จำเป็นต้องดำเนินการอย่างเร่งด่วนเพื่อสร้าง "หนังสือเดินทาง" สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำ

การตรวจสอบย้อนกลับของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำไม่ได้เป็นเพียงข้อกำหนดอย่างเป็นทางการอีกต่อไป แต่กำลังกลายเป็น "ใบเบิกทาง" เพื่อเร่งการปรับโครงสร้างห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรไปสู่ความทันสมัย ​​ความโปร่งใส และความยั่งยืน ซึ่งเป็นตัวกำหนดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในตลาดระหว่างประเทศ

จากสถานการณ์ดังกล่าว คณะกรรมการประชาชนจังหวัดจึงได้ออกแผนฉบับที่ 126 เพื่อดำเนินการแก้ไขปัญหาการตรวจสอบย้อนกลับแหล่งที่มาของสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำในจังหวัด แผนนี้มุ่งเน้นการประยุกต์ใช้ระบบตรวจสอบย้อนกลับกับเกณฑ์และเงื่อนไขในการรับการสนับสนุนนโยบายการผลิต โครงการ OCOP และกิจกรรมส่งเสริมการค้า การปรับปรุงข้อมูลรหัสพื้นที่เพาะปลูก พื้นที่ทำการเกษตร และสถานที่แปรรูปเบื้องต้น บรรจุภัณฑ์ และการผลิตสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ และการจัดทำรายชื่อกลุ่มผลิตภัณฑ์หลักที่ได้รับการจัดลำดับความสำคัญสำหรับการนำระบบตรวจสอบย้อนกลับมาใช้

กล่าวได้ว่า การตรวจสอบย้อนกลับเป็นขั้นตอนสำคัญในการปรับปรุงคุณภาพ มูลค่า และการเข้าถึงตลาดของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำ ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ การตรวจสอบย้อนกลับเป็นข้อกำหนดที่สำคัญในการพยายามยกเลิกคำเตือน "ใบเหลือง" ของคณะกรรมาธิการยุโรป และปรับปรุงประสิทธิภาพการจัดการประมง สำหรับหน่วยงานบริหารของรัฐ การตรวจสอบย้อนกลับเป็นเครื่องมือสำคัญในการจัดการข้อมูล ทางการเกษตร ช่วยให้สามารถตรวจสอบและจัดการห่วงโซ่การผลิต-การจัดจำหน่าย-การส่งออกได้อย่างโปร่งใสและมีประสิทธิภาพ

ด้วยพื้นที่เกษตรกรรมกว่า 1.6 ล้านเฮกเตอร์ และระบบท่าเรือประมงและพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง จังหวัด ดักลักจึง มีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาพื้นที่การผลิตสินค้าเกษตรแบบครบวงจรที่เชื่อมโยงกับการแปรรูป โลจิสติกส์ และการส่งออก ในช่วงปี 2021-2025 จังหวัดได้จัดตั้งพื้นที่การผลิตแบบครบวงจรสำหรับพืชผลสำคัญ เช่น กาแฟและทุเรียน กว่า 310,000 เฮกเตอร์ และดำเนินการตามห่วงโซ่การเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคทางการเกษตร 166 ห่วงโซ่ จังหวัดได้รับการอนุมัติรหัสพื้นที่เพาะปลูกเพื่อการส่งออก 320 แห่ง ครอบคลุมพื้นที่เกือบ 10,000 เฮกเตอร์ และโรงงานบรรจุภัณฑ์ 52 แห่ง ซึ่งมีส่วนช่วยตอบสนองความต้องการของตลาดต่างๆ

เห็นได้ชัดว่า เมื่อเทียบกับพื้นที่เพาะปลูกพืชผลหลักของจังหวัดแล้ว ตัวเลขนี้ยังค่อนข้างน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทที่ตลาดนำเข้าส่วนใหญ่ถือว่าการตรวจสอบย้อนกลับเป็น "หนังสือเดินทาง" สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ตัวอย่างเช่น ทุเรียน แม้จะเป็นผลิตภัณฑ์หลักของจังหวัดดักลัก แต่มีพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับรหัสเพียง 269 แห่งเท่านั้น โดยมีพื้นที่รวมกว่า 7,400 เฮกตาร์ นี่เป็นอุปสรรคต่อกิจกรรมการตรวจสอบย้อนกลับ ซึ่งอาจนำไปสู่ความเป็นไปได้ที่สินค้าเกษตรส่งออกจะถูกตั้งข้อสงสัยเรื่องการละเมิดหรือถูกส่งคืน

ตามแผนงาน กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม จะทดลองใช้ระบบตรวจสอบย้อนกลับสำหรับทุเรียนตั้งแต่บัดนี้จนถึงสิ้นเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2569 ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2569 ระบบจะขยายไปยังสินค้าเกษตรที่จำเป็นอื่นๆ และตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2560 สินค้าเกษตรทั้งหมดที่บริโภคภายในประเทศและส่งออกจะสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ นอกจากนี้ยังจะมีการดำเนินโครงการนำร่องสำหรับสินค้าที่นำเข้าด้วย นี่จะเป็นแพลตฟอร์มดิจิทัลที่ใช้ในการบันทึก จัดการ และเรียกดูข้อมูลเกี่ยวกับสินค้าเกษตรและสัตว์น้ำตลอดกระบวนการผลิต การแปรรูป การขนส่ง และการหมุนเวียนในตลาด

การตรวจสอบย้อนกลับเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เพื่อให้เกิดความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทาน ควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร และเสริมสร้างชื่อเสียงและความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งจังหวัดดักลัก ในตลาดต่างประเทศ เพื่อให้บรรลุประสิทธิผลสูงในด้านนี้ เกษตรกร ธุรกิจ และหน่วยงานภาครัฐทุกแห่งต้องเปลี่ยนแปลงแนวทางการจัดการและการดำเนินงานในห่วงโซ่คุณค่าการผลิตอย่างครอบคลุม ไม่ว่าขนาดของการดำเนินงานจะเป็นอย่างไร จำเป็นต้องเปลี่ยนจากความคิดแบบ "ผลิตเพื่อขาย" ไปสู่ความคิดแบบ "การผลิตที่ควบคุมได้ ตรวจสอบได้ และตรวจสอบย้อนกลับได้" นี่เป็นปัจจัยสำคัญที่จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของดักลักสามารถเข้าสู่ตลาดที่มีความต้องการสูง และยังเป็นทิศทางโดยรวมของจังหวัดในอีกหลายปีข้างหน้าด้วย

เหงียน กวาง

ที่มา: https://baodaklak.vn/kinh-te/202605/gap-rut-lam-ho-chieu-cho-nong-thuy-san-5433c83/