ขนมไหว้พระจันทร์กำลังลดราคา ผู้บริโภคต้องระวังอย่าให้สินค้ามีคุณภาพต่ำ

แม้ว่าเทศกาลไหว้พระจันทร์จะผ่านไปเกือบหนึ่งสัปดาห์แล้ว แต่ร้านค้าหลายแห่งยังคงจำหน่ายขนมไหว้พระจันทร์ในราคาลดกระหน่ำเพื่อกระตุ้นความต้องการและเคลียร์สต๊อกสินค้า อย่างไรก็ตาม ผู้ซื้ออาจซื้อสินค้าคุณภาพต่ำได้อย่างง่ายดายหากไม่ตื่นตัวและไม่ได้ศึกษาหาข้อมูลอย่างละเอียด

หลังเทศกาลไหว้พระจันทร์ ร้านเค้กดงคานห์ในนครโฮจิมินห์ลดราคาเหลือชิ้นละ 25,000-35,000 ดอง ขึ้นอยู่กับประเภท ดึงดูดผู้ซื้อจำนวนมาก - ภาพ: N.TRI

จากบันทึกพบว่าตามถนนหลายสายในนครโฮจิมินห์ ร้านค้าส่วนใหญ่จะมีนโยบายราคาคงที่หรือ "ซื้อ 1 แถม 4" ซึ่งดึงดูดลูกค้าได้มากกว่าแต่ก่อน โดยส่วนใหญ่ซื้อเพื่อกิน

ราคาถูกคนซื้อกิน

ที่ร้านเค้กดงข่านบนถนนสามส่วน (โฮจิมินห์) เค้กข้าวเหนียวและเค้กไข่หนึ่งฟองขายในราคาเดียวกันคือชิ้นละ 25,000 ดอง ส่วนเค้กไข่สองฟองขายในราคาชิ้นละ 35,000 ดอง และหากลูกค้าซื้อจำนวนมากจะได้รับส่วนลด 3,000-5,000 ดองต่อชิ้น การขายแบบนี้ดึงดูดผู้ซื้อจำนวนมาก

คุณเหี่ยน ​​ผู้ขายที่นี่เล่าว่า ปีนี้กำลังซื้อค่อนข้างซบเซา แม้จะผ่านเทศกาลไหว้พระจันทร์ไปแล้ว แต่ก็ยังมีเหลืออยู่กว่า 600 ชิ้น เราต้องลดราคาขายอย่างมาก มิฉะนั้นถ้าหมดอายุก็ต้องทิ้งไป

“เราขายในราคาต่ำเพื่อลดการขาดทุน เพราะราคานี้ต่ำกว่าราคานำเข้า และช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ราคาเพียงครึ่งเดียว และลดลงเพียง 30-40% เมื่อเทียบกับช่วงต้นฤดูกาล ปีนี้เรามีสินค้าคงเหลือมากกว่าปีที่แล้ว ส่วนลดจึงยิ่งมากขึ้น” คุณเหียนกล่าว

เค้กลดราคาจะถูกเทใส่กล่องอย่างไม่เป็นระเบียบ ณ จุดขาย และวางไว้ด้านนอกให้ลูกค้าเลือกสรร อย่างไรก็ตาม หากไม่เก็บรักษาอย่างดี การนำเค้กไปวางข้างนอก ปล่อยให้ลูกค้าสัมผัสและสัมผัสเค้กมากขึ้น ย่อมส่งผลกระทบต่อคุณภาพของเค้กได้ง่าย

ที่ร้านเค้กดงคานห์อีกแห่งบนถนนลี้เถื่องเกี๋ยต (เขต 10 เดิม) ลูกค้าก็ซื้อเพิ่มเช่นกันเมื่อใช้โปรโมชั่น "ซื้อ 1 แถม 4" ดังนั้นเมื่อซื้อเค้ก 1 ชิ้นในราคา 100,000-130,000 ดอง/ชิ้น ลูกค้าจะได้รับเค้กเพิ่มอีก 3 ชิ้นฟรีในมูลค่าเทียบเท่า

