Tillfälligt avbryta enheten som serverar mat som misstänks orsaka matförgiftning till 84 personer i Nghe An.

Den 7 december tillkännagav Nghe Ans hälsodepartement en matförgiftningsincident vid två industriparker, WHA och VSIP, vilket ledde till att 84 arbetare fördes till sjukhus.

Efter händelsen tillsatte den provinsiella livsmedelssäkerhetsavdelningen en inspektionsgrupp som skulle åka till platsen och företag för att verifiera händelsen.

BAC Company har, i samarbete med inspektionsteamet, ännu inte uppvisat certifikat för livsmedelssäkerhetsutbildning, hälsointyg för 5 av 11 anställda som är direkt involverade i livsmedelsbearbetning, kontrakt för att tillhandahålla måltider till enheter och kontrakt för att tillhandahålla livsmedel och livsmedelsingredienser. Livsmedelsinspektionsboken i tre steg och förvaringsboken för livsmedelsprover uppvisades men registrerades inte korrekt. Myndigheterna har tillfälligt avbrutit denna matleveransenhet på grund av många problem.

Läkare undersöker arbetare som misstänks för förgiftning.

Enligt preliminär information fastställde myndigheterna att BAC Trading Joint Stock Company (Hung Dong, Vinh City) omkring klockan 11:30 den 6 december tillhandahöll 1 215 luncher till 3 företag, inklusive Premium Fashion Vietnam Co., Ltd., JTEC Nghe An Co., Ltd. och NAKANO Garment Company.

Lunchen bestod av ris, stekt silverpomfret, kokta ägg, wokade pickles med kött, wokade grönsaker, bräserat fläskkött med rädisor, sursoppa och apelsin till efterrätt.

Efter att ha ätit, omkring klockan 13:00 samma dag, uppstod förgiftningssymtom som huvudvärk, yrsel, illamående, kräkningar, diarré, feber och utslag.

Klockan 20.00 den 6 december hade totalt 84 arbetare förts till sjukhus för akutbehandling. Av dessa hade 43 stabiliserats och skrivits ut, medan 41 fortfarande var under observation.

NAKANO Garment Company registrerade inte ensamt några fall av förgiftning trots att 112 personer åt maten.

Inspektionsteamet tog sju livsmedelsprover på BAC Company och sex livsmedelsprover på Premium Fashion Vietnam Company för att skicka dem till myndigheterna för analys för att fastställa orsaken till händelsen.

TRAN LOC

Källa: https://vtcnews.vn/tam-dinh-chi-don-vi-cung-cap-suat-an-nghi-gay-ngo-doc-cho-84-nguoi-o-nghe-an-ar912043.html