‘เรื่องแปลก’ เมืองหลวงปลูกลำไยใหญ่ที่สุดในภาคเหนือ

อำเภอสองม้า (จังหวัด ซอนลา ) มีพื้นที่ปลูกลำไยมากกว่า 7,700 ไร่ ซึ่งถือเป็นแหล่งผลิตลำไยที่ใหญ่ที่สุดในภาคเหนือ แต่เนื่องจากพืชผลเสียหาย ทำให้ผู้ประกอบการแปรรูปลำไยอบแห้งเพื่อส่งออกหลายแห่งไม่มีวัตถุดิบในการผลิตและต้องนำเข้าลำไยของไทย

เจ้าของสวนเลือกผู้ค้า

ฤดูกาลเก็บเกี่ยวและบริโภคลำไยในอำเภอซ่งหม่าปีนี้มี "เรื่องแปลก" มากมาย ราคาลำไยอยู่ในระดับสูงตั้งแต่ต้นฤดูกาลและไม่ได้ "ทรุดตัว" เร็วเท่าปีก่อนๆ ผลผลิตลำไยที่ต่ำทำให้พ่อค้าแม่ค้าหาสินค้าได้ยากขึ้น ขณะที่เจ้าของสวน "ใช้เวลา" เก็บเกี่ยวและรอให้ราคาสูงขึ้น

ซ่งหม่าลำไย (จังหวัด ซอนลา ) เมืองหลวงของการปลูกลำไยในภาคเหนือ ขายง่ายในปีนี้และราคาสูง ห่ามินห์

