 |
| พื้นที่สำหรับทำเค้กข้าวเหนียวเปียกที่ร้าน Ma-Banh Que ภาพโดย: HL |
บรรยากาศแบบชนบทของร้านอาหาร ตกแต่งด้วยโต๊ะและเก้าอี้ไม้ ถาดไม้ไผ่บุด้วยใบตองสีเขียว และแสงไฟอบอุ่นจากโคมไฟไม้ไผ่ แต่ละจานปรุงอย่างพิถีพิถันและจัดวางอย่างสวยงาม ทำให้ผู้ทานรู้สึกตื่นเต้นทุกครั้งที่ได้ลิ้มลอง ปาร์ตี้เค้กสไตล์คันทรี่ของที่นี่ให้ความรู้สึกใกล้ชิดกับเค้กแบบดั้งเดิมมากมาย เช่น บั๋นเบ๋า บั๋นลอคเนื้อเนียน หรือรามอิทกรอบ สร้างสรรค์รสชาติที่กลมกล่อมและคุ้นเคย คุณจะได้อิ่มอร่อยกับบั๋นลอคจานใสสอดไส้กุ้งสีแดงสด บั๋นเบ๋าขนาดเล็กวางเรียงอย่างเป็นระเบียบในชาม ปูด้วยกุ้งหยองและหอมเจียวหอมกรุ่น ส่วนรามอิทเป็นเมนูที่ผสมผสานความกรอบนอกนุ่มในของเนื้อแกะและความนุ่มละมุนของแป้งข้าวเหนียว เค้กสไตล์คันทรี่แต่ละจานนี้ ราวกับบอกเล่าเรื่องราวความทรงจำในวัยเด็กของผู้คนมากมายหลายชั่วอายุคน
หนึ่งในไฮไลท์ของร้านหม่าบ๋าวคือเค้กข้าวกล้องเนื้อนุ่มหอมละมุน ไส้กรอกหอยทากสูตรพิเศษ หรือเต้าหู้ร้อนราดน้ำขิง น้ำจิ้มของทางร้านมีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่เค้กข้าวราดน้ำปลา แป้งปอเปี๊ยะราดซอสพริกกระเทียม ไปจนถึงแป้งปอเปี๊ยะราดน้ำปลาราดซอสลอคทรานและลอคลา นอกจากนี้ ลูกค้ายังสามารถเพลิดเพลินกับของว่าง เช่น รังไหมมันเทศ ปอเปี๊ยะทอดกุ้ง ซุปกล้วยหอมหวาน ซุปถั่วแดงหวาน...
สิ่งที่ทำให้บุฟเฟต์เค้กสไตล์ชนบทแห่งนี้พิเศษคือการนำเสนออาหารอย่างพิถีพิถันและละเอียดอ่อน เมื่อดนตรีพื้นบ้านบรรเลงเบาๆ ผสมผสานกับกลิ่นหอมของเค้กสไตล์ชนบท ชวนให้นึกถึงบรรยากาศคุ้นเคยของมื้ออาหารในบ้านเกิด ที่ซึ่งอาหารสไตล์ชนบทแต่ละจานเป็นส่วนหนึ่งของความทรงจำที่งดงามและอ่อนโยน
หวินห์ เล
ที่มา: https://baodanang.vn/channel/5433/202412/dan-da-cung-buffet-banh-que-3996192/
การแสดงความคิดเห็น (0)