ธุรกิจเริ่มผลิตสินค้าเทศกาลตรุษ

ธุรกิจในอุตสาหกรรมอาหารกล่าวว่า ปีนี้บรรยากาศการผลิตในช่วงเทศกาลตรุษญวนเริ่มต้นเร็วขึ้น เนื่องจากคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว หลายธุรกิจได้สำรองวัตถุดิบและวางแผนการผลิตล่วงหน้าเพื่อให้มั่นใจว่าอุปทานคงที่และราคาเหมาะสม

บริษัท แฟนซี ฟู้ดส์ จำกัด เปิดเผยว่ายอดจองเต็มแล้วสำหรับช่วงปลายปีและเทศกาลตรุษเต๊ต คาดว่าผลผลิตจะเพิ่มขึ้นมากกว่า 30% เมื่อเทียบกับปีก่อน ปีนี้เทศกาลปีใหม่และเทศกาลตรุษจีนห่างกัน 1 เดือนครึ่ง ซึ่งหมายความว่าธุรกิจต่างๆ มีโอกาสสำคัญสองช่วงในการกระตุ้นความต้องการ ผู้บริโภคมักให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์เวียดนามที่มีแหล่งกำเนิดชัดเจนและราคาที่เข้าถึงได้ ด้วยเหตุนี้ คาดว่าตลาดจะคึกคักมากขึ้น

ยอดสั่งซื้อช่วงเทศกาลตรุษจีนของบริษัท Richy Food Company ในภาคใต้ก็เพิ่มขึ้น 30% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน บริษัทกล่าวว่านโยบายการคลังที่สนับสนุนการผลิต จะช่วยสร้างเสถียรภาพให้กับราคาในช่วงพีคได้มากขึ้น

ธุรกิจรักษาเสถียรภาพตลาดในนคร โฮจิมินห์ ระบุว่า พวกเขาได้เตรียมสินค้าไว้ตั้งแต่บัดนี้จนถึงสิ้นปี โดยมั่นใจว่าราคาสินค้าที่รักษาเสถียรภาพตลาดจะต่ำกว่าราคาตลาด 5-10% โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สินค้าที่รักษาเสถียรภาพตลาดมีส่วนแบ่งตลาด 25-43% ในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ต ซึ่งเพียงพอที่จะมีอิทธิพลต่อและควบคุมตลาด

แม้ว่าต้นทุนการนำเข้าวัตถุดิบและโลจิสติกส์จะเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว แต่ธุรกิจส่วนใหญ่ก็ยอมรับการลดอัตรากำไรเพื่อรักษาราคาขายและสนับสนุนกำลังซื้อ สมาคมอาหารและอาหารนครโฮจิมินห์ระบุว่า แหล่งสินค้าที่จะช่วยรักษาเสถียรภาพเทศกาลตรุษเต๊ตในปีนี้มีมากขึ้น โดยหลายธุรกิจให้คำมั่นที่จะเพิ่มกำลังการผลิตขึ้น 15-20%

คุณลี กิม ชี ประธานสมาคมอาหารและอาหารนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า "ผู้ประกอบการได้รักษาเสถียรภาพของแหล่งวัตถุดิบ เพื่อรักษาเสถียรภาพการผลิตในช่วงปลายปีและช่วงเทศกาลเต๊ด แหล่งสินค้าทั้งหมดเตรียมพร้อมที่จะเพิ่มสูงขึ้น 15-20%"

ควบคู่ไปกับความพยายามของภาคธุรกิจต่างๆ นครโฮจิมินห์ยังเปิดตัวโครงการชุดหนึ่งที่เชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ และมุ่งเน้นโปรโมชั่นที่กินเวลานานถึงสิ้นปี เพื่อช่วยให้ภาคธุรกิจต่างๆ ขยายตลาดและส่งเสริมการบริโภคสินค้าเวียดนามในช่วงเทศกาลเต๊ด

ที่มา: https://vtv.vn/doanh-nghiep-bat-dau-san-xuat-hang-tet-100251102103336379.htm