Kärnan av hundratals yrken möts i Hanoi

På morgonen den 10 oktober öppnade jordbruks- och miljöministeriet Vietnam Craft Village Fair 2025 i Hanoi på Vietnam Agricultural Exhibition Center (489 Hoang Quoc Viet, Hanoi).

Mässöppningsceremoni på morgonen den 10 oktober

Enligt Nguyen Minh Tien, chef för Center for Agricultural Trade Promotion ( Jordbruks- och miljöministeriet ), har hantverksbyar och landsbygdsindustrier i Vietnam under senare år spelat en viktig roll i utvecklingen av jordbruks- och landsbygdsekonomin – bidragit till att förbättra livet, eliminerat hunger och minskat fattigdomen för vissa familjer på landsbygden, samt bidragit till byggandet av nya landsbygdsområden.

Enligt statistik från Vietnam Craft Village Association har landet för närvarande fler än 5 400 hantverksbyar. Antalet hantverksbyar i norr står för nästan 40 %, mest koncentrerade till Röda floddeltat med cirka 1 500 byar, varav cirka 300 byar har erkänts som traditionella hantverksbyar.

Delegater besöker hantverksbyns produkter 2025

Årets mässa är inte bara en plats för att visa upp produkter, utan har blivit den största scenen för det vietnamesiska hantverkets kvintessens. På en yta på över 1 500 m² har 18 provinser och städer (inklusive Hanoi , Bac Ninh, Hue, Ho Chi Minh-staden...) skapat en plats av "ett miniatyr-Vietnam" med Phu Vinh-rotting och bambu, Xuan La-figurer, Phu Khe-konstträ, Chuong-koniska hattar, Dong Ho-målningar, Phu Lang-keramik, Dai Bai-brons och Da Nang-agarträ.

Nha Xa sidenby i Ninh Binh- provinsen. Foto: HANAM ONLINE

Höjdpunkten är hantverksdemonstrationsområdet – där åtta ledande hantverkare från hela landet utför brokadvävning, figurtillverkning, bronsinläggning och bonsai-böjning av metalltråd – hantverk som man trodde tillhörde det förflutna.

Mässan lanserade också för första gången ”Green OCOP Space”, designad av miljövänlig bambu, rotting och löv, och visade upp hundratals produkter med 3–5 stjärniga standarder, såsom ST25-ris, thailändskt Nguyen-te, Dak Lak-kaffe, Cao Lanh-mango, Vu Dai-bräserad fisk, Ly Son-lök och vitlök… vilket skapade en kulturell och kulinarisk resa genom Vietnam.

Yrket att tillverka dong vermicelli i byn So (Hung Dao kommun, Hanoi stad)

Inom ramen för mässan fortsätter workshopen ”Tea mixology - Barista” som anordnas av unga experter, vilket ger en ny fläkt och förbinder modern bartenderkultur med själen i det traditionella yrket.

Företag och kooperativ i Ho Chi Minh-staden bidrog med moderna hantverks- och inredningsprodukter såsom bambu och rotting, handväskor, vaser, dekorationer gjorda av snäckskal och snäckskal, och sydstatsspecialiteter som Cai Be-rispapper, My Tho-nudlar och Hoa Loc-mango.

Några hantverksbyns produkter visas på mässan:

Årets mässa går bortom ramen för ett kommersiellt evenemang och skickar ett budskap till allmänheten: Gamla värderingar är aldrig gamla – de behöver bara återberättas på ett nytt sätt, i dagens nya sammanhang.

PHUC VAN

Källa: https://www.sggp.org.vn/tinh-hoa-tram-nghe-hoi-tu-o-ha-noi-post817290.html