Brittisk tidskrift rankar Hanois gatumat som näst bäst i Asien

Tạp chí Anh xếp món ăn đường phố Hà Nội ngon thứ 2 châu Á - Ảnh 1. — En skål med "tårfylld" vermicellisoppa på Hai Ba Trung-gatan - Foto: TIEU TUNG

Prisvärt, lättillgängligt och utsökt – en kulinarisk resa i Asien innebär att du aldrig kommer att gå hungrig, enligt den brittiska tidskriften.

Synonymt med prisvärd och beroendeframkallande gatumat, anses Asien vara en fristad för några av världens bästa gatumat med små plaststolar och aromer som sprider sig överallt.

Från Penangs stånd till Hanois bakgränder, följ din mage till dessa 10 gatumatsstäder över hela Asien.

Hanoi rankades som nummer två bland de 10 bästa

På listan över de 10 städerna med den bästa gatumaten i Asien rankades Hanoi på andra plats, efter Penang (Malaysia). Därefter kommer Singapore, Mumbai (Indien), Chiang Mai (Thailand), Tainan (Taiwan), Osaka (Japan), Bangkok (Thailand), Phnom Penh (Kambodja) och Chengdu (Kina).

Vietnams huvudstad anses vara en sammankomst av otaliga läckra rätter från små gränder, trånga trappor eller trånga gathörn.

"Stå i kö utanför Banh Mi 25 i Gamla stan för en banh mi heo quay (smörgås med rostat fläsk). Hitta en ångande skål med Pho Bac nere i den mörka korridoren, uppför den slingrande trappan som leder till Ms. Minhs vardagsrum på Pho Hang Trong. Sitt på en pall på Banh Cuon Ba Loc för en banh cuon fylld med fläskfärs och svamp", föreslår tidningen.

Om du bara äter en rätt är bun cha ett förslag. Rik och utsökt buljong med grillade köttbullar och sidfläsk, serveras med färska risnudlar.

Förra året, genom att överträffa andra nominerade som Bangkok, Tokyo, Seoul..., blev Hanoi utsedd till "Asiens bästa kulinariska stad 2024" av World Culinary Awards i Dubai, Förenade Arabemiraten.

Hanoi är också bland de 15 städerna med det mest attraktiva köket i världen enligt Tripadvisor.

Tillbaka till ämnet

SKRATTARFULLA

Källa: https://tuoitre.vn/tap-chi-anh-xep-mon-an-duong-pho-ha-noi-ngon-thu-2-chau-a-20250921133336751.htm