ขณะที่เลือกซื้อเค้กรสชาติต่างๆ กว่า 10 ชิ้นอย่างมีความสุข คุณนาย Tran Thi Le เล่าว่า เมื่อต้นฤดูขายเค้กราคาค่อนข้างสูง โดยเค้กแต่ละชิ้นมีราคาเท่ากับเนื้อหมูกิโลกรัม เธอจึงต้องรอจนถึงตอนนี้จึงจะซื้อเค้กที่ราคาถูกกว่า ซื้อเยอะๆ เพื่อทดลองทำ และแจกให้ลูกหลานในครอบครัวด้วย

"ทุกปีฉันจะรอจนหมดฤดูก่อนค่อยซื้อ และมันก็กลายเป็นนิสัยไปแล้ว แต่พอแบ่งกันกิน คนก็จะน้อย เพราะฉันกินคนเดียวไม่หมด เค้กพวกนี้มันน่าเบื่อเร็ว" คุณนายเลพูดอย่างมีความสุข

ปลายฤดูจะหาเค้กคุณภาพต่ำได้ง่ายใช่ไหม?

คุณเล ยังกล่าวอีกว่า แม้เธอจะรู้ว่า "สิ่งที่ได้มาคือสิ่งที่คุณจ่ายไป" แต่เธอก็เลือกที่จะซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีตราสินค้าที่ยังอยู่ในสภาพดี มีรูปลักษณ์ที่สวยงาม มีวันหมดอายุที่พิมพ์ไว้ชัดเจนคมชัด และมีวันหมดอายุที่ยาวนานเท่านั้น

หลายคนกังวลว่าเมื่อซื้อเค้กหลังเทศกาลไหว้พระจันทร์ มักจะเจอเค้กหมดอายุและคุณภาพลดลง ในภาพ: เค้กในร้านขายของลดราคามีวันหมดอายุพิมพ์อยู่ และหลายชิ้นอ่านไม่ออกด้วยซ้ำเพราะเลอะและลอกออก

จากการสังเกตที่จุดจำหน่ายสินค้าลดราคาใหญ่บนถนน Cach Mang Thang Tam (เขต 10 เก่า) แม้ว่าขนมไหว้พระจันทร์จะยังมีวันหมดอายุอยู่ก็ตาม แต่วันที่หมดอายุที่พิมพ์ไว้บนบรรจุภัณฑ์นั้นค่อนข้างเลือนลาง เลอะเทอะ และลอกออกได้ง่าย ทำให้ลูกค้าเกิดความสับสน

คุณมินห์ ผู้ขายที่นี่ อธิบายว่า เนื่องจากเป็นธุรกิจขนาดเล็ก สินค้าหลายอย่างจึงไม่เรียบร้อยเท่ากับบริษัทใหญ่ แต่ลูกค้าสามารถมั่นใจได้ว่าสินค้ายังมีวันหมดอายุอยู่

“เราขายกันปีแล้วปีเล่า ขายกันอย่างเปิดเผยตามท้องถนน แต่เราจะขายสินค้าหมดอายุได้อย่างไร? มีคนมาแจ้งเราทันที แถมทางการยังไม่ยอมให้เราทำอีก เรานำเข้าสินค้าล็อตสุดท้ายนี้ทีหลัง ดังนั้นวันหมดอายุจึงเลยหลังเดือนพฤศจิกายน” คุณมินห์ยืนยัน

จุดขายที่มีราคาตั้งแต่ 30,000-40,000 บาท/รายการ มีป้ายติดว่า "20,000 บาท/รายการ" แต่ก็ยังไม่ดึงดูดลูกค้า

อย่างไรก็ตามผู้ขายบางรายกล่าวว่าเมื่อสิ้นฤดูกาลยังคงมีความเสี่ยงที่ลูกค้าจะซื้อเค้กหมดอายุหรือผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำหากไม่ระมัดระวัง

"มีบางกรณีที่ผู้ขายจงใจขายสินค้าหมดอายุเพื่อแสวงหากำไร แม้กระทั่งเปลี่ยนวันหมดอายุอย่าง "มหัศจรรย์" แต่ปริมาณเค้กเหล่านี้มีไม่มากนัก และมักจะมีเค้กใหม่ๆ มาผสมด้วย