คุณเลือง วัน เหมย เจ้าของสวนลำไยในหมู่บ้านห่วยโบ (ตำบลเชียงคุง) กล่าวว่า สภาพอากาศปีนี้เลวร้ายตั้งแต่ต้นลำไยออกดอกจนถึงวันเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะในช่วงที่ต้นลำไยออกดอกเต็มที่ สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ทำให้อัตราการติดผลต่ำมาก ต่อมาด้วยสภาพอากาศที่ร้อนอบอ้าวเป็นเวลานาน ทำให้หลายสวนประสบภาวะแห้งแล้ง และไม่มีน้ำสำหรับชลประทาน ทำให้สวนลำไยหลายแห่งยังคงสูญเสียผลผลิตอย่างต่อเนื่อง “ผลผลิตลำไยในตำบลเชียงคุงปีนี้ลดลงเพียง 30% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว แต่ในทางกลับกัน ราคาขายลำไยตั้งแต่ต้นฤดูกาลกลับสูงที่สุดในรอบหลายปีที่ผ่านมา และราคาก็ทรงตัว ไม่ลดลงอย่างรวดเร็วเหมือนทุกปี” คุณเลืองกล่าว แม้ว่าหลายครัวเรือนจะรู้สึกเศร้าใจที่ต้องพึ่งพาต้นลำไยเป็นรายได้ตลอดทั้งปี แต่ผลผลิตกลับไม่ดีนัก แต่ครอบครัวของคุณเลือง วัน เหมย กลับได้รับชัยชนะอย่างยิ่งใหญ่ จากต้นลำไย 600 ต้น มีเพียง 3 ต้นเท่านั้นที่ “ผลไม่ดี” ผลผลิตรวมประมาณ 13 ตัน ไม่ด้อยกว่าผลผลิตในปี 2566 และขายได้ในราคาสูง คุณเลือง วัน เหมย เล่าว่าสวนลำไยของครอบครัวเขาโชคดีที่มีอัตราการติดผลสูง เพราะเขาได้ลงทุนติดตั้งระบบปั๊มน้ำเพื่อรดน้ำต้นลำไยแต่ละต้นอย่างจริงจัง ทำให้ลำไยแทบไม่ได้รับความเสียหายจากอากาศร้อนและภัยแล้ง “ราคาขายลำไยหน้าสวนอยู่ที่ 35,000 - 45,000 ดอง/กก. หลังจากหักต้นทุนการผลิตและค่าจ้างแรงงานแล้ว ยังคงมีกำไรหลายร้อยล้านดอง” คุณเหงียน ถิ ห่า เล่าว่า ตลอดระยะเวลาหลายปีที่ทำงานเป็นพ่อค้าซื้อสินค้าเกษตรในเขตเหมย ลา คุณเหงียน ถิ ห่า กล่าวว่าลำไยเหมย ลา มีเนื้อหนา หวาน และฉ่ำน้ำ เป็นที่นิยมอย่างมากเมื่อนำไปขายในตลาด ฮานอย เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว คุณฮาจะซื้อลำไยโดยตรงจากชาวสวนในเขตซ่งหม่า บรรจุลงกล่อง แล้วส่งไปยังตลาดขายส่งหลงเบียนและตลาดขายส่งวันกวาน (ฮานอย) ลำไยที่นำเข้ามาขายหมดเกลี้ยง แต่ปีนี้ การเก็บผลผลิตให้ได้มากเท่ากับปี 2566 ก็เป็นความท้าทายสำหรับพ่อค้าเช่นกัน “ปีก่อนๆ ลำไยเยอะมาก ฉันเลยเลือกสวนได้อย่างอิสระ หรือแม้แต่ซื้อทั้งสวน แต่ปีนี้ เจ้าของสวนกลับเลือกพ่อค้ามาขายเอง พวกเขาไม่ได้สนใจขายทั้งสวนเหมือนปีที่แล้ว แต่ค่อยๆ เก็บเกี่ยวและขายไปทีละวัน บางครั้งลำไยก็เก็บกลับบ้าน แต่ถ้าพ่อค้ามาขายในราคาถูก เจ้าของสวนก็จะโทรไปขายให้ลูกค้าคนอื่นทันที พวกเราพ่อค้ายังคงพูดติดตลกว่าไม่เคยมีปีไหนที่การซื้อลำไยจะเหนื่อยเท่าปีนี้ บางครั้งเราต้องอดทนและประจบเจ้าของสวนให้ซื้อสินค้าได้มากพอส่งให้ลูกค้า” คุณฮากล่าว คุณฮา กล่าวว่า เนื่องจากปริมาณผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็ว ราคาลำไยในปีนี้จึงสูงมาก ทรงตัวตั้งแต่ต้นฤดูกาลถึงกลางฤดูกาล และไม่มี "ราคาตกต่ำ" ตามกฎตลาดประจำปี แต่เมื่อถึงกลางฤดูกาลเก็บเกี่ยว ราคาขายก็ลดลง “ในปี 2566 ราคาลำไยต้นฤดูสูงสุดที่ซื้อผลผลิตดีเป็นตันจากสวนอยู่ที่ 48,000 ดองต่อกิโลกรัม จากนั้นราคาก็ลดลงเรื่อยๆ บางครั้งตกเหลือเพียง 15,000 ดองต่อกิโลกรัม ปีนี้ราคาต้นฤดูอยู่ที่ 50,000 ดองต่อกิโลกรัม จากนั้นก็ลดลงแต่คงที่อยู่ที่ 47,000 - 48,000 ดองต่อกิโลกรัม ปัจจุบันราคาลำไยเกรด 1 อยู่ที่ 40,000 - 46,000 ดอง เกรด 2 อยู่ที่ 30,000 - 35,000 ดอง แม้แต่ลำไยพันธุ์ที่นำมาเข้าฝักก็ราคาสูงกว่าปี 2566” คุณฮากล่าว

เนื่องจากปริมาณผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็ว ราคาลำไยซองหม่า (จังหวัดเซินลา) ในปีนี้จึงสูงมาก คงที่ตั้งแต่ต้นฤดูถึงกลางฤดู NGUYEN THU

