แรงกดดันด้านอุปทานยังคงส่งผลกระทบต่อตลาดโกโก้

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายเมื่อวานนี้ ราคาโกโก้หลังจากแตะระดับสูงสุดในรอบ 6 สัปดาห์เมื่อวันอังคารสัปดาห์ที่แล้ว ก็กลับมามีแนวโน้มลดลงเกือบ 4.5% เหลือ 5,829 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน

Báo Công thương•12/11/2025

การฟื้นตัวของอุปทานผลักดันให้ราคาโกโก้ลดลง ขณะที่ความต้องการที่เพิ่มขึ้นยังคงผลักดันให้ข้าวโพดปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย ภาพรวมตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ โลก ยังคงมีอิทธิพลเหนือตลาดในการซื้อขายเมื่อวานนี้ (11 พฤศจิกายน) เมื่อปิดตลาด แรงซื้อที่ท่วมท้นช่วยให้ดัชนี MXV ยังคงเพิ่มขึ้นเกือบ 0.8% สู่ระดับ 2,375 จุด ซึ่งเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่ต้นเดือนกุมภาพันธ์

ราคาโกโก้ยังคงลดลง

ในช่วงท้ายการซื้อขายเมื่อวานนี้ ตลาดวัตถุดิบอุตสาหกรรมมีความแตกต่างอย่างชัดเจนระหว่างสินค้าโภคภัณฑ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาโกโก้หลังจากแตะระดับสูงสุดในรอบ 6 สัปดาห์เมื่อวันอังคารที่ผ่านมา ได้กลับมาปรับตัวลดลงอีกครั้ง เมื่อแอฟริกา ซึ่งเป็นภูมิภาคการผลิตและอุปทานหลักของโลก ได้รับข่าวดีเกี่ยวกับโกโก้ เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายเมื่อวานนี้ ราคาโกโก้ยังคงลดลงเกือบ 4.5% มาอยู่ที่ 5,829 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

บริษัทผู้ผลิตช็อกโกแลต Mondelez รายงานเมื่อเร็วๆ นี้ว่าผลผลิตโกโก้ในแอฟริกาตะวันตกขณะนี้สูงกว่าค่าเฉลี่ยห้าปีถึง 7% และ “สูงกว่า” ช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้วอย่างมาก การเก็บเกี่ยวก็คืบหน้าไปด้วยดีเช่นกัน เนื่องจากแอฟริกาตะวันตกกำลังอยู่ในช่วงฤดูแล้ง แต่ได้รับฝนเล็กน้อยซึ่งช่วยรักษาความชื้นในดินให้อยู่ในระดับปานกลาง สภาพอากาศที่แห้งแล้งไม่เพียงแต่เอื้อต่อการเก็บเกี่ยวและการตากแห้งของเมล็ดโกโก้เท่านั้น แต่ยังช่วยอำนวยความสะดวกในการขนส่ง เนื่องจากถนนไม่มีโคลน

ในโกตดิวัวร์ ปริมาณโกโก้ที่นำเข้ายังคงอยู่ในระดับสูงในสัปดาห์ที่ผ่านมา ส่งผลให้อุปทานโกโก้เข้าสู่ตลาดต่างประเทศเพิ่มขึ้น รายงานที่เผยแพร่เมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายน ระบุว่าปริมาณโกโก้ที่นำเข้าอยู่ที่ 107,000 ตัน ในสัปดาห์ที่สิ้นสุดวันที่ 9 พฤศจิกายน เพิ่มขึ้นเกือบ 19% จากสัปดาห์ก่อนหน้า และสูงกว่าค่าเฉลี่ยห้าปีในช่วงเวลาเดียวกัน อย่างไรก็ตาม ปริมาณโกโก้ที่นำเข้าสะสมนับตั้งแต่เริ่มต้นฤดูกาลปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 411,000 ตัน ลดลง 9.6% จากช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว (455,000 ตัน) และยังคงต่ำกว่าค่าเฉลี่ยห้าปีที่ 462,000 ตัน อย่างไรก็ตาม ช่องว่างนี้กำลังค่อยๆ แคบลง สะท้อนสัญญาณเชิงบวกของการฟื้นตัวของอุปทานในภูมิภาค

ในขณะเดียวกัน ความต้องการโกโก้ทั่วโลกยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง กลายเป็นปัจจัยกดดันตลาดในระยะกลางและระยะยาว

เมื่อวันที่ 30 ตุลาคม ซีอีโอของเฮอร์ชีย์ ผู้ผลิตช็อกโกแลต กล่าวว่ายอดขายในเทศกาลฮาโลวีนปีนี้ค่อนข้างน่าผิดหวัง เทศกาลนี้คิดเป็นเกือบ 18% ของยอดขายขนมประจำปีทั้งหมดในสหรัฐอเมริกาภายในปี 2567 เป็นรองเพียงคริสต์มาสเท่านั้น ดังนั้นยอดขายที่ต่ำนี้จึงแสดงให้เห็นถึงแนวโน้มการบริโภคที่ชะลอตัวลงอย่างชัดเจน

ในเอเชีย สมาคมโกโก้ประจำภูมิภาครายงานว่าปริมาณการผลิตโกโก้บดในไตรมาสที่สามลดลง 17% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน เหลือ 183,413 ตัน ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในไตรมาสที่สามในรอบเก้าปี แนวโน้มเดียวกันนี้เกิดขึ้นในยุโรป โดยปริมาณการบดลดลง 4.8% เหลือ 337,353 ตัน ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 10 ปีในช่วงเวลาเดียวกัน