หรือผู้ขายเผลอนำสินค้าหมดอายุมาปนกับสินค้าอื่นเพราะสต๊อกเค้กนำเข้าไม่รอบคอบ ทำให้เหลือเค้กจากการนำเข้าครั้งก่อนเพียงเล็กน้อยในช่วงต้นฤดูกาล” เขากล่าวอธิบาย

ตามบันทึกต่างๆ พบว่า ณ จุดขาย มีเค้กจำนวนมากที่ผู้ขายเก็บไปและทิ้งไว้ข้างนอกโดยไม่ได้ปิดฝาให้มิดชิด ทำให้บรรจุภัณฑ์มีรอยยับและนุ่มอย่างเห็นได้ชัด เค้กบางชิ้นมีรอยควบแน่นและบุบเนื่องจากสภาพอากาศและการถูกคนเก็บไปจำนวนมาก

ในขณะเดียวกันก็ยังมีบางร้านที่ลูกค้าไม่สนใจที่จะซื้อแม้ว่าราคาจะลดมากก็ตาม ส่งผลให้เค้กจำนวนมากขายไม่ออก

บ่ายวันที่ 12 ตุลาคม บนถนนกวางจุง (ย่านโกวาปเก่า) ร้านเค้กแห่งหนึ่งแจ้งว่าเค้กกิงโดและเค้กหุ้ยหงี... จะหยุดจำหน่ายหลังเทศกาลไหว้พระจันทร์ และจะนำกลับมาจำหน่ายอีกครั้ง ปัจจุบันขายเฉพาะเค้กด่งคานห์ในราคาเดิม คือ 30,000-40,000 ดอง/ชิ้น ขึ้นอยู่กับประเภท ซึ่งลดลงเพียง 40% จากราคาเดิม อย่างไรก็ตาม กำลังซื้อยังไม่เป็นไปตามที่คาดการณ์ไว้

แม้จะมีส่วนลดมากมาย แต่ก็ไม่ใช่ทุกร้านที่จะดึงดูดลูกค้าได้ ในภาพ: หลังเทศกาลไหว้พระจันทร์ ร้านค้าแห่งหนึ่งในนครโฮจิมินห์ได้ติดป้าย "ลดราคาชิ้นละ 25,000" สำหรับเค้กยี่ห้อ Ong Dong Khanh แต่ป้ายกลับว่างเปล่า

เมื่ออธิบายเรื่องนี้ ผู้ขายกล่าวอย่างตรงไปตรงมาว่า ผู้บริโภคจำนวนมากกลัวว่าสินค้าลดราคาหลังเทศกาลไหว้พระจันทร์จะเป็นสินค้าที่มีคุณภาพต่ำ ดังนั้น ถึงแม้ว่าพวกเขาจะอยากได้สินค้าเหล่านั้นก็ตาม พวกเขาก็จะไม่สนใจที่จะซื้อ

ก่อนหน้านี้ กรมความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารนครโฮจิมินห์แนะนำว่าผู้บริโภคควรระมัดระวังในการเลือกซื้อขนมไหว้พระจันทร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปลายฤดูกาล โดยควรใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์ ยี่ห้อ รูปร่าง สี และวันหมดอายุด้วย

ดังนั้นคุณควรใช้ผลิตภัณฑ์เฉพาะเมื่อบรรจุภัณฑ์ยังคงสภาพสมบูรณ์ โดยระบุชื่อและที่อยู่ของผู้ผลิต ส่วนผสม วันหมดอายุ... อย่างชัดเจน

ขนมไหว้พระจันทร์ที่ผ่านการรับรองคุณภาพต้องมีรูปทรงที่สม่ำเสมอ ไม่แตก หัก หรือผิดรูป ผู้ซื้อไม่ควรรับประทานขนมไหว้พระจันทร์ที่มีลักษณะเน่าเสีย สีซีด หรือมีกลิ่นอับโดยเด็ดขาด

เหงียน ตรี

ที่มา: https://tuoitre.vn/banh-trung-thu-dai-ha-gia-nguoi-tieu-dung-can-luu-y-de-tranh-hang-kem-chat-luong-20251012211009048.htm