เมื่อวันที่ 5 กุมภาพันธ์ ซึ่งเป็นวันที่ 26 เดือนเต๊ด ตัวแทนจากสหกรณ์การเกษตรและพาณิชย์ดาตโต (จังหวัด ฟู้เถาะ แบรนด์ดาตโตบานห์ชุง) ในนครโฮจิมินห์ กล่าวว่าพวกเขากำลังพยายามอย่างเต็มที่เพื่อห่อเค้กให้เสร็จทันเวลาขายในวันที่ 27 เดือนเต๊ด
ในแต่ละวัน ตลาดนครโฮจิมินห์บริโภคบั๋นจุงดัตโตประมาณ 1,000 ชิ้น เพิ่มขึ้นร้อยละ 20 จากปีก่อน เนื่องจากผู้บริโภคนิยมบั๋นจุงที่มีรสชาติแบบดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์ที่มีตราสินค้า และร้านค้าต่างๆ เข้าร่วมงานแสดงสินค้าและโฆษณาเพื่อรับออเดอร์ล่วงหน้า
“ความต้องการของตลาดสำหรับเค้กยังคงสูงอยู่ แต่เรายังคงมีวันหยุดเทศกาลตรุษจีนตามแผน เนื่องจากพนักงานทุกคนทำงานล่วงเวลาเกินกว่า 10 วัน” ตัวแทนของสหกรณ์กล่าว
Banh chung Dat To ขายที่ตลาด Tet Xanh - Qua Viet
บั๋ญชุง ดัต โต มีผลิตภัณฑ์หลัก 4 ชนิด ได้แก่ บั๋ญชุงเค็ม 1 กิโลกรัม ราคา 140,000 ดอง บั๋ญชุงเค็ม 1.3 กิโลกรัม ราคา 190,000 ดอง บั๋ญเต๊ดเค็ม 1 กิโลกรัม ราคา 150,000 ดอง และบั๋ญชุงมังสวิรัติไส้ถั่วแดง 700 กรัม ราคา 120,000 ดอง นอกจากนี้ สหกรณ์ยังมีกล่องเค้กดีไซน์สวยงามสำหรับมอบเป็นของขวัญให้กับลูกค้าอีกด้วย
ร้านขายอาหารสะอาดยังรับออเดอร์เค้กเทศกาลเต๊ดจุงในราคาตั้งแต่ 250,000 ถึง 300,000 ดอง/ชิ้น (1 ถึง 1.3 กิโลกรัม) และมีลูกค้าประจำจำนวนมาก ร้านค้าส่วนใหญ่จะจัดส่งเค้กล็อตสุดท้ายในวันที่ 28 ธันวาคม เพื่อให้ลูกค้าได้นำไปถวายในวันเต๊ด และพนักงานจะได้หยุดงานในช่วงเทศกาลเต๊ด
ที่ร้านเค้กยี่ห้อ Nhu Lan (เขต 1) ผู้บริโภคจำนวนมากก็มาซื้อเค้กเทศกาลเต๊ดจุงในราคา 100,000 ดอง/700 กรัม 280,000 ดอง/2 กิโลกรัม เค้กเทศกาลเต๊ดจุงมังสวิรัติ 130,000 ดอง/1.1 กิโลกรัม... ซึ่งเทียบเท่ากับเทศกาลเต๊ดของปีที่แล้ว
บั๋นจงแบบไม่มีฉลากไม่ค่อยมีคนซื้อ
ในขณะเดียวกัน บั๋นจงแบบไม่มีแบรนด์หรือฉลากตามตลาดดั้งเดิมและจุดขายแบบชั่วคราวมีราคาต่ำกว่า 20,000-30,000 ดอง/ชิ้น แต่มีลูกค้าน้อย ผู้ขายบางรายกล่าวว่าลูกค้ามักจะซื้อของเหล่านี้ใกล้กับช่วงเทศกาลเต๊ด นอกจากนี้ ในปีนี้ หลายองค์กรได้นำบั๋นจงไปห่อเพื่อการกุศลและแจกก่อนเทศกาลเต๊ด ทำให้หลายครอบครัวมีบั๋นจงโดยไม่ต้องซื้อ
ที่มา: https://nld.com.vn/banh-chung-dat-to-lam-ngan-chiec-moi-ngay-van-khong-du-ban-196240205174259047.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)