Cancerceller "fruktar" också denna frukt som finns rikligt i vietnamesiska trädgårdar på landsbygden.

Detta är en internationellt hyllad frukt som finns i överflöd i trädgårdar i Vietnam. Denna frukt får till och med cancerceller att "darra".

Papaya är en frukt med många näringsämnen som är mycket bra för hälsan. Varje 100 g mogen papaya ger 42 kalorier (kcal), innehåller 90 % vatten, 13 % socker, fibrer och ingen stärkelse så den orsakar inte fett.

Näringsstudier av papaya har visat de fantastiska näringsämnen som finns i denna frukt.

100 g mogen papaya innehåller cirka 2 100 mcg betakaroten som kan omvandlas till vitamin A, vilket är en stark antioxidant och förebygger vissa sjukdomar som torra ögon, torr hud, cancer etc. Dessutom ger denna frukt även vitamin A, vitamin C, vitamin B1, B2 och mineraler som kalcium, magnesium, zink etc. för att hjälpa till att återställa levern och öka motståndskraften.

Näringsstudier av papaya har visat att denna frukt har fantastiska näringsämnen. Mogen papaya innehåller cirka 90 % vatten, 13 % socker, ingen stärkelse och är rik på organiska syror (karotenoider), vitaminer: A, B, C, 0,9 % fett, cellulosa (0,5 %), kalcium, fosfor, magnesium, järn, tiamin och riboflavin.

Ett annat forskningsresultat visar att 100 g papaya innehåller 74–80 mg C-vitamin (det viktigaste vitaminet i papaya), karoten (provitamin A) 500–1 250 IE. Dessutom finns det även vitamin B1, B2, enzymer, mineraler som kalium (179 mg), kalcium, magnesium, järn och zink.

Förutom ovanstående ämnen innehåller grön papaya även 4 % ogenomskinlig vit latex, en blandning av många proteaser (proteinnedbrytande enzymer), varav huvudsakligen är papain. Ett papayaträd producerar cirka 100 g latex på ett år (ta frukten när den fortfarande är ung på trädet). Dessutom finns det chymopapain och papayaproteas.

Stöd för att förstöra cancerceller

Papaya används grön som grönsak (i ​​sallader, wokad, kokt, stuvad) eller äts mogen som frukt. Fruktköttet från rå papaya innehåller 88 % vatten, 11 % kolhydrater och försumbart fett och protein. 100 g papaya ger 43 kcal, 75 % av det dagliga behovet av C-vitamin, 10 % av det dagliga behovet av E-vitamin och folat.

Papaya innehåller enzymet papain (som hjälper till att bryta ner protein) och har många effekter relaterade till att hämma bakterier, minska svullnad efter operation och förstöra proteinmembranet som omger cancerceller, vilket hjälper kroppen att förstöra cancerceller. Experimentell forskning visar att lykopen i papayajuice har effekten att hämma tillväxten av bröstcancer- och levercancerceller.

Antioxidanten lykopen i kombination med grönt te minskar risken för prostatacancercellutveckling med upp till 85 %.

Kraftfull antioxidant

Papaya innehåller nyttiga antioxidanter som kallas karotenoider. Dessutom absorberar din kropp dessa nyttiga antioxidanter från papaya bättre än från andra frukter och grönsaker.

Studier visar att fermenterad papaya kan minska oxidativ stress hos äldre vuxna, personer med prediabetes, hypotyreos och leversjukdom.

Papaya hjälper din kropp att absorbera nyttiga antioxidanter jämfört med andra frukter och grönsaker.

Förbättra hjärthälsan

Att lägga till papaya i din kost kan förbättra hjärthälsan. Studier visar att frukten är rik på lykopen och C-vitamin, vilket kan bidra till att förebygga hjärtsjukdomar.

Antioxidanterna i papaya kan skydda ditt hjärta och öka de skyddande effekterna av det goda HDL-kolesterolet.

Papaya är en extremt hälsosam tropisk frukt eftersom den innehåller många antioxidanter som kan minska inflammation, bekämpa sjukdomar, ge ögonen en ljusare färg och försköna huden.

Bra för matsmältningssystemet

Papaya innehåller ett enzym som heter papain, som bryter ner proteiner, smälter mat och hjälper kroppen att absorbera näringsämnen bättre. Dessutom har papaya också en hög vattenhalt och är rik på fibrer, vilket hjälper till att minska matsmältningsproblem som matsmältningsbesvär, uppblåsthet och förstoppning.

Papaya innehåller ett enzym som heter papain, som bryter ner protein, smälter mat och hjälper kroppen att absorbera näringsämnen bättre.

Förhindra hudskador

Förutom att hålla din kropp frisk kan papaya också hjälpa din hud att se fastare och mer ungdomlig ut. C-vitamin och lykopen i papaya skyddar din hud och kan bidra till att minska ålderstecken.

Förebyggande av ben- och ledsjukdomar

Papaya innehåller naturliga antiinflammatoriska ämnen som proteasenzymer och flavonoider. Dessa antiinflammatoriska ämnen kan bidra till att minska inflammation och smärta orsakad av inflammation vid tillstånd som artrit och artros. Dessutom hjälper C-vitaminet i denna frukt också till att skydda ben- och ledvävnader från skador orsakade av fria radikaler.

Stöd för viktminskning

Papaya är en frukt som innehåller cirka 42 kalorier per 100 gram, så när den äts hjälper den dig att ge kroppen den nödvändiga mängden socker utan att gå upp i vikt. Du bör dock inte överäta den varje dag eftersom det kommer att orsaka gulsot.

Hur bra är det att äta papaya?

Frukost: Skär i hälften och fyll ena halvan med grekisk yoghurt, toppa sedan med några blåbär och hackade nötter.

Sallad: Hacka papaya, tomater, lök och koriander, tillsätt sedan limesaft och blanda väl.

Efterrätt: Blanda hackad frukt med 2 matskedar (28 gram) chiafrön, 1 kopp (240 ml) mandelmjölk och 1/4 tsk vanilj. Blanda väl och förvara i kylskåp före servering.

Källa: https://www.baogiaothong.vn/te-bao-ung-thu-cung-phai-run-so-truoc-loai-qua-co-day-o-vuon-que-viet-nam-192241222134709543.htm