ต้องนำเข้าฉลากไทย

จากการวิจัยของ Thanh Nien พบว่าตลาดลำไยในเขต Song Ma แบ่งออกเป็นสองกลุ่มผลิตภัณฑ์ โดยลำไย “ดอกไม้และของขวัญ” คุณภาพตั้งแต่เกรด 1 ถึง 3 มักมีราคาขายสูง มักถูกซื้อโดยพ่อค้าและผู้ประกอบการเพื่อส่งออกหรือนำไปจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต และนำไปบริโภคในจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่สองคือลำไยเกลียว ซึ่งนำเข้าเตาอบเพื่อแปรรูปลำไยอบแห้ง ลำไยเกลียวเป็นชื่อเรียกทั่วไปของลำไยที่มีลักษณะภายนอกไม่ดี เปลือกสีดำคล้ำ ขนาดผลไม่สม่ำเสมอ ผลลำไยหลุด แตก หรือหักระหว่างการเก็บเกี่ยวและการขนส่ง... และไม่สามารถขายสดได้ ในปีที่ผ่านมา ราคาขายลำไยเกลียวอยู่ที่ประมาณ 10,000 ดอง/กก. จุดต่ำสุดอยู่ที่เพียง 5,000-7,000 ดอง/กก. แต่ในปีนี้ ยิ่งฤดูเก็บเกี่ยวยาวนานเท่าไหร่ ราคาลำไยเกลียวก็ยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น ต้นฤดูลำไยต้นเดือนมิถุนายนราคาลำไยอยู่ที่ 12,000 ดอง/กก. แต่ปัจจุบันราคาพุ่งขึ้นเป็น 14,000-16,000 ดอง/กก. โดยไม่มีสินค้าเพียงพอสำหรับเข้าเตาอบแห้ง คุณ Tran Van Tuan รองผู้อำนวยการสหกรณ์หว่างไห่ (ตำบลเชียงคุง อำเภอซ่งหม่า จังหวัดเซินลา) กล่าวว่า สหกรณ์นี้มีสัญญาส่งออกลำไยให้กับคู่ค้าจากเกาหลี จีน และญี่ปุ่น ปัจจุบันโรงงานแปรรูปลำไยของสหกรณ์ต้องการวัตถุดิบ 60,000 ตันต่อวัน เดิมทีแหล่งวัตถุดิบนี้ส่วนใหญ่ซื้อจากอำเภอซ่งหม่าและจังหวัด หุ่งเอียน ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงธันวาคม จึงต้องนำเข้าลำไยไทยมาผลิตตามคำสั่งซื้อ แต่ปีนี้ ตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคม สหกรณ์หว่างไห่ต้องซื้อลำไยไทยมาแปรรูปในราคา 16,500 ดอง/กก.

“ตามสัญญาส่งออกลำไยอบแห้งให้คู่ค้าปีนี้ จะต้องนำเข้าลำไยไทยล่วงหน้า 3 เดือน ผลผลิตรวมสูงถึง 2 หมื่นตัน” นายตวน กล่าว

นายเหงียน เตี๊ยน ไห่ รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอซ่งหม่า ได้ให้สัมภาษณ์กับนาย ถั่น เนียน ว่าอำเภอซ่งหม่ามีเตาอบลำไยเกือบ 3,000 เตา เนื่องจากขาดแคลนวัตถุดิบภายในประเทศ ทำให้โรงงานหลายแห่งต้องดำเนินงานในระดับต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โรงงานส่งออกลำไยหลายแห่งต้องซื้อลำไยจากไทยมาแปรรูป นายเหงียน เตี๊ยน ไห่ เปิดเผยว่า อำเภอซ่งหม่ามีพื้นที่ปลูกลำไย 7,700 เฮกตาร์ ซึ่งปัจจุบันมีการเก็บเกี่ยวแล้วกว่า 6,000 เฮกตาร์ แซงหน้าฮึงเอียน กลายเป็นศูนย์กลางการปลูกลำไยที่เข้มข้นที่สุดในภาคเหนือ ในปี 2566 ผลผลิตลำไยทั้งหมดของอำเภอสองหม่ามีปริมาณถึง 75,000 ตัน แต่ในปีนี้เนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ทำให้ผลผลิตลำไยเสียหายอย่างหนัก ผลผลิตรวมจากการเก็บเกี่ยวมีเพียง 30% เมื่อเทียบกับปี 2566 “เนื่องจากผลผลิตลำไยสองหม่าในปีนี้มีปริมาณน้อย จึงบริโภคเฉพาะในประเทศเท่านั้น จึงมีการส่งออกไม่มากนัก ปัจจุบันชาวสวนกำลังเก็บเกี่ยวลำไยสุกเร็ว และลำไยฤดูกาลหลักจะเริ่มตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคม สวนใดที่มีลำไยก็จะมีพ่อค้ามาขอซื้อบ้าง และไม่เคยมีปีไหนที่โรงอบแห้งในสองหม่าจะนำลำไยไทยมาบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์ได้มากเท่าปีนี้ เพื่อทดแทนวัตถุดิบในการแปรรูป” คุณไห่กล่าว ที่มา: https://thanhnien.vn/chuyen-la-o-thu-phu-trong-nhan-lon-nhat-mien-bac-185240721180824613.htm