Varför ska man inte lägga metall i mikrovågsugnen?

(Dan Tri) – När du använder en mikrovågsugn, kom ihåg att det alltid är bäst att hålla sig borta från metall för att säkerställa att apparaten fungerar bra och är säker.

Att placera metall i en mikrovågsugn kan skada apparaten och till och med orsaka brand eller explosion (Illustration: Getty).

Att av misstag placera metallföremål i en mikrovågsugn kan orsaka allvarliga konsekvenser, från skador till risk för brand eller explosion. Experter råder användare att vara särskilt uppmärksamma för att undvika onödiga risker.

Mikrovågor fungerar genom att generera elektromagnetiska vågor med en frekvens på 2,5 GHz genom en enhet som kallas magnetron. Dessa vågor får elektroner att oscillera, vilket skapar värme för att tillaga mat. Men när metaller placeras i ugnen, särskilt de med vassa kanter eller ojämna ytor, kan de bli ett fokus för det elektriska fältet.

Eftersom metaller är goda ledare av elektricitet, kommer elektroner att röra sig starkt på deras ytor. Om det elektriska fältet är tillräckligt starkt kan det jonisera de omgivande luftmolekylerna, vilket resulterar i en ljusbåge och gnistor. Dessa gnistor kan inte bara skada ugnsväggarna utan också permanent skada interna komponenter och till och med orsaka brand eller explosion.

Medan vissa livsmedelstillverkare använder ett tunt metalllager under locket på snabbmatsburkar för att påskynda tillagningen, innebär detta också risker om det lämnas längre än den rekommenderade tillagningstiden.

Omvänt, om metallskiktet är för tjockt, kommer mikrovågorna att reflekteras helt, vilket gör att maten inte kan värmas upp. Detta visar att det inte bara är farligt att använda metall i en mikrovågsugn utan kanske inte heller ger önskad effekt.

För att garantera säkerheten och förlänga mikrovågsugnens livslängd måste användarna noggrant följa tillverkarens instruktioner.

Vid osäkerhet är det bäst att undvika att placera metallföremål i ugnen. Att förstå funktionsprinciperna och potentiella risker hjälper användare att undvika olyckliga incidenter och spara på oönskade reparationskostnader.

Källa: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/vi-sao-khong-duoc-cho-kim-loai-vao-lo-vi-song-20250831233801628.htm