 |
| พิธีประกาศเปิดตลาดไก่แปรรูปแห่งใหม่ระหว่างเวียดนามและเกาหลีใต้ ภาพ: ควงจุง |
ภายใต้กรอบความร่วมมือระหว่าง กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมของ เวียดนามและกระทรวงเกษตร อาหาร และการพัฒนาชนบทของเกาหลีใต้ รัฐมนตรี Trinh Viet Hung และรัฐมนตรี Song Miryung ได้ลงนามในบันทึกความร่วมมือในด้านสัตวแพทยศาสตร์และการกักกันสัตว์ ซึ่งเป็นการประกาศอย่างเป็นทางการถึงการเปิดตลาดผลิตภัณฑ์ไก่แปรรูประหว่างสองประเทศ
ผลลัพธ์นี้ไม่เพียงมีความสำคัญในเชิงพาณิชย์เท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นว่าทั้งสองฝ่ายกำลังเสริมสร้างกลไกการประสานงานในด้านการกักกัน การควบคุมคุณภาพ และการปรับปรุงข้อกำหนดทางเทคนิคสำหรับผลิตภัณฑ์จากสัตว์อย่างต่อเนื่อง ในบริบทของมาตรฐานที่เข้มงวดมากขึ้นในตลาดนำเข้า การสร้างกรอบความร่วมมือที่ชัดเจนระหว่างหน่วยงานกำกับดูแลของทั้งสองประเทศถือเป็นรากฐานที่สำคัญสำหรับการขยายโอกาสทางธุรกิจ
รัฐมนตรีว่าการกระทรวง เกษตร และสิ่งแวดล้อม ตรินห์ เวียด ฮุง กล่าวในงานดังกล่าวว่า ในระยะเริ่มต้น แต่ละประเทศจะได้รับอนุญาตให้ส่งออกเนื้อไก่แปรรูปได้ 2 บริษัท รัฐมนตรีกล่าวว่า นี่เป็นจุดเริ่มต้นที่จะขยายขนาดต่อไปในอนาคต สร้างโอกาสให้ธุรกิจต่างๆ สามารถตอบสนองความต้องการทางเทคนิคได้มากขึ้น และมีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่าการส่งออกของอุตสาหกรรมปศุสัตว์และการแปรรูปอาหารของเวียดนาม
ทางด้านเกาหลีใต้ รัฐมนตรีซง มิรยอง ประเมินผลลัพธ์นี้ว่าเป็นผลจากกระบวนการประสานงานและการเจรจาอย่างมืออาชีพที่ยาวนานระหว่างหน่วยงานที่เกี่ยวข้องของทั้งสองประเทศ ทั้งสองฝ่ายจะยังคงรักษาการแลกเปลี่ยนทางเทคนิคในด้านการกักกันสัตว์ต่อไป เพื่ออำนวยความสะดวกในการเปิดตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในอนาคต
ในมุมมองทางธุรกิจ นายปวลิท อวยอมรวนิช กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ซีพี เวียดนาม ไลฟ์สต็อก คอร์ปอเรชั่น (ซีพี เวียดนาม) ให้ความเห็นว่า การที่ตลาดเกาหลีใต้เปิดโอกาสให้กับผลิตภัณฑ์ไก่แปรรูปจากเวียดนามนั้น เป็นสัญญาณที่ดีสำหรับอุตสาหกรรมโดยรวม เขากล่าวว่า นี่เป็นผลมาจากการบูรณาการระหว่างประเทศ และสะท้อนให้เห็นถึงการพัฒนาด้านการผลิตและการแปรรูป รวมถึงความสามารถของธุรกิจเวียดนามในการปฏิบัติตามมาตรฐานต่างๆ
 |
| นายปวลิท อวยอรวานิช กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ซีพี เวียดนาม กล่าวในพิธีเปิดตลาดไก่แปรรูปแห่งใหม่ระหว่างเวียดนามและเกาหลีใต้ ภาพ: ครองจุง |
