กลางเดือนธันวาคม เป็นช่วงฤดูเก็บเกี่ยวหลักของส้มเขียวหวานพันธุ์โบราณนามซอนในตำบลวันซอน (อำเภอเตินลัก จังหวัดฮว่าบิ่ญ) ชาวสวนปลูกส้มเขียวหวานพันธุ์โบราณนี้ในตำบล "ลืมกิน ลืมนอน" เพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิต เพื่อให้แน่ใจว่าพ่อค้าที่ซื้อจากสวนโดยตรงจะจัดหาผลผลิตให้
ในปีการเพาะปลูก พ.ศ. 2567 สวนส้มเขียวหวานพันธุ์โบราณนามซอนในตำบลวันซอน (อำเภอตันลัก จังหวัดฮัวบินห์) ยังคงมี "ผลผลิตดีและราคาดี" ผู้คนต่างตื่นเต้นที่จะเตรียมพร้อมต้อนรับฤดูใบไม้ผลิใหม่ที่เต็มไปด้วยความเจริญรุ่งเรืองและความอบอุ่น
ตามเส้นทางไปหมู่บ้านซอมมีรถบรรทุกทะเบียนจากจังหวัดใกล้เคียงจำนวนมากเข้ามาขนส่งส้มเขียวหวานโบราณน้ำซอนไปขายยังตลาดขายส่งเพื่อบริโภค
เนื่องจากต้นส้มปลูกตามแนวเขา การเก็บเกี่ยวจึงค่อนข้างยาก ผู้คนต้องใช้รถจักรยานยนต์เพื่อรวบรวมสินค้าที่ลานว่าง ซึ่งจะถูกเลือกให้บรรจุในกล่องโฟมขนาด 10 กิโลกรัม 20 กิโลกรัม เป็นต้น
คุณเลือง ดิงห์ เกือง พ่อค้าแม่ค้าในตลาดลองเบียน (ฮานอย) กล่าวว่า "หลังจากซื้อผลไม้ที่ ฮว่าบิ่ญ มานานกว่า 10 ปี นี่เป็นครั้งแรกที่ผมได้มาเยี่ยมชมสวนผลไม้บนที่ราบสูงเตินลัก จากการชิม พบว่าต้นส้มที่ปลูกในพื้นที่นี้มีรสชาติที่เย็นและหวาน"
ปัจจุบันราคารับซื้อที่สวนมีการผันผวนอยู่ที่ประมาณ 24,000 ดอง/กก. ซึ่งสูงกว่าพันธุ์ส้มและส้มเขียวหวานอื่นๆ ในพื้นที่ใกล้เคียงเล็กน้อย
ในระหว่างกระบวนการจัดซื้อ ฉันได้แบ่งปันประสบการณ์เพื่อให้ชาวสวนสามารถพัฒนาคุณภาพและดีไซน์ของผลิตภัณฑ์ต่อไปได้ ฉันหวังว่าในปีต่อๆ ไป เราจะร่วมมือกับคนในท้องถิ่นเพื่อบริโภคผลิตภัณฑ์ส้มจากคนในท้องถิ่น
สวนส้มแมนดารินโบราณ (พันธุ์ส้มแมนดารินอันล้ำค่าจากสมัยโบราณ) ของครอบครัวนายบุย วัน ตวน ในหมู่บ้านซอม ตำบลวันเซิน (อำเภอเตินลัก จังหวัดหว่าบิ่ญ) คาดว่าจะให้รายได้สูงในปีการเพาะปลูก 2567
ที่สวนส้มแมนดารินเก่าแก่ของครอบครัวนายบุ่ย วัน ตวน ในหมู่บ้านซอม สินค้าต่างๆ ก็ถูกวางซ้อนกันเพื่อรอพ่อค้าขนส่ง คนงานกว่า 15 คนกำลังช่วยกันเก็บเกี่ยว ทำความสะอาด และบรรจุ
ในปีเพาะปลูกนี้ สวนส้มของคุณตวนให้ผลผลิตมากกว่า 30 ตัน ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 35,000 ดอง/กก. และมีรายได้รวมประมาณเกือบ 1 พันล้านดอง พ่อค้าแม่ค้าซื้อส้มจากสวนโดยตรงจาก ฮานอย และจังหวัดใกล้เคียง
คุณตวนเล่าด้วยความตื่นเต้นว่า “หลังจากปลูกส้มเขียวหวานโบราณน้ำซอนมากว่า 10 ปี ผมได้สะสมและเรียนรู้บทเรียนอันทรงคุณค่ามากมายเพื่อพัฒนาต้นแบบนี้ ปัจจุบัน ส้มเขียวหวานโบราณน้ำซอนได้สร้างชื่อเสียงในตลาด และเป็นที่รู้จักของผู้คนมากมายด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม ผิวบาง น้ำเยอะ และกลิ่นหอมเฉพาะตัว
