ตลาดคนรวยในฮานอยคึกคัก นักท่องเที่ยวตะวันตกเพลิดเพลินกับการชมไก่ถือกุหลาบในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ต

ในช่วงก่อนวันตรุษจีน ตลาดหางเบ (ฮว่านเกี๋ยม ฮานอย) หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ตลาดคนรวย" ไม่เพียงแต่ดึงดูดผู้คนให้มาจับจ่ายซื้อของในช่วงเทศกาลเต๊ดเท่านั้น แต่ยังดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาสัมผัสประสบการณ์นี้ด้วย บริษัท นำเที่ยว บางแห่งได้รวมตลาดหางเบไว้ในรายชื่อจุดหมายปลายทางของทัวร์ย่านเมืองเก่าก่อนเทศกาลเต๊ด

ตั้งแต่วันที่ 15 เดือน 12 จันทรคติ จนถึงวันที่ 30 เดือนเต็ด ตลาดแห่งนี้จะคึกคักไปด้วยทั้งผู้ซื้อและผู้ขายเสมอ ฮังเบ (Hang Be) ซึ่งก่อตั้งขึ้นในสมัยอาณานิคมของฝรั่งเศส ไม่ใช่ตลาดหลัก แต่เป็นเพียงแค่แผงขายอาหารและอาหารแปรรูปที่ตั้งอยู่ตามตรอกซอกซอยต่างๆ ในตรอกซอกซอยของย่าน Gia Ngu, Cau Go, Hang Be และ Trung Yen

ตลาดแห่งนี้มีชื่อเสียงในเรื่องอาหารสดและอร่อยมากมาย ปรุงอย่างน่ารับประทาน สะท้อนถึง "เอกลักษณ์" ของ อาหาร ฮานอย เช่น ไก่มีปีก (ไก่ต้มกับกุหลาบ) นกกระทาอบ ปลาตุ๋น เนื้อตุ๋น ปอเปี๊ยะทอด...

ตลาดหางเบ้ยังมีชื่อเสียงในเรื่องราคาที่แพงอีกด้วย จึงถูกเรียกว่า “ตลาดคนรวย” ใจกลางเมืองเก่า

เมื่อไปเยือนและเดินทาง ไปเที่ยวฮานอย ในช่วงก่อนวันตรุษจีน นอกจากจะไปเที่ยวตลาดดอกไม้หางหม่า หางลึ๊ก กวางอัน และกวางบา หมู่บ้านพีชเญิตทันแล้ว นักท่องเที่ยวจำนวนมากยังมาสัมผัสประสบการณ์ "ตลาดคนรวย" ที่มีชื่อเสียงของเมืองหลวงอีกด้วย

นักท่องเที่ยวต่างชาติต่างเพลิดเพลินกับการชมพ่อค้าแม่ค้าหุงข้าวเหนียว ทอดปอเปี๊ยะหอม และให้ความสนใจเป็นพิเศษกับไก่สีทองอร่ามที่คาบกุหลาบแดงไว้ในปาก รูปทรงสวยงามสะดุดตา พวกเขายังตั้งใจฟังไกด์นำเที่ยวแนะนำตลาดดั้งเดิมและเทศกาลตรุษเต๊ตของเวียดนามอย่างกระตือรือร้น

ไก่คาบกุหลาบมีหลายขนาด ราคาเฉลี่ยของไก่คาบแต่ละตัวอยู่ระหว่าง 500,000 ถึง 600,000 ดอง ส่วนไก่ขนาดใหญ่มีราคาตั้งแต่ 700,000 ถึงหนึ่งล้านดอง ถือเป็น "สินค้าพิเศษ" ของตลาดหางเบ ราคาค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับที่อื่นๆ แต่เจ้าของร้านยังคง "ทำขาย" ต่อคิวยาวเหยียด ผู้ซื้อต่างยืนรอควักกระเป๋า

นอกจากไก่แล้วยังมีอาหารอื่นๆ เช่น ข้าวเหนียว ราคาจานละ 60,000 - 120,000 ดอง นกย่าง ราคาตัวละ 150,000 - 350,000 ดอง ปอเปี๊ยะทอด ราคากล่องละ 120,000 ดอง ซุปลูกชิ้นรวมมิตร ราคาชามละ 80,000 - 100,000 ดอง

ร้านต้มปลาสองร้านที่อยู่ติดกันในซอยเกาโก มักจะ "แน่นขนัด" ตลอดเวลาในช่วงเวลาเร่งด่วน มีอาหารขายหลากหลายชนิด เช่น ปลาตะเพียนตุ๋นข่า ปลาทูตุ๋นเนื้อ กุ้งตุ๋น หมูตุ๋นมะพร้าว หมูตุ๋น ซี่โครงตุ๋น...