CNBC: เวียดนามกลายเป็น “ราชาทุเรียน” ของโลกอย่างเป็นทางการ

ในปี 2567 มูลค่าการส่งออกทุเรียนของเวียดนามจะเพิ่มขึ้น 7.8 เท่าเมื่อเทียบกับปี 2565 คิดเป็นเกือบ 50% ของมูลค่าการส่งออกผลไม้และผักทั้งหมด ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลมาจากความต้องการที่สูงจากตลาดจีน

การแปรรูปทุเรียนแช่แข็งเพื่อส่งออกใน จังหวัดดั๊กลัก (ภาพ: Hoai Thu/VNA)

เมื่อวันที่ 8 มกราคม CNBC รายงานว่าเวียดนามได้กลายเป็น “ยักษ์ใหญ่” รายใหม่ในตลาดทุเรียนโลก โดยมีมูลค่าการส่งออก 3.3 พันล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2567

จากรายงานของนักลงทุน ระบุว่ามูลค่าการส่งออกทุเรียนของเวียดนามเพิ่มขึ้น 7.8 เท่าเมื่อเทียบกับปี 2565 คิดเป็นเกือบ 50% ของมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ทั้งหมด

ความสำเร็จนี้ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากความต้องการที่สูงจากตลาดจีน ซึ่งทุเรียนถือเป็นผลไม้ที่หรูหราและเป็นส่วนผสมที่สร้างสรรค์ใน อาหาร

อย่างไรก็ตาม เวียดนามยังคงพยายามที่จะแซงหน้าไทยเพื่อเป็นผู้ส่งออกทุเรียนรายใหญ่ที่สุดไปยังจีน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในเดือนพฤศจิกายน 2567 จีนนำเข้าทุเรียนจากสวนผลไม้ทั่วโลก 1.53 ล้านตัน มูลค่า 6.83 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 9.4% จากปีก่อนหน้า โดยเวียดนามครองส่วนแบ่งตลาด 47% ในตลาดนี้ ใกล้เคียงกับไทยที่ครองตำแหน่งผู้นำ

ทุเรียนกลายเป็นกระแสในหมู่ชนชั้นกลางของชาวจีน โดยมีผลิตภัณฑ์นวัตกรรม เช่น ทุเรียนหม้อไฟ ขนมปังทุเรียน และบุฟเฟต์ทุเรียนที่ดึงดูดผู้บริโภคได้มากขึ้นเรื่อยๆ

เวียดนามรีบคว้าโอกาสนี้ไว้ด้วยการผลิตทุเรียนคุณภาพสูงอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดระดับไฮเอนด์

ในทางกลับกัน อินโดนีเซียยังคงดิ้นรนเพื่อไล่ตามให้ทัน ข้อมูลจากสำนักงานสถิติกลางอินโดนีเซีย (BPS) ระบุว่า มูลค่าการส่งออกทุเรียนของอินโดนีเซียในปี 2566 อยู่ที่เพียง 1.07 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งต่ำกว่าความสำเร็จของเวียดนามมาก

แม้ว่าการส่งออกทุเรียนของอินโดนีเซียจะมีการเติบโตเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ แต่ก็ยังไม่สามารถแข่งขันในตลาดต่างประเทศได้เพียงพอ

CNBC ประเมินว่าเวียดนามประสบความสำเร็จอย่างโดดเด่นเนื่องมาจากกลยุทธ์โดยรวมที่รวมถึงการปรับปรุงคุณภาพ นวัตกรรมเทคโนโลยี และการขยายตลาดต่างประเทศ

ด้วยพื้นที่ปลูกทุเรียนมากถึง 150,000 เฮกตาร์ เวียดนามจึงสามารถใช้ประโยชน์จากพื้นที่ เช่น สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและพื้นที่สูงได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อผลิตทุเรียนคุณภาพสูงตลอดทั้งปี

นอกจากนี้ เวียดนามยังได้ลงนามข้อตกลงการค้าเชิงยุทธศาสตร์กับจีนผ่านพิธีสารการส่งออกปี 2022 โดยมุ่งมั่นที่จะรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารที่เข้มงวด ติดตามผลิตภัณฑ์ และใช้เทคโนโลยีแช่แข็งที่ทันสมัย

ในปี 2567 มูลค่าการส่งออกทุเรียนของเวียดนามคาดว่าจะสูงถึง 4.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยขับเคลื่อนหลักของการเติบโตของการส่งออกของประเทศ มูลค่าการส่งออกทั้งหมดของเวียดนามในปี 2567 คาดว่าจะเพิ่มขึ้น 14.3% สู่ระดับ 405.53 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

เวียดนามได้พิสูจน์ให้โลกเห็นว่าด้วยกลยุทธ์ที่ชัดเจน ผลไม้ท้องถิ่นสามารถเข้าถึงตลาดโลกและกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูงได้

(เวียดนาม+)

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/cnbc-viet-nam-chinh-thuc-tro-thanh-vua-sau-rieng-the-gioi-post1006903.vnp