Bygga och utveckla ett hållbart durianekosystem

Workshopen besöktes av mer än 600 deltagare från centrala ministerier, filialer, utländska ambassader, chefer, experter, forskare samt inhemska och utländska durianinköps- och exportföretag.

Dak Lak- provinsen har för närvarande cirka 33 000 hektar durian, varav Krong Pac-distriktet anses vara durianhuvudstaden i denna ort. Även om provinsen har den snabbaste duriantillväxttakten i landet står Dak Laks durianindustri inför många utmaningar, såsom: Råvaruområdena är inte koncentrerade, främst odlade med kaffe; produktionsskalan är fortfarande liten; odlingsområdena med koder är få; tillämpningen av teknik för bearbetning och konservering efter skörd är ännu inte särskilt utvecklad, kvaliteten är inte konsekvent; värdekedjans koppling är fortfarande lös, produktionsinfrastrukturen är inte synkroniserad...

Dak Lak-provinsen har för närvarande cirka 33 000 hektar durian.

Deltagarna på workshopen sa att för att undanröja dessa flaskhalsar är det nödvändigt med deltagande från alla parter, från jordbrukare, staten, forskare och företag.

Enligt professor Dr. Tran Van Hau bör durianens kvalitet betraktas som den viktigaste faktorn, så det är nödvändigt att vara uppmärksam på att finslipa odlingsteknikerna för varje region.

"Vi måste bygga upp en teknisk odlingsprocess på varje plats, tillsammans med böndernas kapacitet och kunskap för att kunna producera durian av hög kvalitet. Durianens kvalitet måste vara viktig."

Därför måste alla deltagare i värdekedjan, från jordbrukare till staten och företag, vara medvetna om att bygga upp durianvarumärket för sin lokalitet och Vietnams durian så att den kan utvecklas hållbart", säger professor Dr. Tran Van Hau.

Professor Dr. Tran Van Hau sade att det är nödvändigt att förbättra odlingsteknikerna för att säkerställa durianens kvalitet.

Enligt jordbruksexperten Nguyen Thi Thanh Thuc har Vietnam ännu inte utfärdat något specifikt dekret som vägleder utvecklingen av odlingsriktnummer, vilket orsakar svårigheter, förvirring, beroende och till och med förluster i förhandlingar om samarbete med partners vid export.

Fru Thuc tillade också: ”Vi hoppas och ber ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling och departementen att utarbeta riktlinjer för Vietnams växande riktnummer. När vi bekräftar och har vetenskapliga bevis för sådana växande riktnummer kommer vi att marknadsföra dem för världen och begära internationellt erkännande. Vi måste vara mästare, inte bli föremål för påtvingade åtgärder eller kopiering och klistring från andra länder.”

Baserat på den verkliga situationen för durianproduktionen i området hoppas Tran Van Thang, representant för Green Agriculture Service Cooperative i Krong Pac-distriktet i Dak Lak-provinsen, att regeringen kommer att ha en långsiktig strategi för att utveckla durianindustrin tillsammans med snabba lösningar.

Företagen vill att regeringen ska ha en långsiktig strategi för att utveckla durianindustrin.

”Resurserna är mycket begränsade vad gäller ekonomi, teknisk kompetens, mänskliga resurser... det är därför vi verkligen hoppas att myndigheterna och departementen kan stödja oss. Om vi ​​kan stödja ekonomiskt vore det fantastiskt, eller om vi kan stödja vetenskap och teknik och ge instruktioner om hur vi bäst säkerställer lägsta möjliga kostnad och förbättrar produktkvaliteten för långsiktig stabilitet, då kan vi möta importlandets marknad”, uttryckte Thang.

På workshopen fick tillämpningen av vetenskap och teknik för att bygga ett hållbart durianekosystem också stor uppmärksamhet, särskilt tillämpningen av artificiell intelligens (AI) och sakernas internet (IoT) för att öka effektiviteten i durianodling.

Källa: https://vov.vn/kinh-te/xay-dung-va-phat-trien-he-sinh-thai-sau-rieng-ben-vung-post1118250.vov