 15 april till idag inspekterat och bestraffat 78 brott mot livsmedelssäkerhetsföreskrifterna. Det totala beloppet för administrativa böter är över 272 miljoner VND. De viktigaste överträdelserna inkluderar: livsmedelshanterare som inte bär hatt eller masker; att inte använda handskar vid hantering av tillagad mat eller färdigmat; och att livsmedelsförvaringsutrymmen saknar tillräckliga hyllor och ställ. Sammantaget från början av 2026 till idag har marknadsförvaltningsstyrkan inspekterat och hanterat 177 brott mot livsmedelssäkerhetsföreskrifterna. Det totala beloppet för administrativa böter är över 808 miljoner VND; och värdet av konfiskerade varor är över 51 miljoner VND. Utöver inspektionsprocessen krävde myndigheterna också att 69 företag skulle underteckna åtaganden om att strikt följa livsmedelsföretagens föreskrifter.
Fru Quan Tu Hong, ägare till en konditorivaruproduktionsanläggning i Ky Lua-distriktet, sa: "Nyligen har vår anläggning inspekterats och vägletts av myndigheterna gällande efterlevnaden av livsmedelssäkerhetsföreskrifter. Som ett resultat har vi på allvar åtgärdat de brister och begränsningar som påpekats; och vi har skrivit på ett åtagande att strikt följa föreskrifterna inom livsmedelsproduktion och bearbetning, och säkerställa produktsäkerheten innan vi levererar dem till marknaden."
Enligt chefen för marknadsförvaltningsavdelningen är det en viktig uppgift att säkerställa livsmedelssäkerheten som måste utföras regelbundet och långsiktigt. Därför kommer avdelningen, inte bara under "Aktionsmånaden för livsmedelssäkerhet", utan från och med nu till slutet av året, att fortsätta att instruera sina marknadsförvaltningsteam att stärka sin närvaro i området, inspektera och kontrollera livsmedelsproduktion och affärsverksamhet; och effektivt genomföra stickprovstester för att snabbt upptäcka och strikt hantera överträdelser. Samtidigt kommer avdelningen att utse personal som ska delta i myndighetsövergripande livsmedelssäkerhetsinspektionsteam; samordna insatser för att främja spridningen av lagar och förordningar, och öka medvetenheten bland organisationer, individer involverade i produktion och näringsliv samt konsumenter om livsmedelssäkerhet. Detta kommer att bidra till att förhindra att undermåliga livsmedel cirkulerar på marknaden.
Genom synkroniserad implementering av lösningar som sträcker sig från inspektion och kontroll till informationskampanjer och hantering av överträdelser har den provinsiella marknadsförvaltningsstyrkan gradvis förbättrat effektiviteten i livsmedelssäkerhetssäkringen i området. Detta bidrar till att skydda konsumenternas hälsa, öka medvetenheten om lagefterlevnad bland livsmedelsproduktions- och företagsföretag, och bygga en säker och hälsosam affärsmiljö.
Källa: https://baolangson.vn/siet-chat-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-5091381.html
Kommentar (0)