Hållbara försörjningsmöjligheter för Lao Chai-folket

I byn Hang Giang i kommunen Lao Chai finns det nu inte längre många gula risfält, istället finns det gröna spaljéer av chayote-, gurk-, jordgubbs- och VH6-päronträd som slår rot, gror och öppnar upp nya förhoppningar. Modeller för omstrukturering av grödor tar gradvis form genom praktik, med ekonomisk effektivitet som måttstock och andan att våga experimentera som drivkraft.

I den innovationsberättelsen är Giang A Po ett av de banbrytande hushåll som djärvt bröt monokulturen. Tidigare kretsade hans familjs liv kring några hektar höglandsris och några majsodlingar. Låg inkomst höll fattigdomen borta. År 2024, på 1 hektar mark, bestämde sig Giang A Po för att experimentera med att odla chayote och gurkor och skördade resultat som vida överträffade förväntningarna med tiotals miljoner dong - en inkomst som höglandsrisodlingen inte kunde ge. Från den inledande framgången utökade han förra säsongen sin areal med 4 hektar chayote och 3 000 kvadratmeter gurkor.

Herr Giang A Po berättade: ”Att odla chayote och gurkor under de senaste två åren har gett min familj en högre inkomst än att odla höglandsris. Jag kommer definitivt att utöka området för chayoteodling så att familjeekonomin kan utvecklas ytterligare.”

Inte bara grönsaker, jordgubbar – en växt som anses vara "svår" – har också slagit rot i Hang Giang tack vare det svala klimatet som är typiskt för höglandet. Herr Giang A So, ett av de första hushållen som planterade jordgubbar, sa: "Jag tycker att det är många gånger mer effektivt att odla jordgubbar än att odla ris. Jordgubbar öppnar upp nya möjligheter, hjälper oss att få en mer stabil inkomstkälla och bildar gradvis en högvärdig jordbruksmodell ."

Förutom människors djärvhet att ställa om grödor, är en viktig faktor som bidrar till denna förändring tack vare nationella målprogram. Många fattiga och nära fattiga hushåll som tidigare huvudsakligen praktiserade monokultur stöds nu med utsäde, material och tekniker för att ställa om till mer lämpliga grödor.

Familjen till fru Giang Thi Su i byn Co De Sang A är ett exempel. Tidigare odlades endast majs på hennes familjs karga mark, med låg ekonomisk effektivitet. År 2024 planterade hennes familj, med stöd från staten för utsäde, djärvt 400 VH6-päronträd. Hittills har päronträden vuxit bra och lovar att ge en betydande inkomst under de kommande åren.

Förutom modellerna för att odla päron, chayote, gurkor och jordgubbar finns det i Lao Chai-kommunen också nya modeller för att odla grönsaker med potential att ge höga inkomster, inklusive Mua Thi Baus aubergineodlingsmodell. Detta är ett av hushållen som djärvt investerade i en mer semiprofessionell riktning och tillämpade nya tekniker redan från början.

I början av november 2025 investerade Ms. Bau mer än 30 miljoner dong för att bygga ett nylonskyddssystem, installera droppbevattningsrör och köpa högkvalitativa plantor. För människor i höglandet är den investeringen inte liten, men hon bestämde sig för att om hon ville bedriva kommersiellt jordbruk var hon tvungen att ändra sitt tänkande och sina arbetsmetoder och djärvt tillämpa teknik i produktionen. Att kontrollera fuktighet, näring och ljus hjälper växter att växa jämnare och minskar risker på grund av väder.

Fru Bau berättade: ”När jag först investerade var jag också orolig eftersom jag var tvungen att spendera en stor summa pengar. Men om jag fortsatte att odla ris skulle jag aldrig ha tillräckligt att äta. Att odla aubergine i ett växthus visade initialt att odlingstiden förkortades, produktiviteten ökade avsevärt och fruktkvaliteten var jämn. Tack vare proaktiva bevattningsvattenkällor och skötseltekniker kan skördetiden förlängas, vilket ökar produktens värde när den levereras till marknaden.”

Den ekonomiska utvecklingsmodellen för Ms. Baus familj visar Lao Chai-folkets förändring i tänkande från jordbruksproduktion till jordbruksekonomi. Detta visar att processen med att förändra grödstrukturen inte bara sker inom specialgrödor utan även inom välkända grönsaker, men att de produceras enligt nya standarder, vilket ger högre och mer hållbar ekonomisk effektivitet.

Herr Giang A Vang, jordbruksexpert i Lao Chai-kommunen, sa: "Höglandsris har låg produktivitet och är inte ekonomiskt konkurrenskraftigt. Samtidigt ger fruktträd som päron, om de odlas med rätt teknik, överlägsen avkastning och värde."

Hittills har Lao Chai omvandlat hundratals hektar ineffektiva risfält för att odla grödor med högt ekonomiskt värde. Av dessa har VH6-päronträd och kardemummaträd ensamma 73 hektar. Den genomsnittliga inkomsten per hektar nyodlad mark har ökat 3–5 gånger jämfört med tidigare. Fattigdomsgraden kommer att minska med 3,81 % år 2024 – en minskning som inte är stor men betydelsefull för en bergig kommun med många svårigheter.

Att förändra grödstrukturen skapar inte bara nya försörjningsmöjligheter utan bidrar också till ett förändrat produktionstänkande. Människor har lärt sig att beräkna, utöka skalan, koppla samman konsumtion och bilda områden för råvaruproduktion. Från de första små modellerna bildar Lao Chai gradvis områden som odlar fruktträd och högvärdiga grönsaker, vilket skapar en grund för hållbar jordbruksekonomisk utveckling.

Presenterad av: Thuy Thanh

Källa: https://baolaocai.vn/sinh-ke-ben-vung-cho-nguoi-dan-lao-chai-post888501.html