ในทางตรงกันข้าม ในอเมริกาเหนือ สมาคมผู้ผลิตขนมแห่งชาติ (National Confectioners Association) ระบุว่าผลผลิตขนมในไตรมาสที่สามเพิ่มขึ้น 3.2% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน มาอยู่ที่ 112,784 ตัน อย่างไรก็ตาม นักวิเคราะห์เตือนว่าตัวเลขนี้อาจไม่สะท้อนความเป็นจริงอย่างแม่นยำ เนื่องจากบริษัทต่างๆ กำลังรายงานข้อมูลมากขึ้น ข้อมูลจากบริษัทวิจัย Circana แสดงให้เห็นว่าในช่วง 13 สัปดาห์ที่สิ้นสุดวันที่ 7 กันยายน ยอดขายขนมช็อกโกแลตในอเมริกาเหนือลดลงมากกว่า 21% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งบ่งชี้ว่าความต้องการของผู้บริโภคยังคงอ่อนแอ

ราคาข้าวโพดขยับขึ้นจากความหวังการบริโภคที่ดีขึ้น

ข้อมูลจาก MXV ระบุว่า ตลาดสินค้าเกษตรมีพัฒนาการที่หลากหลายในสินค้าโภคภัณฑ์ โดยราคาข้าวโพดปรับตัวเพิ่มขึ้นมากกว่า 0.5% สู่ระดับ 170 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่งผลให้ราคาเพิ่มขึ้นต่อเนื่องไปจนถึงช่วงที่สองของการซื้อขาย ปัจจัยหลักที่ส่งผลให้ราคาปรับตัวสูงขึ้นมาจากการคาดการณ์ว่าอุปสงค์การบริโภคทั่วโลกจะปรับตัวดีขึ้น

ที่น่าสังเกตคือ รัฐบาล ไทยได้อนุมัติแผนการเพิ่มการนำเข้าข้าวโพดจากสหรัฐอเมริกาอย่างรวดเร็วและลดภาษีนำเข้าเหลือ 0% โฆษก ศิริพงศ์ อังคสกุลเกียรติ เปิดเผยว่า กรุงเทพฯ จะนำเข้าข้าวโพดปลอดภาษี 1 ล้านตัน ระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ถึงมิถุนายน 2569 ซึ่งสูงกว่าโควตาเดิมที่ 54,700 ตัน ในอัตราภาษี 20% เกือบ 20 เท่า

ขณะเดียวกัน MFIG Group (จีน) ของไต้หวันได้ยื่นข้อเสนอซื้อข้าวโพดสำหรับอาหารสัตว์จำนวน 65,000 ตัน โดยคาดว่าข้าวโพดดังกล่าวจะมาจากสหรัฐอเมริกา อาร์เจนตินา บราซิล หรือแอฟริกาใต้ การดำเนินการครั้งนี้ช่วยเสริมสร้างความเชื่อมั่นต่อการฟื้นตัวของอุปสงค์นำเข้าในระยะสั้น

ในทางกลับกัน อุปทานข้าวโพดทั่วโลกยังคงมีความเสี่ยง ในประเทศจีน ซึ่งเป็นผู้ผลิตรายใหญ่อันดับสองของโลก ฝนตกหนักและน้ำท่วมในเดือนตุลาคมส่งผลกระทบต่อพื้นที่เพาะปลูกมากกว่า 364,000 เฮกตาร์ โดยเฉพาะในสองมณฑลสำคัญ ได้แก่ เหอหนาน และซานตง รายงานอุตุนิยมวิทยาระบุว่าฤดูฝนครั้งนี้เป็นฤดูฝนที่ยาวนานที่สุดในรอบ 60 ปี ทำให้ความชื้นในดินเพิ่มขึ้นมากกว่า 50% เมื่อเทียบกับค่าเฉลี่ยหลายปี และไร่ข้าวโพดหลายแห่งเกิดการแตกหน่อหรือเกิดเชื้อราในไร่

ในสหรัฐอเมริกา นักวิเคราะห์คาดการณ์ว่ากระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) จะปรับลดประมาณการผลผลิตข้าวโพดในรายงานเดือนพฤศจิกายนที่จะถึงนี้ ซึ่งสะท้อนถึงสภาพอากาศที่ย่ำแย่ในช่วงปลายฤดูกาล อย่างไรก็ตาม ข่าวที่ว่าพื้นที่เพาะปลูกข้าวโพดได้รับการเก็บเกี่ยวไปแล้ว 95% บ่งชี้ว่าผลผลิตข้าวโพดที่แท้จริงยังคงมีอยู่ค่อนข้างมาก

ในขณะเดียวกัน การส่งออกข้าวโพดของสหรัฐฯ ในสัปดาห์ที่สิ้นสุดวันที่ 6 พฤศจิกายน อยู่ที่เพียง 300,000 ตัน ลดลงอย่างมากเนื่องจากความต้องการจากเม็กซิโกลดลง ส่งผลให้การฟื้นตัวของราคามีแรงกดดันในระดับหนึ่ง

โดยรวมแล้ว ราคาข้าวโพดปรับตัวสูงขึ้นในช่วงล่าสุด เนื่องมาจากการคาดการณ์การบริโภคที่เพิ่มขึ้นและความเสี่ยงด้านอุปทานในเอเชีย แต่การเพิ่มขึ้นนี้ถูกจำกัดด้วยการส่งออกของสหรัฐฯ ที่ชะลอตัวและการเก็บเกี่ยวที่ใกล้จะเสร็จสิ้น

รายการราคาสินค้าอื่นๆ