ตัวแทนจากซีพี เวียดนาม ได้แสดงความขอบคุณต่อกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะหน่วยงานเฉพาะทาง เช่น กรมปศุสัตว์และสัตวแพทยศาสตร์ ที่ให้การสนับสนุนบริษัทในด้านเทคนิค การจัดทำเอกสาร และการปฏิบัติตามเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับการกักกันโรค ความปลอดภัยด้านอาหาร และการเข้าถึงตลาด นายปวลิท อัวอมรวนิช กล่าวว่า การเข้าถึงตลาดเกาหลีของผลิตภัณฑ์ไก่แปรรูปของเวียดนามที่เพิ่มมากขึ้น จะช่วยเสริมสร้างตำแหน่งของอุตสาหกรรมปศุสัตว์และแปรรูปอาหารของเวียดนามในตลาดโลกให้ดียิ่งขึ้น
ในฐานะองค์กรขนาดใหญ่ในภาคปศุสัตว์และอาหาร ซีพี เวียดนาม ปัจจุบันดำเนินงานคอมเพล็กซ์ซีพีวี ฟู้ด บิ่ญเฟือก ซึ่งเป็นฟาร์มเลี้ยงและแปรรูปไก่เพื่อการส่งออก โครงการนี้มีมูลค่าการลงทุนรวมประมาณ 250 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ พัฒนาขึ้นเป็นห่วงโซ่อุปทานแบบครบวงจร ตั้งแต่โรงงานผลิตอาหารสัตว์ โรงฟักไข่ ระบบฟาร์ม โรงฆ่าสัตว์ และโรงงานแปรรูป รูปแบบนี้ช่วยให้บริษัทเพิ่มขีดความสามารถในการควบคุมทุกอย่างอย่างครอบคลุม ตั้งแต่ปัจจัยนำเข้าจนถึงผลผลิต ซึ่งช่วยปรับปรุงการตรวจสอบย้อนกลับ การควบคุมโรค และการรับรองมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร
ด้วยแพลตฟอร์มการผลิตแบบบูรณาการดังกล่าว CPV Food Binh Phuoc ได้ส่งออกผลิตภัณฑ์ไก่แปรรูปไปยังหลายตลาด รวมถึงญี่ปุ่น ฮ่องกง สิงคโปร์ รัสเซีย และมองโกเลีย ประสบการณ์ในการตอบสนองความต้องการของตลาดต่างประเทศถือเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญของบริษัทในการพัฒนาขีดความสามารถด้านการผลิตและการแปรรูปให้ดียิ่งขึ้น และปรับตัวให้เข้ากับมาตรฐานการนำเข้าที่เข้มงวดมากขึ้นเรื่อยๆ
 |
| ภาพรวมโรงงานผลิตอาหาร CPV จังหวัดบิ่ญเฟือก ภาพถ่าย: CP Vietnam |
นายปวลิท อัวอมรวานิช กล่าวว่า ภาคธุรกิจคาดหวังว่าจะยังคงทำงานร่วมกับหน่วยงานกำกับดูแลเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านการกักกันโรคและมาตรฐานทางเทคนิคของตลาดนำเข้าอย่างเคร่งครัด ซึ่งเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการขยายตลาด เพิ่มมูลค่าการส่งออก และพัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์และแปรรูปอาหารของเวียดนามไปในทิศทางที่ยั่งยืนยิ่งขึ้น
การที่เกาหลีใต้เปิดตลาดรับไก่แปรรูปจากเวียดนาม คาดว่าจะช่วยกระตุ้นให้ธุรกิจภายในประเทศลงทุนในด้านการแปรรูปขั้นสูง การกำหนดมาตรฐานกระบวนการผลิต และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันมากยิ่งขึ้น ในระยะยาว ด้วยการประสานงานที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้นระหว่างหน่วยงานกำกับดูแลและภาคธุรกิจ อุตสาหกรรมสัตว์ปีกของเวียดนามจะมีโอกาสมากขึ้นในการมีส่วนร่วมในห่วงโซ่คุณค่าอาหารระดับโลก
พีวี
ที่มา: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202604/co-hoi-xuat-khau-thit-ga-che-bien-vao-han-quoc-57d2ccb/
การแสดงความคิดเห็น (0)