ในอนาคตอันใกล้นี้ ครอบครัวมีแผนที่จะขยายพื้นที่ พัฒนาคุณภาพและดีไซน์ของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกันก็มุ่งเน้นการออกแบบบรรจุภัณฑ์ระดับมืออาชีพและผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ที่สร้างความประทับใจให้กับลูกค้า
จากการสำรวจชาวสวน พบว่าส้มเขียวหวานพันธุ์โบราณน้ำซอนปีนี้มีผลดกมาก สวยงาม คุณภาพก็ดีขึ้นหลังจากประสบการณ์การใส่ปุ๋ยมาหลายปี
ปัจจุบันพื้นที่ปลูกส้มในตำบลวันเซินมีมากกว่า 400 เฮกตาร์ ซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งเป็นพื้นที่เพาะปลูกเชิงพาณิชย์ ส้มเขียวหวานโบราณของตำบลน้ำเซิน ได้แก่ ส้มหวาน ส้มเขียวหวานแบบแบน เป็นต้น นอกจากนี้ หลายครัวเรือนยังนำร่องปลูกส้มวีทู ส้มแคนห์ ฯลฯ เพื่อสร้างความหลากหลายในการออกแบบผลิตภัณฑ์
คาดว่าในปีเพาะปลูก พ.ศ. 2567 ผลผลิตส้มเขียวหวานโบราณในพื้นที่จะสูงถึงกว่า 1,000 ตัน ราคาคงที่อยู่ที่ 30,000 - 35,000 ดอง/กก. และในช่วงต้นฤดูกาลอาจสูงถึง 55,000 - 60,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ การบริโภคส้มเขียวหวานโบราณในตำบลน้ำซอนจะดีขึ้น เมื่อมีการลงทุนและสร้างถนนระหว่างหมู่บ้านและหมู่บ้านเล็กๆ
สิ่งนี้สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้พ่อค้าแม่ค้าเข้ามาจับจ่ายซื้อของที่สวน นอกจากนี้ ผู้คนยังโปรโมตสินค้าบนเว็บไซต์โซเชียลเน็ตเวิร์กอย่าง Facebook, Zalo และ YouTube เพื่อให้ผู้คนรู้จักสินค้าเหล่านี้มากขึ้น
สหายฮา วัน ฮา รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลวันเซิน (อำเภอเตินลัก จังหวัดหว่าบิ่ญ) ยืนยันว่า “ส้มเขียวหวานโบราณเป็นพืชผลหลักที่ช่วยให้คนในท้องถิ่นลดความยากจนลงได้ทีละน้อย และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของพวกเขาให้ดีขึ้น”
จากสถิติ รายได้เฉลี่ยในปัจจุบันประเมินไว้ที่ 32 ล้านดองต่อคนต่อปี อัตราความยากจนอยู่ที่ 13.7% ลดลง 4.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ในอนาคต หน่วยงานท้องถิ่นจะส่งเสริมให้ประชาชนขยายพื้นที่ปลูกส้มตามแผนทั่วไป
มุ่งเน้นการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ และเทคนิคในการดูแลเพื่อพัฒนาคุณภาพและการออกแบบผลิตภัณฑ์ จัดตั้งสหกรณ์เพื่อส่งเสริมการส่งเสริม การแนะนำ และการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ราคามีเสถียรภาพ จากนั้น มุ่งมั่นสร้างและพัฒนาแบรนด์ส้มเขียวหวานโบราณน้ำซอนอย่างต่อเนื่อง เพื่อส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่น
ที่มา: https://danviet.vn/day-la-giong-quyt-co-xua-con-trong-o-hoa-binh-dan-xa-nay-hai-1000-tan-he-noi-ban-la-het-veo-20241230220730239.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)