Bra mat för diabetiker

Den gyllene nyckeln till att kontrollera diabetes är att upprätthålla en hälsosam livsstil och kost. Nedan följer några livsmedel som bidrar till att stödja hälsan hos diabetespatienter, enligt Deseret News .

Fet fisk

Fet fisk som lax, tonfisk, sardiner, makrill..., är rika på omega-3 (fleromättat fett), vilket hjälper till att minska blodtryck, blodfetter och risken för hjärtrytmrubbningar, enligt Mayo Clinic.

Kost rik på fleromättade och enkelomättade fetter hjälper diabetiker att förbättra lipidprofilen

Enligt American Diabetes Association (ADA) hjälper en kost rik på fleromättade och enkelomättade fetter diabetiker att förbättra lipidnivåerna och kontrollera blodsockret.

Mörkgröna grönsaker

Mörkgröna grönsaker är rika på näringsämnen, fibrer och antioxidanter men kalorifattiga. De kan hjälpa till med viktkontroll, reglera blodsockret och skydda celler.

ADA betonar att spenat, grönkål och grönkål är rika på vitaminer och mineraler som vitamin A, C, E, K, järn, kalcium och kalium. De är också låga i kalorier och kolhydrater, vilket gör dem lämpliga för diabetiker.

Spenat är rik på vitaminer och mineraler som vitamin A, C, E, K, järn, kalcium, kalium

Böna

Enligt WebMD innehåller bönor protein, fibrer, järn, kalium och magnesium. De är hjärtvänliga livsmedel och hjälper till att kontrollera blodsockret.

Enligt en studie från 2018 i tidskriften Clinical Nutrition hade nästan 3 350 personer med hög risk för hjärt-kärlsjukdomar en signifikant lägre risk att utveckla typ 2-diabetes, bland de som åt mer bönor.

Olivolja

Olivolja innehåller en enkelomättad fettsyra som kallas oljesyra. Detta är en komponent som kan hjälpa kroppen att kontrollera blodsockernivåerna.

År 2017 rapporterade tidskriften Nutrition and Diabetes att kost rik på enkelomättade fettsyror, som de som finns i olivolja, bidrar till att minska insulinresistens. Och personer som konsumerar mer olivolja har 16 % lägre risk att utveckla typ 2-diabetes.

Ägg

Enligt Canadian Diabetes Association spelar proteinrika livsmedel som ägg en viktig roll för att reglera blodsockernivåerna för personer med diabetes.

Att äta ägg till frukost kan hjälpa diabetiker att upprätthålla stabila blodsockernivåer under hela dagen.

Källänk: https://thanhnien.vn/thuc-pham-cho-nguoi-bi-tieu-duong-185240119193702373.htm